“蓮花”商標(biāo)拍賣(mài)背后： 味精王國(guó)已崩塌 產(chǎn)業(yè)發(fā)展受限

　　作者： 吳綿強(qiáng)

　　[ 如今的味精行業(yè)早已不是過(guò)去蓮花味精一統(tǒng)江湖的時(shí)代。2002年以來(lái)中國(guó)味精行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇、政策趨嚴(yán)，行業(yè)先后經(jīng)歷了多次整合。經(jīng)過(guò)深度整合，2020年中國(guó)具有生產(chǎn)能力的味精企業(yè)剩余6家，行業(yè)集中度達(dá)到80%。 ]

　　近日，阿里巴巴司法拍賣(mài)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上，悄然出現(xiàn)了一組“蓮花系”商標(biāo)，讓在市場(chǎng)上沉寂已久的蓮花味精再一次進(jìn)入大眾視野。

　　作為幾代人的味蕾記憶，蓮花牌味精曾為老百姓廚房烹飪“標(biāo)配”，然而隨著產(chǎn)品締造者河南省蓮花味精集團(tuán)有限公司（下稱“蓮花集團(tuán)”）陷入發(fā)展困境，蓮花味精的市場(chǎng)已被其他品牌蠶食。

　　追溯起來(lái)，蓮花集團(tuán)掌控的上市公司蓮花味精亦是命途多舛，先是發(fā)展陷入停滯，接著被資本玩家操控，一度拋棄味精主業(yè)。最終經(jīng)法院重整，新實(shí)控人入主，逐漸回歸味精主業(yè)。但經(jīng)過(guò)多年折騰后，蓮花味精“一哥”地位早已不保，行業(yè)進(jìn)入巨頭割據(jù)時(shí)代。

　　公開(kāi)拍賣(mài)商標(biāo)

　　第一財(cái)經(jīng)記者注意到，此次拍賣(mài)標(biāo)的共計(jì)24個(gè)，起拍價(jià)格從82.29萬(wàn)至658.29萬(wàn)元不等，據(jù)拍賣(mài)網(wǎng)站公布的《無(wú)形資產(chǎn)-商標(biāo)資產(chǎn)評(píng)估明細(xì)表》，24個(gè)商標(biāo)的評(píng)估價(jià)累計(jì)達(dá)到8228.63萬(wàn)元（評(píng)估基準(zhǔn)日：2020年12月31日）。

　　拍賣(mài)信息顯示，這24起拍賣(mài)的拍品所有人均為蓮花集團(tuán)，拍賣(mài)將由周口市中級(jí)人民法院執(zhí)行，時(shí)間為8月4日10時(shí)至8月5日10時(shí)，倒計(jì)時(shí)20余天。

　　公開(kāi)資料顯示，蓮花集團(tuán)曾是全國(guó)最大的味精生產(chǎn)和出口基地。主導(dǎo)產(chǎn)品“蓮花”牌味精，在中國(guó)味精行業(yè)率先獲得 ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證，高峰時(shí)期出口量占全國(guó)年味精出口總量的80%以上。

　　第一財(cái)經(jīng)記者梳理發(fā)現(xiàn)，1998年到2002年，是蓮花集團(tuán)的急速膨脹期，上馬眾多的項(xiàng)目，涉獵更多的行業(yè)。2002年到2004年，蓮花集團(tuán)處于衰退期，味精行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，新項(xiàng)目并未產(chǎn)生收益，連員工的工資都發(fā)不出。

　　2005年至2007年，蓮花集團(tuán)進(jìn)入調(diào)整期，開(kāi)始逐步甩包袱，調(diào)整公司發(fā)展戰(zhàn)略，將虧損嚴(yán)重的下屬企業(yè)逐步分離。此后，蓮花集團(tuán)逐步淡出公眾視野。

　　熟悉蓮花品牌的人士告訴第一財(cái)經(jīng)記者，蓮花集團(tuán)已陷入債務(wù)困局，目前該公司還有價(jià)值的資產(chǎn)或許已不多，商標(biāo)等無(wú)形資產(chǎn)位列其中。

　　第一財(cái)經(jīng)記者注意到，此次“蓮花”系列商標(biāo)中，許多商標(biāo)是在公司鼎盛時(shí)期（2000年左右）申請(qǐng)，也有不少商標(biāo)則是申請(qǐng)于前幾年。

