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“零下53度”的東北游,能火多久?

2023-01-28 08:56:55    創(chuàng)事記 微博 作者: 深燃   

  深燃(shenrancaijing)原創(chuàng)

  作者 | 鄒帥

  編輯 | 唐亞華

  千里冰封,萬里雪飄。關(guān)于東北的想象,可以在冬天落地了。

  春節(jié)期間,有抵達(dá)哈爾濱機(jī)場的游客發(fā)文表示,因零下30多度的低氣溫,飛機(jī)行李艙門被凍住,無法打開。今年過年尤其冷,很多東北人和游客的感知非常明顯。有網(wǎng)友在社交平臺上發(fā)布自己家門被大雪凍住的照片,在漠河旅游的游客,也感嘆這輩子算是見識過零下53度的“極寒之地”了。

  這個冬天前往東北旅游的游客不比往年少。其中不乏有對鵝毛大雪和潑水成冰充滿幻想的南方人,他們?nèi)蔽溲b,做足功課,從帽子到手套,從圍巾到羊毛襪一樣不少,有人在哈爾濱的大街上就被人認(rèn)出來“你是南方人吧?”也有不少北方游客,專門在冬天慕名前往東三省的滑雪場,感嘆雪場的氣派和專業(yè)之余,也與東北的雪建立起了更深厚的情感。

  在很多旅游從業(yè)者和東北本地人的眼中,東北不止在冬天才有魅力。夏天也可以在鴨綠江畔遙望對岸,在大連海邊走一走,聽風(fēng),喂海鷗。東北也不止有自然風(fēng)光。從努爾哈赤稱汗的赫圖阿拉城,到飽含民族冤屈的偽滿皇宮,再到承載著解放戰(zhàn)爭光輝足跡的遼沈戰(zhàn)役紀(jì)念館,還有新中國成立后歌頌勞動人民智慧與果敢的防洪紀(jì)念塔,東北的歷史文化古跡也不勝枚舉。

  不過,必須承認(rèn)的是,囿于氣候,以及尚不成熟的旅游業(yè)服務(wù)觀,東北短時間內(nèi)很難與三亞、云南等熱門旅游地比肩。如果想要吸引更多游客,在雪之外,從業(yè)者還需要更多想象力。

  “在高鐵上看見東北平原上的落日,

  值了”

  “我應(yīng)該是這個冬天第一批去東北的南方人。”Baro笑言,防疫政策調(diào)整后正好入冬,她和同伴決定立刻從深圳飛往哈爾濱。

  南方游客對于東北旅游的心理預(yù)期中,排名第一的絕對是北國風(fēng)光。“千里冰封,萬里雪飄”,Baro的東北想象就是如此。抵達(dá)哈爾濱之后,她第一件事就是坐高鐵去了亞布力滑雪。玩了一天,Baro和同伴返回哈爾濱市內(nèi),在冰雪大世界、中央大街、松花江這些知名景點(diǎn)打了卡,在零下20多度的寒風(fēng)中吃了馬迭爾冰棍,還感受了知名的東北菜。

  在前往東北之前,Baro就從各路攻略中得知,南方人一定要從頭到腳武裝好。她早早準(zhǔn)備好了帽子、圍巾、手套、羽絨服、靴子,由于深圳和哈爾濱溫差過大,飛機(jī)上她還穿著單薄的衛(wèi)衣,下了飛機(jī)馬上在機(jī)場專用的更衣室一層層地套棉衣棉褲。“我們在冰雪大世界門口的時候,還有一個老人看著我們,跟他孫子說‘你看,這肯定是南方人‘。”

  力藍(lán)也來自廣東,她在2022年12月末踏上了前往黑龍江的飛機(jī),位于牡丹江的雪鄉(xiāng)是她的主要行程之一。力藍(lán)表示,去雪鄉(xiāng)最主要的就是看蘑菇屋,白天和夜景各有特色。白天,陽光透過干禿的樹枝,灑在雪鄉(xiāng)里一團(tuán)團(tuán)的蘑菇屋屋頂上,感覺下一秒屋頂上的雪就要融化了。夜晚,屋檐下的黃色燈光幽幽亮起,和大紅燈籠一并點(diǎn)亮寂靜的夜空,儼然童話世界。

  雪鄉(xiāng)風(fēng)光 / 受訪者供圖

  攜程數(shù)據(jù)顯示,截至2023年1月18日,預(yù)訂春節(jié)假期東北三省酒店的訂單量同比增長311%,機(jī)票預(yù)訂量同比增長62%,景區(qū)門票預(yù)訂量同比增長156%。哈爾濱景區(qū)門票預(yù)訂量同比增長5倍,安圖和尚志景區(qū)門票預(yù)訂量同比增長近8倍,延邊景區(qū)門票預(yù)訂量同比增長超11倍。

