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為什么說美團本質上是一家提供時間保鮮度的公司

2024-07-10 15:53:37    創事記 微博 作者:   

來源:尹生價值觀

一些題外話:

久違了。離上一次更新差7天就一年了。在這一年中,老尹迎來了50歲的生日。對一個男人而言,這是一個讓人有些微尷尬、感傷、但也坦然、甚至有些感覺沒有時間想太多的年紀,或許就是所謂的知天命吧,這會提供一種和之前完全不同的力量:我第一次停下了腳步,反思了前半生,并明白了來此一遭真正應該做、豁出去也要做的事情,也為此做了一些準備。此中感受,我們以后會慢慢聊,就這個號而言,接下來,我們會更加專注于創新視角:盡管世事紛紜,經濟倍感壓力,技術讓人焦慮,但唯有創新才能把握和改變命運。

本期創新話題:

本期我們要聊的是一個與用戶價值觀變化有關的話題:由于技術、社會、經濟等的變化,導致用戶將更多的評價砝碼偏向非時間和速度的要素——價格,也就是時間越來越過剩,越來越不值錢,這會如何影響相關者,包括美團這樣以“送啥都快”見長的平臺?

全文2611字

也許你還記得,很多年前,京東作為電商領域的后來者,是如何在淘寶已經奠定江湖地位的時候仍然撕開一條口子的,而且這條口子越撕越大,甚至在巔峰時市值接近阿里的一半。

速度,這就是京東當時主要依靠的殺手锏之一,通過大規模投資物流基礎設施,它贏得了交貨時間上的可信地位,當然,作為這項投資的另一個副產品,就是差異化的服務體驗。

我在一篇打算寫美團的文章中,提到另外一家公司的事,是因為現在形勢有了變化——

我們似乎來到了一個時間過剩、或者時間貶值的階段,這時用戶可能不再那么看重速度,取而代之的首要指標,是價格。

這可以從最近一個時期包括京東在內的主要電商企業,都將價格便宜作為了競爭的主要焦點這一事實上看出。

至于為什么說時間過剩或時間貶值,我打算在下一篇文章中詳細聊,你只需要了解,拼多多、抖音這樣的應用的崛起,本質上就是時間過剩的產物——對拼多多,指的是底層市場用戶的時間過剩,導致他們不那么看重交貨時間,甚至為了價格可以等待一段時間,對抖音而言,它恰好提供了殺時間的利器。

于是,用戶價值觀的變化,就使像京東這樣提供差異化服務見長的曾經的創新者的優勢的價值被打折扣,如果繼續完善差異化,付出的成本與用戶看重和愿意支付的價格會不對等,或者看重這些的用戶規模比只看重價格的用戶規模要小很多,換句話說,它不得不加入卷價格的大勢。

因此,就有朋友問我,作為一家以“送啥都快”為口號的平臺,這種趨勢會如何影響美團的價值——因為我可能是行業內最先預測美團市值可能會超過千億美元的觀察者之一,當時美團剛剛上市,很多人都不看好。

我的看法是這樣的:由于美團的核心業務具有很大程度的時間保鮮度要求,或者說時間敏感性,這讓它可以在很大程度上從時間貶值的大勢中免疫。

首先看看美團最核心的業務外賣,它繁榮于時間短缺的經濟繁榮時期,那時人們、特別是上班一族,需要更多的時間來處理繁忙的工作,而外賣可以幫他們免去現場排隊和來回行走的時間——不知你是否有過類似的經歷,我很多年前在國貿附近上班時,最頭疼的就是中午去哪里吃飯,因為到處都要等。

盡管時間的過剩會讓越來越多的用戶轉向更加經濟的替代方式,比如在家做飯,或者自取,或去現場就餐,但只要外賣這種就餐模式存在——作為一種選擇靈活、省事的生活方式,人們一旦享受它就難以忘懷,這是人類的天性——對時間的可預期以及食物口味的保持的需求就始終存在。

這本質就是一種保鮮度需求,送餐時間越短,保鮮度就越高,這對用戶而言就是價值,同時,送餐越快,商家的口碑也越好,生意也越好,這是生態鏈的價值。

而美團是市場上最高效的外賣配送系統,比如就我所處的北京五環外,我所點的大多數外賣基本上都能在半小時左右送達。這里多說一嘴,美團的高效配送,并不是單純依靠擠壓騎手來實現的,而是借助了龐大的后臺計算系統(美團的創始人王興就是計算機工程碩士,他的腦子就像一臺計算機),以及它在業內最大的規模。

