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1984年廣東省三水縣三水酒廠廠長李經緯獲得一種新型運動型飲料配方，推出“健力寶”飲料品牌。當年10月，李經緯為參加第23屆奧運會的中國體育代表團提供專用飲料，健力寶飲料隨之被譽為“中國魔水”。
1987年廣東健力寶有限公司成立。健力寶飲料當年成為當年全運會的最大贊助商，聲名大噪。次年，公司組建為廣東健力寶集團有限公司。
1991年健力寶在美國成立分公司，在全美推廣健力寶飲料，并動用巨資購進紐約帝國大廈整整一層。
1995年健力寶集團躋身1995年全國500家最大工業企業之一，名列飲料釀酒行業的首位。
1997年健力寶銷量開始持續下降。
1999年健力寶大廈在廣州落成剪彩。健力寶集團將總部搬遷至廣州。
2000年健力寶集團股東及管理層籌劃將健力寶飲料廠的優質資產上市，但計劃最終流產。
2001年6月健力寶集團以4540萬元收購了廣信所持本公司的15％股權。至此，健力寶飲料廠已占有集團75％的股權。此舉被視為健力寶集團轉制前奏。
2002年1月浙國投收購健力寶集團75％股份的簽字儀式在三水健力寶山莊舉行。
2002年5月健力寶全新產品“第五季”正式推出。
2002年11月健力寶集團收購河南寶豐酒業。這是張海主政下的健力寶集團邁向多元化發展的第一步。
2002年12月健力寶集團與中國平安保險股份有限公司協議受讓“深圳足球俱樂部”，健力寶投入1億元。后將俱樂部改名為“健力寶足球俱樂部”。
2003年3月健力寶集團投入2億元推出“爆果汽”等三大系列新產品。
2004年8月張海被免去健力寶集團董事長兼總裁職務，魏小軍任董事長，祝維沙任總裁。
2004年11月16日匯中天恒投資有限公司董事長李志達，代表匯中天恒投資有限公司和北方亨泰投資管理公司，先后與張海、葉紅漢、祝維沙三人簽署股權轉讓協議，受讓三人在健力寶集團上游控股公司的所有股份，從而間接持有集團91.1%的股份。因張海股權被凍結，李志達至今未能完成股權過戶。
2004年12月7日三水政府組建“健力寶復產協調工作領導小組”全面接管健力寶。次日，收購方派出健力寶集團董事會的成員被全部驅逐。
2004年12月23日收購方聯合售股方葉紅漢、祝維沙發表聯合聲明，指三水區長宋德平強行接管健力寶公司“踐踏了國家的憲法、公司法以及其它法律。”
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