轉(zhuǎn)自：紅星新聞

距離郎酒官宣立足200億新起點(diǎn)、啟航新征程不到一個(gè)月，郎酒再次迎來(lái)新的發(fā)展里程碑。2月8日，“2023郎酒兼香戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)”在郎酒莊園舉行。郎酒集團(tuán)董事長(zhǎng)汪俊林以戰(zhàn)略目標(biāo)、戰(zhàn)略緣起、戰(zhàn)略機(jī)遇、戰(zhàn)略基礎(chǔ)、戰(zhàn)略保障、戰(zhàn)略路徑、戰(zhàn)略產(chǎn)品、戰(zhàn)略團(tuán)隊(duì)等九大層次為戰(zhàn)略支撐，發(fā)布「郎酒兼香戰(zhàn)略」，歸結(jié)出郎酒兼香五星價(jià)值體系，并表示未來(lái)2-3年內(nèi)，兼香郎酒將直指100億。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，郎酒詳細(xì)介紹了兼香郎酒的發(fā)展歷程，其兼香系列產(chǎn)品升級(jí)版也同時(shí)亮相。對(duì)于郎酒來(lái)說(shuō)，確立兼香的戰(zhàn)略地位，既是歷史選擇，也是郎酒全力開啟后200億時(shí)代新征程的戰(zhàn)略需要和重要構(gòu)成部分。

因此，依托郎酒千億品牌的支撐，兼香將成為郎酒第二增長(zhǎng)極。不僅如此，郎酒將形成醬香高端、兼香大眾、兩香雙優(yōu)的戰(zhàn)略格局，沖刺濃醬兼香市場(chǎng)第一，成為大眾喜愛產(chǎn)品。

于郎酒人而言，滿懷信心，勇敢前行，書寫百億兼香事業(yè)，就是要走出一條獨(dú)具郎酒特色的兼香道路。

開辟優(yōu)勢(shì)賽道，郎酒搶占兼香頭把交椅

在白酒行業(yè)分化加劇、品牌高度集中的趨勢(shì)下，要想實(shí)現(xiàn)結(jié)構(gòu)性增長(zhǎng)，企業(yè)就必須尋找新的增長(zhǎng)極。去年，郎酒突破200億大關(guān)，作為頭部，郎酒更為人熟知的優(yōu)勢(shì)集中在醬香。但要與其他頭部品牌形成差異化，郎酒必須走出一條獨(dú)具郎酒特色的道路。

▲郎酒集團(tuán)董事長(zhǎng)汪俊林發(fā)布“郎酒兼香戰(zhàn)略”

這條路，郎酒選定在了兼香賽道。事實(shí)上，郎酒強(qiáng)勢(shì)的兼香基因孕育已久。兼香郎酒的發(fā)展從20世紀(jì)70年代持續(xù)至今，不管是從工藝上還是產(chǎn)品上，均已為郎酒打下了堅(jiān)實(shí)的市場(chǎng)基礎(chǔ)。近二十年來(lái)，濃醬兼香郎酒歷經(jīng)市場(chǎng)檢驗(yàn)，銷售持續(xù)增長(zhǎng)，市場(chǎng)廣泛認(rèn)可。

一方面，郎酒是《濃醬兼香型白酒》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定者，是“中國(guó)濃醬兼香型白酒典型代表”，擁有三大首創(chuàng)工藝技術(shù)，即超高溫大曲制作工藝，兼香堆積工藝技術(shù)，風(fēng)味輪感官數(shù)字化勾調(diào)技術(shù)；2021年郎酒獲得中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)一等獎(jiǎng)。這些足以證明郎酒兼香工藝達(dá)到新的高度。

另一方面，小郎酒上市至今，以每年沉淀3億人次以上的兼香受眾群體；順品郎系列則引領(lǐng)都市光瓶酒消費(fèi)新潮流，郎牌特曲正成為大眾喜愛的兼香白酒價(jià)值之選。從郎酒旗下產(chǎn)品價(jià)格帶就能看出，醬香定位高端、兼香定位大眾，“兩香雙優(yōu)”格局也將為郎酒擴(kuò)大了市場(chǎng)覆蓋范圍。

