來長白山要玩得爽，更要吃得好！12月26日下午，長白萬巷商業步行街中心廣場熱鬧非凡，第八屆長白山冰雪美食節啟動暨云頂市集開市儀式在此正式拉開帷幕。

本次活動，由省商務廳、長白山管委會主辦，省商貿服務業發展辦公室、省飯店餐飲烹飪協會、長白山管委會商務局承辦，長白山三個經濟區、長白山旅游股份公司、美團、吉林萬巷商業運營管理有限公司協辦。

儀式上，長白山管委會聯合美團共同發布了長白山美食地圖。該地圖不僅涵蓋了長白山區域的特色美食和景點，還融入了長白山美景元素，讓游客們在品嘗美食的同時，更能欣賞到長白山壯闊的自然景觀。10家餐飲名店被授予“味蕾盛宴風味名店”，5家知名酒店被授予“長白山精品客棧”，5個著名景點被授予“長白山冰雪奇緣打卡地”。

在活動現場，各商家紛紛亮出自家的招牌美味，邀請現場游客試吃品鑒。現場除鍋包肉等傳統東北菜之外，還每隔半小時推出“參雞湯”“殺豬菜”等關東特色美食供游客、居民免費品鑒。

不僅有美食，在這里還有濃濃的關東“年味兒”！活動邀請了我省糖人、面人、草編、毛根工藝品、剪紙、春聯等非物質文化遺產手工藝人，在年貨大集上“擺攤”，現場展示非物質文化遺產獨特的藝術魅力，好吃、好玩、好看！讓你在云頂市集流連忘返。

活動現場的一個攤位上，熱氣騰騰的鍋包肉、香氣撲鼻的烤肉拌飯餅吸引了無數食客駐足。來自福建的游客李梓軒興奮地說：“這里的美食不僅好吃，而且很特別！第一次嘗試這么純正的關東味道，真的不虛此行。”

云頂市集品牌自去年運營以來，一直受到游客的歡迎，成為到長白山旅游不能不去的打卡勝地。2024-2025新雪季，云頂市集在二道白河小鎮內的長白萬巷商業步行街開設。在這里，游客們除了可以體驗手作文創，尋味冰雪美食，還可以參與“云頂長白·雪域秘境”創作活動，感受藝術與心靈的碰撞。

據介紹，第八屆長白山冰雪美食節將從12月26日持續至3月31日，為期三個月。活動采取線上線下同步進行的方式，通過走店打卡、網銷帶貨等方式，打造長白山美食“網紅”新形象。與此同時，為積極回應《盜墓筆記》小說粉絲的期許，活動主辦方在云頂市集開設了《盜墓筆記》主題等多種手作文創體驗區，尋味冰雪美食同時，游客們還可參與“云頂長白·雪域秘境”攝影創作活動，感受藝術與心靈的碰撞。

這個冬天，來長白山，邂逅一場冰雪與美食的浪漫之旅吧！

作者：吉林日報全媒體記者 孫寰宇

責編：秦楚越

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