曾對濃縮乳清蛋白重新加工 部門溝通疏漏導致檢測延遲

　　京華時報[微博]訊(記者胡笑紅)盡管新西蘭初級產業部近日稱8月初恒天然乳粉污染肉毒桿菌是虛驚一場，但是恒天然昨天宣布自己于上月啟動的奶粉調查結果，仍承認此次事件為污染事件，并解釋事發原因和為何在長達15個月后才宣布產品可能存在問題的原因。

　　8月2日，恒天然發布消息稱旗下一工廠2012年5月生產的三個批次、共38噸濃縮乳清蛋白中檢出肉毒桿菌。此后，達能、雅培的多家廠商開始召回產品。8月底，經新西蘭初級產業部確認，恒天然未受肉毒桿菌污染，而是檢出了沒有毒素的生孢梭菌。

　　不過，恒天然還是由全球副總裁雷蘭德著手調查事件真相與起因。昨天，該公司宣布這次污染發生的主要原因是：有關方面決定將早先的濃縮乳清蛋白產品進行重新加工，而非將其降級處理，并使用了某項非常規的設備元件；恒天然的某兩個業務部門之間出現了一次偶發的信息共享疏漏，導致相關檢測有所延誤；該問題未及早上報到首席執行官層面；召回之前不久部分工廠的計算機系統剛剛升級，導致產品追溯耗時較長。

　　恒天然首席執行官史畢根思說：“在召回之前不久，我們在部分工廠進行了計算機系統升級，但還沒有完成相應的培訓，這也影響了我們追溯產品的速度。”此前，新西蘭總理約翰·基指責恒天然拖延宣布其產品可能受污染的時間。

　　恒天然昨天表示，為防止類似事件再次發生，公司新設了全球食品安全與質量事務的總監職位，直接向首席執行官匯報。恒天然將在董事會獨立調查和新西蘭政府的兩項調查結束后，綜合所有四項調查的建議制定行動計劃。

　　除了要面對調查，恒天然還極可能面對下游客戶索賠。近日，有消息稱，達能正考慮追索和賠償。不過達能方面昨天給記者的回復稱：“還沒有決定對恒天然采取任何的法律行動。”

　　恒天然“肉毒桿菌事件”大事記

　　2012年5月，恒天然澳大利亞一工廠生產的濃縮乳清蛋白受肉毒桿菌污染；

　　2013年3月，恒天然在使用的濃縮乳清蛋白當中檢出梭菌屬微生物；

　　2013年7月31號，恒天然發現38噸濃縮乳清蛋白可能受肉毒桿菌污染；

　　2013年8月2日，恒天然向新西蘭政府通報稱，其生產的3個批次濃縮乳清蛋白中檢出肉毒桿菌，影響包括3個中國企業在內的8家客戶；

　　2013年8月2日晚間，中國國家質檢總局官網發布消息，要求進口商立即召回可能受污染產品；

　　2013年8月3日，新西蘭初級產業部發表聲明，已經確定5個批次“可瑞康”牌2段嬰兒配方奶粉使用含有肉毒桿菌的濃縮乳清蛋白粉，建議新西蘭父母暫停為6個月以上寶寶喂食“可瑞康”牌2段嬰兒配方奶粉；

　　2013年8月3日，恒天然舉行新聞發布會，執行董事加里·羅馬諾介紹說，這些可能造成服食者中毒的受污染濃縮乳清蛋白粉被提供給8家制造商，用作生產嬰兒奶粉、兒童成長奶粉和運動飲料的原料，涉事產品估計達到900噸；

　　2013年8月4日，中國國家質檢總局公布3個品牌的4家“涉事”中國公司；

　　2013年8月5日，恒天然召開新聞發布會，集團首席執行官西奧·史畢根斯向消費者致歉，并表示涉事的可口可樂、娃哈哈等問題產品將在48小時內召回，但對達能之外的另一家乳企因對方要求保密而沒有透露其名稱；

　　2013年8月6日凌晨，中國國家質檢總局披露，雅培公司嬰幼兒配方奶粉存在被肉毒桿菌污染風險，要求雅培召回相關產品；

　　2013年8月6日凌晨，雅培(上海)貿易有限公司發布聲明稱，因涉及恒天然生產線問題，雅培將預防性召回2個批次供應中國的喜康力奶粉，但在接受媒體采訪時極力否認自己為另一家拒絕透露姓名的公司；

　　2013年8月6日晚間，恒天然向中國證券報記者表示，另一家乳企正是雅培。