快科技11月7日消息，據報道，一些人喜歡吃“非尋常肉”，但是此類常見肉，可能并不適合食用，會對人體造成傷害，有醫生提醒，以下這8種肉最好別吃。

一、豬脖子里的肉疙瘩（多為淋巴肉），食用時應去除豬脖子等處灰色、黃色或暗紅色的肉疙瘩，即被稱為“肉棗”的東西。

這個肉疙瘩其實就是淋巴結，屬于免疫器官，主要用來過濾病原微生物，這些地方含有很多病菌和病毒，不要吃。

二、雞頭，含有害重金屬，自古我國就有句民諺：“十年雞頭勝砒霜”，專家指出，雞頭中含有重金屬是不爭的事實，雞頭還是少吃為好。

三、雞、鴨、鵝等禽類的“尖翅”，事實上就是雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位，學名叫“腔上囊”，是淋巴腺體集中的地方。

淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒，但不能分解，所以，雖然正規飼養、經過檢驗檢疫的家禽“尖翅”偶爾食用不會有危害，但建議還是少吃為好。

四、雞、鴨脖的腺體，雞脖和鴨脖上含有胸腺，是免疫器官，所以，雞脖、鴨脖上干凈的肉質一般吃了不會有影響，但是要注意清潔周圍的淋巴及氣管，這些東西最好不要吃。

五、魚“黑衣”，有害物質匯集層，魚體腹腔兩側有一層黑色膜衣，是魚過濾水體里重金屬的部分，腥臭味大、泥土味濃，含有大量的類脂質、溶菌酶等物質，不宜食用。

六、羊懸筋，病變組織，羊“懸筋”，又稱“蹄白珠”，一般為圓珠形、串粒狀，這種組織可能是羊蹄內發生病變的部分，因此不建議多吃。

七、畜“三腺”，有害器官，豬、牛、羊等動物的“三腺”，即甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺，是三種“生理性有害器官”。

誤食牲畜的甲狀腺，可引起甲亢；腎上腺俗稱“副腎”或“小腰子”，人誤食會發生腎上腺素過剩；同樣，淋巴腺聚集有多種微生物和有毒物質，誤食后也會危害健康。

八、雞雜碎，有害物質殘留，中國人所稱的“雞雜”一般包括肝、腎、膨(肌胃)腸等。肝臟具有代謝、解毒等功能，腎臟擔負排泄有害物質的責任，肌胃則將食物磨碎。

這三種內臟與一些有害物的代謝直接相關，有害物質可能會在此殘留。因此，雞肝、雞腎、雞診、雞腸不應該頻繁大量地食用。

另外，雞皮中脂肪和膽固醇含量較高，肥胖和“高”人群們不建議多吃。

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責任編輯：若風