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曲艷麗:瑞幸咖啡的資本催熟游戲

2018年12月25日11:56    作者:曲艷麗  

  文/新浪財經(jīng)意見領(lǐng)袖(微信公眾號kopleader)專欄作家 曲艷麗

  保守的說,早期瘋狂燒錢巨虧,不計成本擴張市場的互聯(lián)網(wǎng)公司,很有可能,要么到最后也沒有那么容易盈利,要么真的壟斷了市場,但是估值已經(jīng)遠遠超過二級市場可以承受的極限。

  忽如一夜春風(fēng)來,瑞幸咖啡luckin已經(jīng)遍地都是了。

  這個在2018年初才伴隨著湯唯、張震的大幅廣告,鋪天蓋地而來的互聯(lián)網(wǎng)咖啡品牌,憑借著“首杯免費、買二贈一、買五贈五”的瘋狂補貼,號稱年內(nèi)建成2000家門店,直奔星巴克而去。

  短短一年時間的兩次融資,7月的A輪估值10億美元,12月的B輪估值22億美元。

  傳統(tǒng)商人,每家新店開張都盡快使得盈利,每年定一個擴張計劃。而資本催熟模式,不管門店賺不賺錢,狂開就好。

  瑞幸的故事,是一個典型的資本的催熟游戲。

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  燒錢 

  因為B輪融資,瑞幸咖啡的財務(wù)數(shù)據(jù)被曝光了。

  2018年前三個季度,瑞幸咖啡累積銷售收入3.75億元,毛利潤-4.33億元,毛利率-115.5%,凈虧損8.57億元。

  簡單除一下,售出總杯量超過8500萬杯,每杯咖啡的收入4.4元。按照瑞幸咖啡一杯咖啡15元算,基本上是買一送二。

  瑞幸咖啡對此相當(dāng)?shù)ǎ喝晏潛p遠大于此。通過補貼迅速占領(lǐng)市場是既定戰(zhàn)略,虧損符合預(yù)期。

  瑞幸咖啡預(yù)測,2018年收入7.63億元。2021年達185億元,為2018年預(yù)估的24倍。

  咖啡還是要成本的。

  知乎上的便利店博主汪惟介紹說,瑞幸的咖啡機和7-11便利店的型號一模一樣,豆子略優(yōu)于后者而牛奶差一些。7-11的美式10塊,拿鐵12塊。

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  思路 

  2018年元旦,瑞幸試運營,至5月初,開店525家,再到12月中旬,超過1700家。

  這,就是資本的力量。

  尋常品牌五十年的緩慢進階路徑,在一年時間內(nèi),瑞幸飛速走完,如打激素一般。以規(guī)模角度而言,并不難,燒錢即可。

  然而,真正的壁壘是什么?

  百年老店所經(jīng)歷的一切,有很多know-how、“商譽”、跌跌撞撞,甚至是失敗的教訓(xùn)。時間看得見,其實是很難在短時間內(nèi)可以模仿和超越的。

  更細節(jié)一點的,例如星巴克的客戶對品牌的忠誠度、供應(yīng)鏈的能力、采購和生產(chǎn)的流程、服務(wù)的尺度、以及對品類研發(fā)中心的管控,都是數(shù)十年里一點一點摸索出來的。

  燒錢,并不是萬能的。

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  估值 

  2017年,星巴克收購案,收購統(tǒng)一集團在江浙滬的1300家星巴克的50%股權(quán),作價13億美元。推導(dǎo)出,星巴克在江浙滬的一家店價值200萬美元。

  瑞幸咖啡在7月A輪的10億美元估值,假定是基于5月底的525家店的數(shù)據(jù),單店價值也是200萬美元。

  12月的B輪,估值22億美元,1700家店,單店價值下降至127萬美元/家。

  和星巴克選址在最繁華的街口不同,瑞幸咖啡的店都選在犄角旮旯,以外賣、外帶為主。

  這個估值,就見仁見智了。

  保守的說,早期瘋狂燒錢巨虧,不計成本擴張市場的互聯(lián)網(wǎng)公司,很有可能,要么到最后也沒有那么容易盈利,要么真的壟斷了市場,但是估值已經(jīng)遠遠超過二級市場可以承受的極限。

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  套路 

  就像滴滴、摩拜、ofo,都是同樣的資本套路。

  燒錢迅速做到一定的規(guī)模,估值如天價,繼續(xù)融資、繼續(xù)燒錢。只要規(guī)模越來越大,資本就會不斷的提供彈藥,循環(huán)往復(fù)。

  理論上,規(guī)模達到一定量級之后,市場就存了“盈利”的期待之心。若屆時仍依賴燒錢擴張,很難再持續(xù)融資。

  也就是說,錢燒光了,就倒閉了。

  這種模式的持續(xù)期限,取決于投資人的耐心。投資人可以容忍一千家店時虧損,那么,兩千家店、三千家店繼續(xù)虧損,是否繼續(xù)能容忍?

  容忍度最本質(zhì)的決定因素,則是資本市場的冷熱。或者說,最最本質(zhì)的,貨幣政策的寬松狀態(tài)。

  很明顯,如今的容忍度,比起過去幾年,小很多了。

  很多時候,都有資本在做局的跡象。

  知乎網(wǎng)友爆料,瑞幸咖啡A輪,除了新加坡的GIC之外,大鉦資本、愉悅資本、君聯(lián)資本都曾經(jīng)是神州租車的投資人。B輪唯一新增的中金資本,總裁丁瑋是神州租車的獨立董事。

  而瑞幸咖啡的CEO錢治亞和董事長陸正耀,都來自于神州租車/神州優(yōu)車。

  所以,知乎網(wǎng)友把這稱為“ClubDeal”,可以理解為“朋友圈里的交易”。

  一種接盤游戲,不知道誰會來承接下一輪C輪這個估值了。8月,瑞幸創(chuàng)始人曾對媒體稱:“投資人爭搶得面紅耳赤呢。”

  想想金沙江的朱嘯虎,雖然ofo倒閉,但是他早早的投資、又即時脫手了,賺得盆滿缽滿。

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  鯰魚 

  魯迅先生曾經(jīng)說過:“世界上本沒有路,走的人多了,最終也變成路。”

  包括喜茶的崛起,出現(xiàn)以網(wǎng)紅效應(yīng)打開局面的新形態(tài)。

  嘲笑和質(zhì)疑之余,當(dāng)我們還震驚于“這樣竟然也可以?”時,已然有人以迅雷不及掩耳之勢把一切都做完了,推土機般的執(zhí)行能力。

  早在5月份,瑞幸在中國的門店數(shù)量,就超過了萬年老二Costa。

  瑞幸的裂變式擴張下,星巴克感受到威脅,選擇與阿里巴巴合作外賣,目前已在30個城市的2000家門店鋪開。

  傳統(tǒng)的、老牌的品牌,在互聯(lián)網(wǎng)和資本的新世界里,如逆水行舟,不進則退。稍一松懈,很有可能被后來者輕易干掉。

  從另外一個角度,瑞幸不是壞事。

  (本文作者介紹:資深媒體人)

責(zé)任編輯:張文

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