比如它去年有700多萬的騎手,一共配送了200多億單,騎手越多,商家越多,能服務的用戶就越多,而服務的用戶越多,騎手和商家的利益就更有保障,同時,這種規模優勢還會讓騎手從服務一個用戶到下一個用戶的距離也相應更短,這又會提高其配送效率。

這讓美團可以給騎手留出更多的時間彈性——目前據說是額外還多提供了8分鐘彈性時間——這樣做也會改變其騎手的風貌,比如有一段時間,我經常在電梯內看到另一個平臺的騎手被手機中不斷的催單逼得近乎發瘋的樣子,而美團的騎手這樣的情況就要少很多,這又反過來進一步提高用戶的服務體驗,對于外賣這樣對質量看得非常重的服務,服務體驗無疑也是用戶價值的一部分。

接下來,聊聊美團有意識地開發的兩個保鮮度更明顯的新核心業務:

一是即時零售,一是買藥(本質上也是即時零售的一部分,但由于它的重要性越來越高,加上藥品的特殊性,我們把它單獨看待)。

先說即時零售,這里我把它的小象超市和美團閃購都歸入其中。

小象超市之前叫美團買菜,是美團自營的業務,當然最吸引人的還是它的生鮮產品,在升級之后,現在我所在的地區已經基本能保證半小時內送達,這無疑催生了很多隨機性的需求,比如突然想吃某種水果了,很快下單,半小時內就能吃到。特別是它強大的冷鏈配送能力,解決了很多生鮮和乳制品配送最后一公里的難題。

美團閃購則是利用美團的配送和用戶優勢,將附近的店鋪與用戶聯系起來,當你遇到一些小象超市上沒有的東西時,就可以用它,我有一次急需一件羽絨服,就是通過它買的,和小象超市一樣,它的配送時間很多也只需半個小時。

美團的配送速度優勢,讓它可以通過用戶與生態鏈兩個環節同時創造價值,這是那些沒有相關優勢的公司很難消解的,也幾乎不會受到時間過剩的影響——無論你是否時間過剩,如果某種東西是你急需的,或者因為保質期而產生的損耗很大時,時間就仍然會是重要的價值創造者。

最后,我們聊聊美團買藥——美團具有時間保鮮度的另一塊核心業務。

毫無疑問,藥品是送達時間價值最高、也就是最有保鮮度的產品之一,因為很多買藥的人往往都是急著用藥,特別是那些夜間購藥用戶,這意味著配送時間每減少一分鐘,用戶的痛苦和不安就會減少一分鐘。

但是,這就給從業者帶來了一個重大挑戰:如果每家藥店自己養一個或更多配送員,成本又會增加不少,如果由社會配送,則又面臨規模與需求的零散型的壓力——如果配送規模太小,無法滿足時間的保鮮度要求,如果規模太大,又不能充分利用網絡的配送能力,導致成本高昂。

而在美團那里,這些都不是問題,外賣主要集中的就餐時間,而買藥和其他即時零售業務的需求則相對比較分散,正好可以吸收美團龐大的本地實時配送能力,也可以根據特殊需要做定制化服務。這也是為什么美團買藥能夠迅速在全國建成最大、速度最快的藥品配送網絡。

目前,美團的藥品即時零售網絡已經覆蓋全國3000個市縣區鎮,連接25萬家藥店,其中有15000家藥店已經開通24小時服務,涉及藥品8萬多種,平均30分鐘送達。所以,在不久前北京等地陸續開展外賣買藥醫保支付后,美團立即成為各地的首批試點平臺。

以北京為例,美團買藥醫保個賬支付服務已經覆蓋全城,其中將近一半藥店都開通了24小時配送服務,30分鐘內就能送藥上門。

現在可以想象一下:

隨著中國進入老齡社會,美團的這個可以提供時間保鮮度的強大系統,非但不會貶值,反而會越發成為社會化養老服務基礎設施的一部分,而作為一種所想即所得、超越了時空障礙的即時滿足的生活方式,本地實時配送等業務能力又會對保鮮度提供持續的需求支撐。

換句話說,美團已經成為一家提供時間保鮮度的公司,在這個世界中,在時間被完全壓縮之前,就還有持續創新的空間。

尹生價值觀:創新和社會性邊界研究者,10年以上福布斯等頂級商業媒體擔任創新科技報道負責人的經驗,10年以上為數家互聯網大廠提供戰略溝通咨詢服務的經驗。歡迎加微信交流:jiazhixian_1,為提高交流效率,添加時最好注明所屬領域、專業、機構等信息。

(聲明:本文僅代表作者觀點,不代表新浪網立場。)

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