　　比如，注冊(cè)號(hào)為11052640的“蓮花”商標(biāo)，申請(qǐng)日期在2012年6月，使用商品為“啤酒、水（飲料）、礦泉水（飲料）、蘇打水等”，評(píng)估價(jià)值329.15萬(wàn)元。

　　注冊(cè)號(hào)為15807909的“蓮花尚品”商標(biāo)，申請(qǐng)日期為2014年11月，使用商品為“茶、茶飲料、方便面、食用淀粉等”，評(píng)估價(jià)值658萬(wàn)元；注冊(cè)號(hào)為19207285的“蓮花尚品”商標(biāo)，申請(qǐng)日期在2016年3月，使用商品為“食鹽、醬油、醋、調(diào)味品，以谷物為主的零食小吃等”，評(píng)估價(jià)值658萬(wàn)元。

　　“這說(shuō)明蓮花集團(tuán)還是很注重商標(biāo)問(wèn)題，在公司已無(wú)生產(chǎn)工廠、產(chǎn)線等固定資產(chǎn)之后，無(wú)形資產(chǎn)或許可起到商業(yè)價(jià)值的作用?！币晃皇煜ど虡I(yè)品牌的行業(yè)人士認(rèn)為。

　　不過(guò)，“蓮花”系列商標(biāo)此次待出讓，似乎并未吸引過(guò)多關(guān)注。截至7月10日晚間，24個(gè)商標(biāo)尚未有人報(bào)名參加競(jìng)拍，除了“蓮花”商標(biāo)(十二）、“蓮花尚品”商標(biāo)（一）分別有700多次、400多次圍觀之外，其余單個(gè)商標(biāo)的圍觀次數(shù)僅有100至200多次不等。

　　根據(jù)阿里拍賣(mài)的競(jìng)買(mǎi)公告，咨詢、展示看樣的時(shí)間與方式為自2021年7月5日起至2021年7月30日16時(shí)止接受咨詢（雙休日除外），有意者可與委托法院聯(lián)系統(tǒng)一安排看樣。

　　第一財(cái)經(jīng)記者以買(mǎi)家身份聯(lián)系法院方面，對(duì)方表示，此次拍賣(mài)須知和拍賣(mài)公告已記載頗為詳細(xì)，具體可以查看，“你能否拿（拍）到還不一定，全國(guó)人民都可以競(jìng)拍。”

　　“或許此次即將拍賣(mài)的‘蓮花’系列商標(biāo)已被人看中，潛在買(mǎi)家已經(jīng)出現(xiàn)，不然不會(huì)這么突然進(jìn)行公開(kāi)拍賣(mài)?！币晃皇称沸袠I(yè)分析人士猜測(cè)。

　　廣東法制盛邦律師事務(wù)所高級(jí)合伙人李修蛟則認(rèn)為，此次商標(biāo)亦有遭遇流拍的可能。

　　曾經(jīng)的“味精大戶”

　　“我們?cè)缫褟纳徎瘓F(tuán)下崗離職了，目前自己?jiǎn)为?dú)從事味精產(chǎn)業(yè)?！?月8日，在河南周口市經(jīng)營(yíng)味精產(chǎn)業(yè)的李剛和劉芳夫婦二人告訴第一財(cái)經(jīng)記者。

　　李氏夫婦均系原蓮花集團(tuán)員工，從2006年工廠離職之后，出來(lái)繼續(xù)從事味精產(chǎn)業(yè)，至今在當(dāng)?shù)匾研∮幸?guī)模。第一財(cái)經(jīng)記者采訪周口當(dāng)?shù)厝耸揩@悉，他們?cè)S多人已不再關(guān)心蓮花集團(tuán)的事情，直到最近看新聞才知道“蓮花”商標(biāo)即將被拍賣(mài)。

　　在土生土長(zhǎng)的項(xiàng)城人李剛的記憶中，蓮花集團(tuán)二十多年的發(fā)展，可謂跌宕起伏，經(jīng)歷了從一家縣城小廠，到世界第一的飛速跨越，繼而遭遇行業(yè)洗牌、業(yè)績(jī)下滑，以及數(shù)不清的債務(wù)糾葛。

