五糧液《“和美”研究報告》發布—— 大咖這樣說

　　來源：五糧液

　　5月30日下午，和美未來：共同的愿景——五糧液《“和美”研究報告》發布會在博鰲綠色發展大會會期舉行。文化名家、國際關系專家、經濟學者、行業組織等齊聚一堂，金句頻出、觀點碰撞，多角度闡釋“和美”的文化底蘊、實踐價值和時代意義，向世界傳播源自中國的“和美”聲音。

　　王義桅表示：

　　今天的發布會對我很有啟發。給五糧液想到兩句廣告，第一是“四川不僅有熊貓，還有五糧液。”第二句話說“五糧液不僅拿來喝，還可以拿來聞。”所以女性和酒量不好的人，也可以聞五糧液獲得體驗。我覺得五糧液可以把女人的鼻子管住，把男人的胃管住，就實現了和合之美，家庭少鬧事，世界也更加和諧（笑）。

　　五糧液和“一帶一路”關系非常密切。首先五糧液五種糧食釀造，原來以為帶西字、胡字、洋字、番字的食物都是絲綢之路來的，沒想五糧液也是絲綢之路的作品。我覺得非常有意義。五糧液《“和美”研究報告》非常精彩，展示了一條高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食跨越千年的遷徙之路，農作物馴化和跨區域傳播對人類生產方式、飲食習慣、社會文化等產生深遠影響，大大促進不同文明之間的交流互見。五糧液五種糧食原本屬于不同農業文明區，隨著持續數千年的人類大遷徙逐漸遍布世界各地。高粱原產于非洲，兩漢時期傳入我國。大米原單于我國，三千多年前北傳到朝鮮、日本，南傳到越南，公元五世紀傳多歐洲，哥倫布發現新大陸之后傳到美洲乃至全球。糯米原產于我國，秦漢以后傳入日本，經由云貴到達東南亞。小麥原產于西亞，約四千年前傳入外國。玉米，原單于中南美洲，1531年傳入我國。從這個角度來看，五糧的種植之路、傳播之路也是人類文明的交流之路，繁榮之路，是最早的和美之路。時至今天，這條和美之路仍然是中國全球貿易和對外交流的和美之路。第二五糧液是五種糧食釀造，是農耕文明的集大成者。還有各種宗教、各種文明和諧相處，“一帶一路”是古絲綢之路的精神，和平合作、開放包容，是構建人類命運共同體的。另外中國是大乘佛教，佛手指都是對著外面，手伸出來五指，要渡己渡人，地獄不空誓不成佛，體現為世界謀大同的宗旨。

　　第二個回答問題就是企業如何“走出去”，我以五糧液為代表講一下。有三個建議：

　　第一，找通感。我們喝五糧液，外國人不知道是什么，外國人喝他自己的。法國人經常說一天如果不吃奶酪等于一天沒有看到陽光，我們可以說：一天不喝五糧液一天沒有見到陽光。各地的飲食文化，相通性非常重要的。我是歐盟讓·莫內講席教授。讓·莫內被譽為歐洲之父。他家族是做干邑（COGNAC）生意的。一天，莫內從不同酒勾兌過程中悟出了法德和解之道，提出煤鋼聯營的設想，這是今天歐盟的雛形。歐盟獲得2012年諾貝爾和平獎。我們五種糧食釀在一起，就是要以和合之美實現世界和平。可惜，讓·莫內不再，今天歐洲三酒區就搞不來一塊：喝葡萄酒的天主教-拉丁人，喝啤酒的新教徒，喝伏特加的東正教徒，在烏克蘭打起來了，釀成悲劇。我覺得酒應該是美美與共實現和諧的，所以應該找到一種通感。法國人說：You are what you eat（人如其食）；四川人說：You are what you drink（酒品即人品）。西方人喝雞尾酒，常常把五糧液說成是中國的雞尾酒，其實是和合美酒，調和不同文化，實現世界和諧。雞尾酒好不好喝，靠調酒師的技藝；五糧液好不好喝，不靠外在的，而在于五種糧食的自然芬芳如何和諧調出。所以，剛才圖爾克先生說，西方的和諧源自古希臘，是數字之和諧，源于對立沖突，而中華文化的和諧是和合共生。

　　第二，“從我出發”到“從你出發”。企業服務一帶一路老是說“走出去”，是不妥的，要強調服務精神。人家是主人，我們去經營，是做客人，應該是“走進去”。名不正則言不順。要入鄉隨俗。現在不叫五糧液公司俄羅斯分公司，而叫俄羅斯五糧液公司，是本土化了。不要把別人當成你的載體，要尊重人家的主體地位。可以學習烏班圖精神——“我通過你而成為我，成為我們”。建議第三句五糧液廣告語是——我通過你而實現和美。正應了那句話，中國的五糧液，世界的五糧液。五糧液走向世界的理念就是，一滴水什么時候不會干涸？回答是：只有匯入大海！五糧液只有走向“一帶一路”，讓世界人喝得起，才能實現以中國式現代化推動世界各國共同現代化，構建人類命運共同體的理念。長江商學院的口號是“我們熱愛大海，所以我們匯入長江”。現在可以說“我們熱愛五洲四海，所以我們喝五糧液”——第四句廣告詞。

　　第三，數字化。四川有三種世界元素，一是熊貓，一是五糧液，三是三星堆，把這三個調和在一塊就好了。11月中下旬馬克龍總統已經答應來綿陽訪問，要看熊貓，她夫人特別喜歡熊貓。熊貓和五糧液有什么通感呢？都是人與自然和諧共生的產物，不好的土壤和水絕對釀不出五糧液，心態不好也釀不出五糧液，心態不好也品嘗不出美感。馬克思說，再美的音樂對一個憂心忡忡的人，只能是噪音。所以我覺得數字化方面找到這種通感，包括有一些不喝酒，以素酒、數字化方式，也可以進入和美世界。

　　四川乃天府之國，名人薈萃，用三個詩人感慨五糧液和合之美精神，也是儒道釋的三重境界。

　　第一是曹操的“對酒當歌，人生幾何”。“和”首先自己要自己和，不要老是心里糾結。圖爾克講西方強調和諧，老是要通過競爭征服人家達成一致，實際上是不斷跟自己作對。所以第一個要實現自己跟自己的和諧。

　　第二是杜甫的“朱門酒肉臭，路有凍死骨”。“和”的第二重涵義是我和他的和諧，包括農村和城市，國與國，不能貧富懸殊、兩個世界，而是命運共同體。

　　第三是李白的“舉杯邀明月，對飲成三人”。“和”的第三層涵義是人與自然要形成和諧。月亮是死的星球，但因為我們喝了酒，它活了，我們看到的世界鮮活了，充滿了愛。這就是和美，和合共生，和合大美。

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責任編輯：李昂