在危機時刻，承諾是需要勇氣的。勇氣來源于力量，蒙牛的力量在于它面前的數億消費者和它身后的數百萬奶農。在聰明的消費者和誠實的奶農面前，一時興起的承諾是無法取信于他們的。蒙牛的承諾是其一貫經營理念的體現，公司始終堅持把消費者的安全和健康放在第一位，始終把自身的長遠利益與奶農利益結合在一起。

　　承諾是實力的體現。蒙牛從1999年創辦到現在也不過9年，但在牛根生及其團隊的艱苦創業和努力打拼下，迅速成長為中國市場占有率最高，品牌形象最好的乳品企業，實現了跳躍式發展。難能可貴的是，蒙牛在快速發展中打下了雄厚的技術基礎，形成了具有自身特色的企業文化，具備了優秀企業在危機面前度過難關的素質。

　　承諾是經驗的體現。蒙牛在快速發展過程中不是一帆風順的，也經歷過數次危機，但都安然度過。這種經歷過市場洗禮的企業會倍加珍惜得來不易的大好經營局面，會更加看重消費者的信任，在危機到來時，也會表現更冷靜，更勇于承擔責任。蒙牛的經驗有助于其迅速擺脫危機，蒙牛在此次危機中的表現也會成為其戰勝未來困難的寶貴財富。

　　其三，政府和消費者期待民族企業的發展壯大

　　此次事件引得一些境外資本大鱷對中國乳業虎視眈眈，一面編造謊言，造謠生事，一面張開大口，隨時準備吞噬中國乳業巨頭，惡意收購蒙牛就是他們計劃中的重要一環。好在蒙牛在兄弟企業的幫助下，在牛根生董事長的正確領導下，安然度過了此次難關。

　　但外資企圖控制中國民生領域的警報并未解除。外資對于中國乳業的覬覦之心已經不是什么秘密。早在2006年，世界排名前20位的乳業品牌就已全部進入中國市場，國內乳業的外資企業達40多家，生產總值占中國乳業總產值的30%。

　　中國社科院工業經濟研究所投資與市場室主任曹建海告訴記者，外資進入中國乳業，既有行業內的大公司，采取收購或者合資的方式，也有摩根、高盛等投行，通過收購股權，在合適的時候獲利退出。“無論哪種方式，都是外資通過投機的方式來獲得財富�！辈芙êＵf。

　　而乳業只是外資進入中國國計民生領域的一個縮影。更讓人擔憂的是，在食用油、糧食加工等領域，外資公司甚至已取得了一定的控制權。今年9月，中國糧食行業協會發布的最新統計顯示：中國食用油在2007年對外依存度為59%，6.2%的外資企業控制著全國45.6%的產量。

　　跨國糧商在中國97家大型油脂企業中的64家企業參股控股，占總股本的66%；而中國十大食用油加工企業中，前兩名都具有外資背景。目前中資控股的食用油品牌，只有中糧旗下的福臨門等。中國社科院農業發展研究所研究員李國祥認為，現在食用油的價格雖然并非100%由外資說了算，但外資的影響力相當大，這直接給中國市場的穩定帶來了隱患。

　　曹建海介紹，由于年初開始的一系列相關呼吁，使得中國糧食逃過一劫，國家出臺了相關政策，禁止外資進入糧食流通業。他建議，國家應該進一步收緊相關領域的外資進入政策，特別是與國計民生相關的領域，如糧食和食用油、乳業等與糧食相關的行業，一旦被外資企業壟斷，就是不安全的。

　　蒙牛作為行業的排頭兵，肩負著振興民族乳業的光榮使命，政府和有良知的消費者決不愿意看到它倒下。近期，國外媒體特別是西方媒體，大肆炒作三聚氰胺事件及其它有關中國的食品安全事件，無非是要抹黑中國食品和中國食品企業，以便為其控制中國食品行業鋪路。當他們自己近期某些食品中也檢測出三聚氰胺后，西方媒體就悄無聲息了。