　　在蓮花集團(tuán)的發(fā)展史上，“味精大王”李懷清是一位始終繞不過(guò)去的人物。上世紀(jì)八十年代，改革開(kāi)放初期，老百姓的生活水平較低，家庭廚房對(duì)于味精的需求強(qiáng)烈。蓮花集團(tuán)的前身是河南周口地區(qū)味精廠，創(chuàng)立于1983年，系一家縣辦企業(yè)，當(dāng)時(shí)李懷清接手之際，味精廠僅年產(chǎn)量400噸。

　　在李懷清與員工們的共同努力下，蓮花集團(tuán)得到飛速發(fā)展，1988年，產(chǎn)量達(dá)到7200噸，實(shí)現(xiàn)利稅3000萬(wàn)元，成為同行業(yè)屈指可數(shù)的企業(yè)之一，并奠定了行業(yè)地位。至1997年左右，蓮花集團(tuán)味精產(chǎn)能達(dá)年產(chǎn)12萬(wàn)噸，系中國(guó)最大的味精生產(chǎn)與出口企業(yè)，味精產(chǎn)量從1983年的400噸上升到1997年的12萬(wàn)噸，產(chǎn)值由1983年的945萬(wàn)元增至1997年的22.30億元。單廠味精產(chǎn)量居世界第一位，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率達(dá)43.4%。

　　李剛回憶道，1997年、1998年是蓮花集團(tuán)的“高光時(shí)刻”，那時(shí)候公司效益好，很多人愿意來(lái)公司上班。

　　1998年，李懷清帶領(lǐng)蓮花味精I(xiàn)PO，發(fā)行1億股，每股發(fā)行價(jià)7.01元，實(shí)際募集資金總額6.8億元，蓮花集團(tuán)持有上市公司發(fā)行后66.67%的股權(quán)。在公司的招股書(shū)上，蓮花味精提醒，公司存在大股東控制的風(fēng)險(xiǎn)，蓮花集團(tuán)具有對(duì)本公司經(jīng)營(yíng)決策和人事的控制權(quán)，其決策會(huì)對(duì)公司的整體發(fā)展產(chǎn)生重要的影響。

　　蓮花味精上市后，處處受到蓮花集團(tuán)的影響。綜合招股書(shū)以及上市后的多份年報(bào)，第一財(cái)經(jīng)記者發(fā)現(xiàn)，蓮花集團(tuán)成為當(dāng)?shù)卣匾摹板X(qián)袋子”，過(guò)多地承擔(dān)了各種責(zé)任，導(dǎo)致自身攤子鋪得太大，企業(yè)不堪重負(fù)。

　　經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，蓮花集團(tuán)產(chǎn)業(yè)早已不再僅限于味精產(chǎn)業(yè)，而是形成以生產(chǎn)蓮花牌味精為主，涉及食品，以及化工、飼料、包裝、彩印等行業(yè)的多元化大型國(guó)有獨(dú)資企業(yè)。

　　當(dāng)時(shí)的味精行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈?！肮窘?jīng)營(yíng)面臨的主要問(wèn)題是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)趨于飽和，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇。公司面對(duì)原料價(jià)格上漲和市場(chǎng)上味精價(jià)格下降的不利局面。”蓮花味精在其2000年的年報(bào)中稱。

　　2003年，蓮花味精出現(xiàn)自1998年上市以來(lái)的首度虧損，全年凈虧損1.5億元。2004年10月，來(lái)自上海證券交易所的一紙函告，揭開(kāi)了蓮花集團(tuán)違規(guī)占用上市公司資金的事實(shí)。譴責(zé)公告稱，蓮花味精自2004年1月至6月間向蓮花集團(tuán)及其子公司累計(jì)提供資金約13.93億元，占6月末公司凈資產(chǎn)的74.75%。到2004年底，大股東占用公司資金仍然高達(dá)10.73億元。

　　“蓮花現(xiàn)在面臨五大問(wèn)題：體制問(wèn)題、機(jī)制問(wèn)題、管理問(wèn)題、技術(shù)問(wèn)題和資金問(wèn)題。”彼時(shí)，蓮花股份一位中層人士告訴媒體稱。