  滑雪也是東北的旅游大項(xiàng)。不僅吉林北大湖、松花湖雪場、哈爾濱亞布力雪場名聲在外,其他城市也有大大小小的雪場,吸引著眾多游客。

  亞寧是遼寧人,今年她和一眾朋友前往吉林通遼滑雪。亞寧說,她經(jīng)常在家門口的雪場玩,這次去的是通遼去年新開的一個雪場,感受到了長出一倍的雪道。“雪場配套也比較豐富,我的雪板在半路壞了,打電話叫雪場救援,很快就到了,開著雪地摩托把我們帶下山。我們還有個人摔到了頭,救援到場用擔(dān)架給她抬回醫(yī)務(wù)室,特別熟練和專業(yè)。我們還有人腳腕摔骨折了,保險理賠得也非常快,48小時就到賬了。”

  除了雪,東北獨(dú)有的特點(diǎn)也讓這趟旅行充滿了驚喜。

  聽說在哈爾濱的中央大街上吃馬迭爾冰棍是必備項(xiàng)目,Baro也買了一根原味的。至于味道,她記不太清,但是新奇感讓她記憶猶新,“我們走完整個中央大街,雪糕居然都沒有化,后來是回到酒店才吃的。”Baro驚嘆,東北的氣溫一定要親自感受才知道。“不戴手套肯定不行,因?yàn)槭植宥档臅r候,兜里都是冰的。我們也是第一次見到睫毛結(jié)冰的場景,當(dāng)時我和同伴還特別激動地相互確認(rèn)對方的眼睛上有沒有。”她的整個東北之行都是興奮的,“哈爾濱室外零下20度,室內(nèi)零上20度,這個也和南方很不一樣。”

  東北的落日,是幾位受訪者一致提及的意外收獲。哈爾濱市區(qū)屬平原地帶,樓房不如一線城市高且密,Baro第一次注意到紅日就被震撼了。“當(dāng)時我們在高鐵上,透過車窗看見天邊的一抹紅,想起在深圳的高樓大廈間從來沒見過這種場面,我們還專門跑到門口拍了照片。”那幾天,Baro只要有機(jī)會,都會貪心地多看幾眼東北的落日余暉。

  Baro在高鐵上看到的落日 / 受訪者供圖

  丘天來自川渝,她告訴深燃,從小到大她早已習(xí)慣山和霧中幾乎遁于無形的太陽。“我剛來北京工作的時候,幾乎每天都會拍落日,2019年元旦我去雪鄉(xiāng),雪中那種開闊和遼闊又多了一分。”丘天很興奮,還群發(fā)給幾個朋友共同欣賞,“我跟他們說,送你一輪漂亮的落日。”

  跟團(tuán)套路多,“網(wǎng)紅景點(diǎn)”落差大

  比起南方的熱門旅游城市,游客們覺得,東北的熱門景點(diǎn)相對固化,例如到哈爾濱就是去索菲亞大教堂,去吉林就是延吉、長白山,去遼寧就是看大連的海。

  不過,近期還是有一些新興網(wǎng)紅地在社交平臺上走紅。Baro做旅游攻略的時候,發(fā)現(xiàn)哈爾濱群力音樂公園的大雪人很火,“還有紅專街早市,我看到一個點(diǎn)贊上萬的帖子,說早市很有東北特色,有賣凍梨的,賣冷凍黃桃的,這很刷新南方人的認(rèn)知。我們特意選了一天起早過去了。”

  等真正到場之后,還是沒能逃過“網(wǎng)紅”與“落差”并存這一悖論。Baro說,網(wǎng)帖里描述的煙火氣,在她面前僅僅是疏疏落落的幾個攤位,攤販也沒穿得像帖子里那么厚,“整體沒有很東北。”

  柳爽歌里的漠河舞廳,也成了年輕人的“朝圣地”。不過,據(jù)網(wǎng)友反饋,真實(shí)的漠河舞廳并不好找,是一個半地下的場所,門票十元。沒人跳舞,沒人滑冰,卻有一個打卡墻。漠河舞廳的老板告訴他們,之前歌曲最火的時候很多游客來打卡,后來因?yàn)橐咔椋呀?jīng)很久沒人來了,平時也不會有本地人來跳舞。

  類似的還有哈爾濱“鉆石海”。網(wǎng)絡(luò)流傳的圖片上,一望無際的冰面上,碩大的冰磚像海面上的礁石,夕陽余暉下更是美輪美奐。然而,真實(shí)的鉆石海,其實(shí)是做冰雕的采冰點(diǎn),冰面較薄不安全,碰上冰塊少的時候也沒那么震撼。

