來源：雞蛋價(jià)格最新報(bào)價(jià)
雞蛋市場分析
今日全國雞蛋價(jià)格穩(wěn)中偏弱，局部地區(qū)微幅調(diào)整。今日主產(chǎn)區(qū)均價(jià)4.47元/斤，較昨日價(jià)格下跌0.02元/斤，紅蛋均價(jià)4.47元/斤，粉蛋均價(jià)4.47元/斤，紅粉無價(jià)差。當(dāng)前在產(chǎn)蛋雞存欄量環(huán)比微增，受養(yǎng)殖利潤支撐，養(yǎng)殖單位淘汰積極性有所下降，雞蛋貨源供應(yīng)較為充足。需求面表現(xiàn)不溫不火，當(dāng)前終端走貨不快，下游貿(mào)易商拿貨積極性偏低，市場交易氛圍一般，各環(huán)節(jié)按需采買為主，業(yè)者觀望情緒較濃。
雞蛋后市預(yù)測
從供應(yīng)面看，當(dāng)前新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量大于淘汰雞理論出欄量，在產(chǎn)蛋雞存欄量存增加預(yù)期，養(yǎng)殖端淘雞情緒不強(qiáng)，淘汰雞出欄量環(huán)比減少，雞蛋貨源供應(yīng)壓力尚可，疊加天氣轉(zhuǎn)涼，產(chǎn)蛋率及蛋重有所提升，預(yù)計(jì)市場供應(yīng)面依舊寬松。從需求面看，當(dāng)前終端需求暫無明顯利好提振，經(jīng)銷商拿貨情緒謹(jǐn)慎，貿(mào)易環(huán)節(jié)庫存被動(dòng)增加，市場觀望為主，疊加當(dāng)前仍處于季節(jié)性消費(fèi)淡季，后期蛋價(jià)上漲空間仍有限，業(yè)者看空心態(tài)仍存，預(yù)計(jì)市場需求面表現(xiàn)較為乏力。綜上所述，需求支撐不足，市場庫存稍增，預(yù)計(jì)明日雞蛋市場偏弱運(yùn)行。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：飼用豆粕減量替代行動(dòng)助力養(yǎng)殖降本增效
2024年，全國飼料行業(yè)深入實(shí)施飼用豆粕減量替代行動(dòng)，大力推廣低蛋白日糧等實(shí)用技術(shù)，落實(shí)“降蛋白、減豆粕”各項(xiàng)措施，多措并舉，推動(dòng)飼料行業(yè)節(jié)糧降耗，助力養(yǎng)殖業(yè)降本增效。
提效促節(jié)糧。完成132種畜禽常用飼料原料的營養(yǎng)價(jià)值參數(shù)評價(jià)，初步構(gòu)建飼料營養(yǎng)價(jià)值數(shù)據(jù)庫，為全面推行飼料精準(zhǔn)配方提供有效支撐。以33家百萬噸規(guī)模飼料企業(yè)集團(tuán)（飼料產(chǎn)量約占全國的56%）為重點(diǎn)，推廣精準(zhǔn)配方低蛋白日糧技術(shù)，應(yīng)用低豆粕多元化飼料配方，帶動(dòng)全行業(yè)持續(xù)減少豆粕用量。
開源促節(jié)糧。組織各地開展地源性特色蛋白飼料資源調(diào)查，有序推進(jìn)新蛋白資源飼料化利用試點(diǎn)。餐桌剩余食物飼料化試點(diǎn)城市擴(kuò)大到15個(gè)、飼料化產(chǎn)品產(chǎn)能約10萬噸，支持以工業(yè)尾氣中的一氧化碳為主要原料發(fā)酵生產(chǎn)的乙醇梭菌蛋白產(chǎn)品擴(kuò)大產(chǎn)能至2.5萬噸。啟動(dòng)動(dòng)物源蛋白水解物飼料化利用試點(diǎn)，拓寬蛋白飼料來源。
調(diào)結(jié)構(gòu)促節(jié)糧。聯(lián)合國家發(fā)展改革委、國家林草局印發(fā)《關(guān)于推動(dòng)飼草產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》，指導(dǎo)各地加快發(fā)展飼草產(chǎn)業(yè)，增加優(yōu)質(zhì)飼草供應(yīng)。在21個(gè)省份和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)實(shí)施糧改飼項(xiàng)目，支持規(guī)模化牛羊養(yǎng)殖場等主體收儲使用優(yōu)質(zhì)飼草，調(diào)整優(yōu)化牛羊飼草料結(jié)構(gòu)；支持通過糧食作物秸稈與優(yōu)質(zhì)飼草混貯、提高秸稈飼料化利用比例，推進(jìn)“以草代料”“秸稈變?nèi)?/font>”。
2024年1—10月，全國飼料企業(yè)用于飼料生產(chǎn)的玉米、大麥、高粱等谷物下降5.5%、豆粕下降8.0%，谷物、豆粕在飼料中的占比分別為54.4%、12.9%，同比分別下降1個(gè)百分點(diǎn)、0.5個(gè)百分點(diǎn)。按工業(yè)飼料產(chǎn)量2.55億噸計(jì)算，相當(dāng)于節(jié)約谷物255萬噸、豆粕127萬噸，飼料糧節(jié)約降耗效果顯著，有力促進(jìn)了養(yǎng)殖環(huán)節(jié)降本增效。
下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將組織實(shí)施養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧行動(dòng)，圍繞產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、綠色低碳的工作目標(biāo)，統(tǒng)籌推進(jìn)提效節(jié)糧、開源節(jié)糧、優(yōu)化結(jié)構(gòu)節(jié)糧，圍繞料、草、種、醫(yī)、管全鏈條各環(huán)節(jié)，協(xié)調(diào)推進(jìn)，強(qiáng)化科技支撐，突出典型引領(lǐng)，提升養(yǎng)殖業(yè)的飼料轉(zhuǎn)化率、資源利用率和總體產(chǎn)出效率，深入推進(jìn)飼料糧減量替代，持續(xù)推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧降耗、降本增效。
（轉(zhuǎn)自：雞蛋價(jià)格最新報(bào)價(jià)）
責(zé)任編輯：張靖笛
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