　　2004年，項(xiàng)城市成立了蓮花國(guó)資監(jiān)管、清欠、改制三個(gè)領(lǐng)導(dǎo)小組。李懷清辭去蓮花集團(tuán)董事長(zhǎng)之職，由政府派來(lái)的官員繼任。

　　2005年到2007年，蓮花味精調(diào)整公司發(fā)展戰(zhàn)略，將虧損嚴(yán)重的下屬企業(yè)逐步分離出去。李剛和劉芳就是在這一企業(yè)改制的過(guò)程中，下崗自主創(chuàng)業(yè)的。

　　2009 年 12 月，因蓮花集團(tuán)與河南省農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)公司（下稱“河南農(nóng)開(kāi)”）雙方的債務(wù)糾紛，蓮花集團(tuán)以所持有的公司5400萬(wàn)股股份抵償給河南農(nóng)開(kāi)，蓮花集團(tuán)不再對(duì)蓮花味精擁有控制權(quán)。此后，蓮花集團(tuán)陸續(xù)轉(zhuǎn)讓公司股票，2013年3月至今，蓮花集團(tuán)未再持有蓮花味精股票，與上市公司再無(wú)關(guān)聯(lián)關(guān)系。

　　蓮花健康于7月9日專門(mén)發(fā)布澄清公告表示，“蓮花集團(tuán)拍賣(mài)方與本公司無(wú)關(guān)聯(lián)關(guān)系。”

　　昔日輝煌不再

　　雖然如今的蓮花健康已回歸味精主業(yè)，然而這十幾年來(lái)，中國(guó)的味精行業(yè)早已發(fā)生翻天覆地的變化，巨頭割據(jù)，市場(chǎng)行情逐步下行，競(jìng)爭(zhēng)更為激烈。

　　第一財(cái)經(jīng)記者注意到，自河南農(nóng)開(kāi)入主后，蓮花味精的經(jīng)營(yíng)狀況并不理想，2010年到2014年，分別實(shí)現(xiàn)營(yíng)收26.98億元、27.62億元、25.43億元、21.57億元、20.05億元，分別實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)0.18億元、-4.59億元、0.37億元、-3.26億元、0.24億元，保持著一年小賺、一年大虧的節(jié)奏。扣非凈利潤(rùn)則連續(xù)5年皆虧損。

　　除了公司自身經(jīng)營(yíng)不善之外，與行業(yè)亦有關(guān)系。早在11年前，味精行業(yè)的過(guò)剩危機(jī)已經(jīng)顯現(xiàn)：2010年的數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)年國(guó)內(nèi)味精的產(chǎn)量已達(dá)到256萬(wàn)噸，而每年味精消費(fèi)量?jī)H有140萬(wàn)噸。

　　自2012年之后，味精行業(yè)供大于求的趨勢(shì)更為明顯，產(chǎn)能相對(duì)過(guò)剩。2013年7月，工信部對(duì)外公告了19個(gè)工業(yè)行業(yè)淘汰落后產(chǎn)能的企業(yè)名單，以味精為主營(yíng)產(chǎn)品的老牌企業(yè)蓮花味精名列其中，被淘汰的8萬(wàn)噸味精生產(chǎn)線1條。

　　2014年12月，資本玩家夏建統(tǒng)通過(guò)浙江?？低顿Y有限公司受讓蓮花味精10.36%股權(quán)，并與其他股東簽訂一致行動(dòng)人協(xié)議。夏建統(tǒng)成為蓮花味精實(shí)際控制人。

　　夏建統(tǒng)入主后，蓮花味精由味精主業(yè)向智慧農(nóng)業(yè)和大健康領(lǐng)域轉(zhuǎn)型，公司證券簡(jiǎn)稱變更為“蓮花健康”，并提出了公司未來(lái)五年（2016~2020年）規(guī)劃綱要，隨后拋出定增等系列公告，股價(jià)振幅較大。夏建統(tǒng)質(zhì)押股權(quán)之后，股權(quán)被全部?jī)鼋Y(jié)。

　　2019年12月，經(jīng)司法重整后的蓮花健康控股股東變更為蕪湖市蓮泰投資管理中心，李厚文成為公司實(shí)際控制人。此后，蓮花健康的主營(yíng)業(yè)務(wù)重新回到以味精、雞精主導(dǎo)的食品行業(yè)。