  幾位游客向深燃總結(jié),很多令人憧憬的景觀,大多是因?yàn)橄卵蛘咛鞖庾銐蚝涞臅r候,才能達(dá)到想象中的魅力值。所以,哈爾濱的大雪人沒有壘起來的時候,早市賣的凍黃桃上沒有積雪的時候,雪鄉(xiāng)沒有飄雪的時候,難免會產(chǎn)生落差。

  天氣因素尚能理解,一些人為的“坑”則讓不少游客對東北旅行有了心理陰影。堯堯在幾年前去過雪鄉(xiāng),當(dāng)時的自然風(fēng)光給她留下了美好的印象,但是,服務(wù)實(shí)在不敢恭維。“在雪鄉(xiāng)的時候,我們在住的那家民宿吃飯,點(diǎn)了小雞燉蘑菇,但我們沒吃完,發(fā)現(xiàn)老板娘又給另一桌客人吃了,我當(dāng)時很擔(dān)心我們吃的也是人家剩下的。”堯堯還回憶,她包車到達(dá)雪鄉(xiāng)門口后,需要換乘擺渡車才能進(jìn)景區(qū),“我們的司機(jī)讓我們上一輛擺渡車,但遇到一個旅行團(tuán),導(dǎo)游說他的人剛好夠一輛車,不讓我們上車,爭執(zhí)之下還把我們一個人的衣服扯破了。然后我們的司機(jī)司機(jī)和導(dǎo)游當(dāng)場打了起來,最后導(dǎo)游沒打贏,我們還是上了車。”

  力藍(lán)這次去雪鄉(xiāng)也差點(diǎn)被坑。最開始她在線上訂了一個純游團(tuán),交通+一晚住宿每人300塊,她覺得價格挺合適。結(jié)果導(dǎo)游在車上一直介紹收費(fèi)項(xiàng)目,“我在其他攻略上看到,同樣的項(xiàng)目,不同旅游團(tuán)的報價不一樣,全靠導(dǎo)游定價。”隨后,導(dǎo)游又開始動用推銷話術(shù),一開始說大家貪便宜,后來又讓每個人至少報一個項(xiàng)目,不然中途在飯店就得下車。力藍(lán)說,同行游客有人退團(tuán),有人打電話給旅游局,她也和同伴決定退團(tuán)返回哈爾濱。

  堯堯總結(jié),和南方的熱門旅游城市比起來,提起東北游會覺得不夠規(guī)范,怕被宰,而且服務(wù)意識不是那么強(qiáng),不夠“專業(yè)”和“職業(yè)”。更讓堯堯失望的是,她剛下飛機(jī)就被哈爾濱獨(dú)具異域風(fēng)情的建筑深深吸引,想象中這本是一個充滿了歷史文化積淀的地方,她當(dāng)時還特意去了博物館參觀,但只有一些春節(jié)民俗、農(nóng)耕文化的展示,“并沒有感覺到獨(dú)特性,文化方面還可以開發(fā)得更好。”

  依然比不過熱門城市,

  東北游的未來向哪走?

  旅游熱,每個環(huán)節(jié)的生意自然都會被帶動。不過,表面的繁榮之下,東北旅游的特殊也讓各環(huán)節(jié)的生意存在一定局限性。

  某吉林民宿老板曾向媒體表示,其民宿的客單價能夠達(dá)到680元-880元之間,其他村民也有200元-300元之間。深燃發(fā)現(xiàn),東北的民宿經(jīng)營者大多選擇在雪鄉(xiāng)或其他景點(diǎn)做生意,因?yàn)樾枰宫F(xiàn)東北特色,有院子、燒炕、吃農(nóng)家樂,這就存在一個悖論。在市區(qū)做民宿,很難體現(xiàn)風(fēng)格化,在村鎮(zhèn)做民宿,卻要自己燒鍋爐取暖,“在這邊做民宿的成本會比南方地區(qū)高一些。”

  住的生意之外,還有行的生意。吉林琿春導(dǎo)游梁先生告訴深燃,他們的車隊(duì)主要是把游客從琿春高鐵站送到防川風(fēng)景區(qū),整個路上他負(fù)責(zé)講解和拍照,一車收費(fèi)200元。梁先生的車隊(duì)有十幾臺車,平常一天有四五臺車同時拉游客,臘月二十八那天,梁先生來回跑了三趟。“基本一天拉20多個人,跑個三五趟是正常的。”

