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[鉛超標(biāo)的危害]

　人體中的鉛主要來自食物、空氣和水。成人胃腸道對鉛的吸收率約為5％―10％。[詳細(xì)]

[什么是菌落總數(shù)]

　菌落是指細(xì)菌在固體培養(yǎng)基上生長繁殖而形成的能被肉眼識別的生長物。[詳細(xì)]

·飲料中有多少添加劑

相關(guān)資料：

·軟飲料相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

·中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)軟飲料的分類

近期飲料事件

芬達(dá)美年達(dá)可能致癌
　美國飲料協(xié)會保證，將使用一切手段讓所有軟飲料制造商都清楚：苯甲酸鈉與維生素C可生成苯。[詳細(xì)]

·公眾知情權(quán)不容忽視

·政協(xié)委員關(guān)注軟飲料可能致癌事件

·你的健康飲料安全嗎

·你的飲料苯超標(biāo)嗎

【關(guān)注】3月7日，上海市食品藥品監(jiān)督管理局在食品安全聯(lián)席會議上公布了2006年一季度的食品監(jiān)督抽驗結(jié)果，其中知名品牌樂百氏和匯源的產(chǎn)品被顯示為不合格。[評論]

匯源副總裁解釋菌超標(biāo) 長春超市下架桃果肉飲料

新文化報刊發(fā)了《匯源桃果肉飲料在長檢出菌落超標(biāo)千倍》后，引起廣泛關(guān)注，長春市部分超市已將匯源桃果肉飲料下架，并在空位上標(biāo)注為“問題食品”。此事更引起了匯源集團(tuán)的高度重視，當(dāng)天，匯源集團(tuán)副總裁趙金林從北京飛抵長春，向該報說明情況。[全文][評論]

[匯源橙汁鉛超標(biāo)脈動動動茶細(xì)菌多飲料工業(yè)協(xié)會稱符合標(biāo)準(zhǔn)]

上海市飲料類抽檢結(jié)果

產(chǎn)品名稱	規(guī)格	日期或批號	不合格指標(biāo)
脈動動動茶(菊花綠茶)	500ml/瓶	20050620	菌落總數(shù)
匯源真橙汁飲料	500ml/瓶	20050714	鉛超標(biāo)
白玉蘭純凈水	18.5L/桶	20051204	霉菌酵母菌
大千飲用純凈水	5加侖	20051210	亞硝酸鹽、霉菌酵母菌及菌落總數(shù)