原標(biāo)題：91歲蠔油大王李文達(dá)離世，曾稱家族企業(yè)傳承要靠和諧家庭

　　一代“蠔油大王”離世。

　　7月27日，據(jù)香港李錦記集團(tuán)官網(wǎng)消息，7月26日，李錦記集團(tuán)主席李文達(dá)在家人的陪伴下安詳離世，享年91歲。

　　李錦記家族在訃告中表示，李文達(dá)一生高瞻遠(yuǎn)矚、創(chuàng)新求變，成功帶領(lǐng)李錦記從香港走向世界，讓百年品牌煥發(fā)生機(jī)，成為國(guó)際知名的醬料和調(diào)味品品牌。李錦記稱，將以李文達(dá)為典范，“永遠(yuǎn)創(chuàng)業(yè)﹑永不封頂。”

　　李錦記是知名調(diào)味品品牌，旗下200種產(chǎn)品銷售至全球超過100個(gè)國(guó)家和地區(qū)。據(jù)官網(wǎng)資料，除醬料集團(tuán)業(yè)務(wù)外，李錦記集團(tuán)還通過旗下的健康產(chǎn)品集團(tuán)拓展其他業(yè)務(wù)，包括無限極、天方健、爽資本和無限極物業(yè)投資。

　　2021年，李文達(dá)以174億美元財(cái)富位列2021福布斯中國(guó)香港富豪榜第6位。

　　兩次分家風(fēng)波

　　2013年，由中國(guó)宋慶齡基金會(huì)主管的《環(huán)球慈善》雜志曾對(duì)李文達(dá)做過一次專訪，透露了很多創(chuàng)業(yè)和企業(yè)發(fā)展過程中的細(xì)節(jié)。

　　1888年，創(chuàng)始人李錦裳于廣東省珠海南水鎮(zhèn)發(fā)明蠔油，并創(chuàng)立李錦記。李文達(dá)是家族的第三代傳人。1945年，在澳門讀高中的少年李文達(dá)，聽到日本戰(zhàn)敗投降的消息，決定不再念書，轉(zhuǎn)而幫忙照顧家里生意，每天踩著單車給城中各大酒樓送貨。1949年，李文達(dá)回到澳門。經(jīng)過幾年磨礪，他的商業(yè)才華已然顯露，在澳門開起了六家工廠。1954年，李文達(dá)遵從父命，放棄在澳門生意，到香港正式加入李錦記，從此開始帶領(lǐng)李錦記“騰飛”。

　　會(huì)做生意的李文達(dá)，順理成章接過父親的班，在1972年開始全盤執(zhí)掌李錦記，但卻經(jīng)歷過兩次分家危機(jī)，從而讓李文達(dá)在以后的企業(yè)經(jīng)營(yíng)中尤其強(qiáng)調(diào)家庭和諧觀念。

　　上世紀(jì)六七十年代，李錦記家族三房人，李文達(dá)父親李兆南一房，和另外兩名兄長(zhǎng)成員，對(duì)于李錦記看法完全不同，最終在父親的支持下，李文達(dá)從另外兩房購(gòu)入了李錦記剩余股份。

　　上世紀(jì)80年代，李文達(dá)的弟弟李文樂因?yàn)閿U(kuò)廠計(jì)劃與其產(chǎn)生矛盾，雙方甚至對(duì)簿公堂，最終李文達(dá)以8000萬(wàn)港元買下了李文樂手中所有股權(quán)。因?yàn)榉旨沂录铄\記在2002年成立了家族委員會(huì)，以避免類似情況出現(xiàn)。

　　中國(guó)網(wǎng)2018年在改革開放40周年之際的報(bào)道，曾回顧了李錦記進(jìn)入內(nèi)地市場(chǎng)的發(fā)展之路。

　　上世紀(jì)90年代初期，李錦記挑選了一些在香港銷售比較好的醬料品種，投放到內(nèi)地市場(chǎng)，不過并沒有立刻得到預(yù)期的反應(yīng)。這主要由于當(dāng)時(shí)李錦記在香港生產(chǎn)的產(chǎn)品是按照進(jìn)口商品來征稅的，所以，其價(jià)格對(duì)于當(dāng)時(shí)的內(nèi)地居民來說較為昂貴，消費(fèi)市場(chǎng)只限定在幾個(gè)大城市的高級(jí)酒店和極少量高消費(fèi)的市民當(dāng)中。還有一個(gè)原因，就是內(nèi)地和香港的生活方式有很大不同，當(dāng)時(shí)內(nèi)地的菜式相對(duì)比較傳統(tǒng)，蠔油等李錦記的名牌醬料都不是烹調(diào)中的必需品。

　　即便“遇冷”，李文達(dá)也沒有失去對(duì)內(nèi)地市場(chǎng)的信心。李文達(dá)相信：“中國(guó)人的勤勞舉世聞名，用不了多久，會(huì)有更多的人有足夠的支付能力，去餐館吃蠔油生菜，買李錦記的蠔油等各式醬料。所以，要有耐心，等待中國(guó)市場(chǎng)的成長(zhǎng)。”

　　不久，李文達(dá)擬定了這樣的發(fā)展計(jì)劃：先在內(nèi)地建一個(gè)生產(chǎn)基地，同時(shí)再培育市場(chǎng)，等待著它慢慢成熟。

　　1993年，李錦記位于廣州黃埔的廠房正式開始運(yùn)營(yíng)。1995年，為了有更大的空間去生產(chǎn)多種醬料，李錦記開始在廣東新會(huì)籌建新的、更大的生產(chǎn)基地。經(jīng)過建設(shè)者的努力，在1997年香港回歸的前一年，李錦記新會(huì)工廠投入使用，這使得李錦記在內(nèi)地迅猛發(fā)展。

　　根據(jù)李錦記官網(wǎng)，目前李錦記在美國(guó)、馬來西亞、以及中國(guó)的新會(huì)、黃埔等地設(shè)立生產(chǎn)基地。

　　家族企業(yè)傳承要靠和諧家庭

　　“思利及人”是李文達(dá)的座右銘，也是如今整個(gè)李錦記集團(tuán)秉承的宗旨。這四個(gè)字出自唐代顏真卿書帖中的詩(shī)句：“修身豈為名傳世，作事惟思利及人。”

　　李文達(dá)早年收到朋友贈(zèng)的一幅書法，對(duì)此詩(shī)深以為然，遂取“思利及人”四字作為李錦記企業(yè)文化的核心，這四字也被單獨(dú)裝裱起來掛在其辦公室內(nèi)。李文達(dá)對(duì)其的理解是，“做什么事情都要思利及人，就是思考對(duì)方有沒有獲得好處。你有利，我有利；我有利，就要回饋社會(huì)。”

　　由于經(jīng)歷過兩次分家波折，李文達(dá)曾在公開演講中表示，希望能以家族為先，沒有和諧家庭，就不能延續(xù)家族，也沒有辦法延續(xù)發(fā)展家族事業(yè)。

　　在2013年的采訪中，李文達(dá)對(duì)《環(huán)球慈善》表示，“港人從商，經(jīng)風(fēng)歷雨，尤為注重‘和氣生財(cái)’。企業(yè)要想傳承百年，家庭一定要和諧。我不信宗教，信恩果。做好事，你不一定好；可是做壞事，你一定不好。人生呢，緣來緣去，事在人為。莫等運(yùn)氣，莫講大話。過往八十多年，我沒有什么后悔的事情，我的人生很圓滿。”

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責(zé)任編輯：張亞楠