加之在消費(fèi)多元化趨勢(shì)的催化下，兼香市場(chǎng)迎來(lái)擴(kuò)容，但在這一細(xì)分市場(chǎng)，目前尚未形成絕對(duì)的主導(dǎo)者，這就給予了郎酒機(jī)會(huì)。外部環(huán)境與郎酒自身優(yōu)勢(shì)的碰撞，恰好造就了郎酒在兼香賽道發(fā)展的想象空間。

▲郎酒兼香百億新征程正式啟動(dòng)

布大局，造大勢(shì)，謀大事。依照郎酒目前發(fā)展態(tài)勢(shì)來(lái)看，百億兼香戰(zhàn)略既有郎酒強(qiáng)大的品牌價(jià)值作為依托，也有郎酒的高投入作為動(dòng)力，兼香郎酒的百億目標(biāo)或?qū)⒖焖賹?shí)現(xiàn)，屆時(shí)郎酒將有望坐上兼香賽道頭把交椅。

“三品支點(diǎn)”保駕護(hù)航，郎酒打造新征程第二增長(zhǎng)極

當(dāng)然，同樣是為郎酒新征程服務(wù)，郎酒兼香戰(zhàn)略一樣會(huì)堅(jiān)持郎酒“三品戰(zhàn)略”方向。這就充分體現(xiàn)了郎酒兼香戰(zhàn)略在執(zhí)行過(guò)程中的戰(zhàn)略保障。

由此，郎酒總結(jié)出“五星兼香價(jià)值體系”來(lái)突出兼香郎酒的“三品支點(diǎn)”保障。

具體來(lái)看，品牌支點(diǎn)背后，郎酒將長(zhǎng)期堅(jiān)定推進(jìn)兼香戰(zhàn)略，以“郎”牌千億品牌背書，品牌基因一脈相承。輔之每年大手筆的營(yíng)銷投入，布大局，造大勢(shì)，謀大事。

品質(zhì)支點(diǎn)背后，兼香郎酒坐享赤水河左岸醬酒黃金產(chǎn)區(qū)和長(zhǎng)江上游濃香黃金產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)。這構(gòu)成了兼香郎酒不可復(fù)制的釀造生態(tài)。可以說(shuō)，從田間地頭到餐桌，郎酒建立了完善的全鏈條全生命周期的品質(zhì)管控體系，有機(jī)融合出了獨(dú)特的濃醬兼香型白酒生產(chǎn)工藝技術(shù)體系。另外，郎酒在瀘州濃醬兼香產(chǎn)區(qū)全面建成后，年產(chǎn)原酒達(dá)15萬(wàn)噸，成品酒產(chǎn)能23萬(wàn)噸，儲(chǔ)酒20萬(wàn)噸。如此，百億兼香便具備了高舉品質(zhì)大旗的底氣。

▲郎酒兼香系列產(chǎn)品亮相

而品味支點(diǎn)背后，郎酒將投資150億元建設(shè)兼香產(chǎn)區(qū)和龍馬酒莊，筑牢兼香郎酒品質(zhì)、品牌、品味根基。可以說(shuō)，未來(lái)龍馬酒莊之于兼香郎酒的意義，等同于郎酒莊園之于郎酒的意義。未來(lái)，龍馬酒莊與醬香產(chǎn)區(qū)和郎酒莊園遙相呼應(yīng)，做強(qiáng)、做長(zhǎng)、做大郎酒兼香事業(yè)，郎酒將實(shí)現(xiàn)交融互動(dòng)“生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、體驗(yàn)”，滿足消費(fèi)者不同層次、場(chǎng)景、口感等消費(fèi)需求。

郎酒為兼香戰(zhàn)略構(gòu)建的保障維度還遠(yuǎn)不止這些。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，小郎酒事業(yè)部、郎牌特曲事業(yè)部、瀘州酒廠等上臺(tái)授旗宣誓環(huán)節(jié)格外振奮人心。立體、創(chuàng)新的生產(chǎn)配套體系，兩大事業(yè)部組成細(xì)分、專業(yè)運(yùn)營(yíng)的營(yíng)銷體系，兼香郎酒正傳承到新一代郎酒人的手里，共同塑造兼香郎酒的全新價(jià)值。

“兼香的百億目標(biāo)必將快速實(shí)現(xiàn)，郎酒兼香必將成為大眾喜愛產(chǎn)品……”2023年，郎酒站在新的起點(diǎn)，開啟新的征程。如今，郎酒兼香百億新征程也正式開啟！

（李偉銘）