　　2019年、2020年，蓮花健康分別實(shí)現(xiàn)營(yíng)收17.03億元、16.55億元，分別實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)0.69億元、0.74億元，成功摘掉*ST帽子，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)重回持續(xù)發(fā)展軌道。

　　然而，如今的味精行業(yè)早已不是過(guò)去蓮花味精一統(tǒng)江湖的時(shí)代。2002年以來(lái)中國(guó)味精行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇、政策趨嚴(yán)，行業(yè)先后經(jīng)歷了多次整合。經(jīng)過(guò)深度整合，2020年中國(guó)具有生產(chǎn)能力的味精企業(yè)剩余6家，行業(yè)集中度達(dá)到80%。

　　經(jīng)過(guò)多年快速發(fā)展，我國(guó)味精市場(chǎng)逐漸發(fā)展成熟，行業(yè)格局也逐漸穩(wěn)定，阜豐集團(tuán)（00546.HK）、梅花生物（600873.SH）、寧夏伊品生物以及蓮花健康系我國(guó)幾大味精生產(chǎn)企業(yè)。

　　第一財(cái)經(jīng)記者梳理發(fā)現(xiàn)，近年來(lái)，無(wú)論是產(chǎn)量還是銷(xiāo)量以及業(yè)績(jī)來(lái)說(shuō)，蓮花健康的“老大哥”地位不保，遠(yuǎn)不及阜豐集團(tuán)。

　　2019年、2020年，蓮花健康分別銷(xiāo)售味精12.28萬(wàn)噸、11.76萬(wàn)噸；同期，阜豐集團(tuán)味精銷(xiāo)量111.51萬(wàn)噸、116.19萬(wàn)噸。2019年、2020年，阜豐集團(tuán)分別實(shí)現(xiàn)營(yíng)收77.44億元、71.92億元。

　　第一財(cái)經(jīng)記者發(fā)現(xiàn)，近年來(lái)，受原材料、能源供應(yīng)量以及環(huán)保要求等限制，我國(guó)味精行業(yè)產(chǎn)能逐漸從華東、華南等地區(qū)向中西部等地區(qū)轉(zhuǎn)移，區(qū)域集中度逐漸提升。比如阜豐集團(tuán)的多個(gè)生產(chǎn)、銷(xiāo)售味精的子公司，位于內(nèi)蒙古、陜西等地，即內(nèi)蒙古阜豐生物科技有限公司、呼倫貝爾東北阜豐生物科技有限公司，以及位于陜西的寶雞阜豐生物科技有限公司。

　　同時(shí)，受制于原材料價(jià)格上漲，味精售價(jià)難以提升，并且在去年疫情影響下，食品行業(yè)及餐飲行業(yè)需求減弱，味精價(jià)格出現(xiàn)同比下跌。

　　“味精的平均售價(jià)由2019年的每噸約人民幣6941元下降10.8%至2020年的每噸約6190元?！备坟S集團(tuán)稱，由于市場(chǎng)疲弱，盡管主要原材料（尤其是玉米顆粒）的成本不斷上漲，但味精的平均售價(jià)仍無(wú)法提高，“對(duì)我們的整體表現(xiàn)帶來(lái)負(fù)面影響?！?/p>

　　隨著生活水平的提高，消費(fèi)者在飲食上有了更高的追求，第三代調(diào)味品的出現(xiàn)，抓住了消費(fèi)者的消費(fèi)心理，通過(guò)宣傳推廣上“褒己貶異”、引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣的做法，迅速贏得消費(fèi)者的喜愛(ài)，瓜分傳統(tǒng)味精行業(yè)的消費(fèi)者市場(chǎng)份額，也沖擊著味精生產(chǎn)企業(yè)的生存發(fā)展。

　　“蓮花味精的整體發(fā)展，印證了中國(guó)味精行業(yè)由盛到衰的一個(gè)過(guò)程，在消費(fèi)不斷升級(jí)和行業(yè)不斷創(chuàng)新升級(jí)迭代之中，味精行業(yè)進(jìn)入日落西山的節(jié)點(diǎn)?！?中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示。

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責(zé)任編輯：戚琦琦