  梁先生說,整個車隊(duì)所有司機(jī)平分一天的收入,他每天的收入穩(wěn)定在三四百元左右,幾乎全年無休,沒有游客的時候就在市內(nèi)跑車。他的感知是,沒什么高峰期,也沒什么低谷。就像東北游客數(shù)量一樣,全年動態(tài)平衡。

  在一些旅游從業(yè)者看來,比起南方諸多城市,東三省不算是熱門的目的地。而且,東三省擁有很多文化歷史資源,但無論從宣傳還是游玩體驗(yàn)上,都還有提升的空間。

  前文旅行業(yè)從業(yè)者井然向深燃表示,在她從業(yè)期間,能感覺到東北很多紅色基地、歷史古跡的資源沒有被充分利用起來。“比如赫圖阿拉城,它是清王朝的一個起點(diǎn),因?yàn)楫?dāng)時清太祖努爾哈赤是在這里建立了清朝的第一都城,但里面很多都是賣紀(jì)念品的,”作為一個東北人,井然感到很可惜,“很多地方導(dǎo)游會先讓你去賣東西的地方轉(zhuǎn)一圈,次要的事才是給你講這個地方的歷史文化,這就是本末倒置。”

  歷史古跡有沈陽故宮、撫順赫圖阿拉城、長春偽滿皇宮,自然風(fēng)光有丹東鴨綠江、哈爾濱松花江、吉林防川……東北值得聊的故事,不應(yīng)該只有雪。

  梁先生介紹,吉林琿春防川風(fēng)景區(qū)一路上景點(diǎn)有琿春大橋、圈河口岸、洋館坪路提、蓮花湖、吳大澂雕像、防川島、“東方第一村”,最后一個是龍虎閣,可以“一眼望三國(中國、俄羅斯、朝鮮)”。和往年相比,梁先生明顯感覺到客流的回升。今年從正月初二開始,他們就要出車了,“往年都得過了三月份,人流量才能回來。”他表示,防疫政策變化正好趕上春節(jié)假期,來琿春的人越來越多了。

  梁先生看到了東北文旅的曙光,這也是將來的重頭戲。此外,東北也因雪的魅力收獲了更多年輕游客。悟空租車數(shù)據(jù)顯示,疫情放開后東北租車訂單增長57%,春節(jié)訂單對比疫情開放后上漲20%。疫情放開后,增速最明顯的城市有鶴崗、齊齊哈爾、吉林、哈爾濱和長春。東三省的游客以二線城市和五線城市的用戶居多,95后00后為主力消費(fèi)群體。

  “以前夏天是東北租車的旺季,現(xiàn)在春節(jié)東北租車也開始火了,一是年輕群體巨大的消費(fèi)潛力,喜歡到東北看雪。二是滑雪的發(fā)展,近幾年滑雪火了,東北基本每個城市都有滑雪場,他們帶著雪具,肯定要租車,東北旅游自然就被帶動起來了。”悟空租車聯(lián)合創(chuàng)始人朱旭告訴深燃。

  不過,從業(yè)者們也承認(rèn),東北可能很難像南方城市一樣發(fā)展成一年四季適宜的旅游目的地。這些是自然條件帶來的,何時去三亞都能看到海,但飄雪的東北只有冬天才能見。在東北開展旅游相關(guān)業(yè)務(wù),也有一定阻礙。朱旭表示,東北氣溫太低,洗車要用溫水、要在室內(nèi),冬天還要一律換成雪地胎、上山時加防滑鏈,這會增加一定成本。“東北的汽車租賃,新能源車可能都不到十分之一。”

  朱旭說,未來計(jì)劃做一些酒店+滑雪票+租車的套餐包,和雪場、賓館酒店利益聯(lián)動,連接幾個東北旅游消費(fèi)的重要環(huán)節(jié)。“東北有幾個核心城市,包括東三省附近的內(nèi)蒙,我們將來也會當(dāng)作重點(diǎn)。”所以,要逾越季節(jié)性的特點(diǎn)和刻板印象,在東北做旅游,要發(fā)展文旅,也要思考如何能把東北的氣候優(yōu)勢發(fā)揮到最大值。

  梁先生有一次出車,在遠(yuǎn)處隱約看到了東北虎。游客都很激動,剛掏出手機(jī)拍照,老虎就隱入山林了。這種奇遇,也許是風(fēng)雪之外,東北旅游未被察覺的魅力。

  *題圖來源于視覺中國,未標(biāo)注配圖來源于pexels。應(yīng)受訪者要求,Baro、力藍(lán)、亞寧、丘天、堯堯?yàn)榛?/p>

(聲明:本文僅代表作者觀點(diǎn),不代表新浪網(wǎng)立場。)

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