近年來,北京同仁堂科技發(fā)展股份有限公司(以下簡稱“同仁堂科技公司”)通過技術(shù)改造和科技創(chuàng)新,肩負(fù)起傳承創(chuàng)新發(fā)展同仁堂事業(yè)的重任,助力中藥現(xiàn)代化生產(chǎn)。其中,西黃丸就是一個(gè)典型案例。
西黃丸是同仁堂傳統(tǒng)名藥,其制作技藝傳承至今,已經(jīng)有150余年的歷史,包括細(xì)料套研技藝、起模子、過手篩、包衣等工序。2021年,同仁堂西黃丸傳統(tǒng)制作技藝入選市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。西黃丸60粒藥丸僅僅只有3克,平均到每粒藥丸,只有0.05克。而在這一粒藥丸中,還要包含各類藥材,因此對技術(shù)要求很高。但曾經(jīng),西黃丸從藥材鑒別炮制、到粉碎與細(xì)料套研,再到起模子、培面、陰干選粒等工藝,均依靠手工完成。
過去,用手匾是制作西黃丸的一項(xiàng)基本功——在制藥環(huán)節(jié),制藥技師必須從“起母子”環(huán)節(jié)開始,幾千次地反復(fù)“推、拉、搖、移”手匾,方能篩選出符合齊整度和重差要求的西黃丸半成品。
此外,由于西黃丸含有易于揮發(fā)的有效成分,過去,其干燥過程常采用自然陰干方法。春、秋、冬三個(gè)季節(jié)陰干周期一般為5—7天,夏季則為7—15天,甚至更長。
為保障市場供應(yīng),從2014年開始,企業(yè)將西黃丸機(jī)制設(shè)立為專項(xiàng)工作內(nèi)容,力求把同仁堂傳統(tǒng)制藥技藝與現(xiàn)代化工藝設(shè)備相結(jié)合。
在購置了離心包衣造粒機(jī)試產(chǎn)初期,通過企業(yè)自主攻關(guān),反復(fù)調(diào)整噴霧器灑水量,實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)控制。與手工環(huán)節(jié)相比,大大縮短了制丸工序時(shí)間,提升了生產(chǎn)效率。
如何加快丸藥的干燥周期?這也是提高產(chǎn)能邁不過去的一道坎兒。工作人員發(fā)現(xiàn),一種名為“流動層烘干機(jī)”的設(shè)備可縮短西黃丸的干燥周期,此設(shè)備是由靜置干燥變?yōu)閯討B(tài)干燥,在保證珍貴藥材有效成分不揮發(fā)的基礎(chǔ)上,大幅度縮短了干燥周期。這套設(shè)備具有自動保護(hù)停機(jī)功能,一旦出現(xiàn)參數(shù)不穩(wěn)的情況,就會自動停機(jī)。
如今,走進(jìn)西黃丸生產(chǎn)線,攪拌、過篩、包衣、灌瓶、包裝等十幾道工序均已實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、智能化生產(chǎn),產(chǎn)能產(chǎn)量不斷攀升。
以西黃丸為縮影,在科技助力下,目前,同仁堂科技公司旗下的兩百多種中成藥產(chǎn)品中,絕大部分已經(jīng)實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、智能化生產(chǎn),如自動化薄膜包衣機(jī)、一步制粒沸騰干燥機(jī)、包裝機(jī)械手、液體制劑連線……在這里,守正與創(chuàng)新,傳統(tǒng)與現(xiàn)代完美融合,同仁堂傳統(tǒng)精湛制藥技藝,通過現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備觸手可及。(顧子健)
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