榜單：鐘薛高等新消費品牌收了你多少智商稅？
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文/盒飯君
來源：盒飯財經
鐘薛高、奈雪的茶、文和友、茶顏悅色、泡泡瑪特、元氣森林、王小鹵……看看這期上榜盒飯財經《新消費影響力榜》的企業，上升、下降指數如何。
1、鐘薛高是智商稅還是物有所值？
近期，在一個公開視頻采訪中，鐘薛高創始人林盛透露鐘薛高最貴的一支賣過66元，成本就要有40元，并表達了“愛要不要”的說法，引發了熱議。
其后鐘薛高官方辟謠，林盛在采訪中的原話是使用了價格昂貴的日本柚子作原料，“它（指柚子）就那個價格你愛要不要”，網傳視頻是遭到了“惡意造謠”和“移花接木”。
雖然官方辟謠，但對于鐘薛高產品價格高昂的討論并沒有停止，并牽扯出了前兩年公司收到行政處罰一事。2019年4月、2019年8月，鐘薛高因發布虛假廣告，分別被行政處罰0.3萬元和0.6萬元。
6月17日晚，冰激凌品牌“鐘薛高”在其官方微博發布道歉信稱：“最近社交平臺上因某些原因再次引發了關于鐘薛高曾收到上海市行政處罰的討論，又一次提醒我們：過去犯過的錯雖然可以改正，卻無法抹去?！?/p>
接連幾日來，鐘薛高都霸占著微博熱搜榜，有關的高話題度，讓鐘薛高成為最近熱議事件。有網友在微博發起話題，“鐘薛高是智商稅還是物有所值？”
對此，你怎么看？
2、奈雪的茶正式招股，網友求能降價
6月18日，“茶飲第一股”奈雪的茶在香港聯交所正式招股。計劃全球發售的發售股份2.57億股，其中包括中國香港公開發售股份2573萬股，國際發售股份2.32億股，招股區間為每股17.2港元至19.8港元，預計將于6月30日在港交所掛牌上市。
傳了好幾次上市，這次總算是落地了。但網友和專家們似乎并不看好。
香港股票分析師協會主席鄧聲興表示，從基本面分析，奈雪的茶利潤率只有0.5%，未來財務前景有隱憂，認為可作短線買賣，但不宜長期持有?，F時公司市場策略與早年的瑞幸咖啡相似，透過快速增加門店搶市佔率，但要面對利潤率有下跌壓力。
中薇證券研究部董事黃偉豪表示，在品牌效應下，投資者可考慮申購炒短線。不過，要留意相對于早前上市的時代天使公開發售只有4萬幾手，奈雪的茶連同超額認購分配則有21萬手，相信升幅不如時代天使般夸張。他指出，內地茶飲市場競爭激烈，公司盈利能力未穩定，關注公司未來成本控制情況。
網友們則稱，“貴的離譜還虧呀”“連連虧損的都能上市圈錢？”“普通人管不了那么多，只求不倒閉，最好能降價”。
3、文和友估值超百億，網友：三個小吃城的二房東值嗎？
6月17日，36氪援引消息人士報道稱，文和友已完成B輪5億元融資，投資方為紅杉中國基金、IDG、華平資本，此輪融資估值超過100億。
文和友資本動作明顯加快，最近正在招聘“金融證券辦主任”，該崗位要求之一明確寫道：參與或操作過港股上市。顯然是在為上市招兵買馬。但文和友表示，目前距離上市還有一定時間，最快也要到2024年。
中國食品行業分析師朱丹蓬認為，文和友面臨的一個重要問題在于，如何維持消費者對場景的新鮮度，這個是比較困難的?！邦愃莆暮陀堰@樣的場景體驗式餐飲模式要想走得長遠，餐飲的品質仍然是關鍵，消費者打卡歸打卡，最終還是要回歸到食品的本質上來。”
網友：“三個小吃城的二房東，一百億市值，只有一種可能，企業資本一起開始編故事了?！?/p>
4、招聘單涉性別歧視，泡泡瑪特致歉被指“缺誠意”
6月4日，網友爆出泡泡瑪特招聘單要求女性員工填寫 “近期是否有生育計劃”，該內容一經發出立即引起網絡熱議，微博形成熱搜話題”泡泡瑪特面試讓女性填生育計劃”，閱讀量達1.3億，討論共計9943條。
根據中國上市公司輿情中心數據顯示，6月4日至6月15日期間，內容涉及“泡泡瑪特” “招聘”相關數據量共18488篇。輿論情感屬性以負面及中性輿情為主，其中中性占比58%，正面占比14%，負面占比29%。
事發當日，泡泡瑪特發布致歉信息，表示“個別分公司招聘文件未按總公司要求調整”，并承認” 過去幾年公司快速發展過程中管理上出現了一些問題”。公司發布致歉后，“泡泡瑪特致歉”的話題一度登上微博熱搜。
然而，泡泡瑪特的致歉似乎并沒有緩解輿論對于公司的質疑，有網友表示，“一邊賺女性的錢，一邊要剝削女性”。
5、Keep違法違規收集使用個人信息被通報
6月11日，針對Keep等129款App違法違規收集使用個人信息情況，國家互聯網信息辦公室發布了相關通報。
Keep因違反《常見類型移動互聯網應用程序必要個人信息范圍規定》，收集與其提供的服務無關的個人信息等，被通報。
Keep是一家運動科技公司，今年1月拿到3.6億美元F輪融資，估值超20億美元。2015年上線的Keep目前已累積3億用戶，每天有超過600萬人在Keep上記錄健身活動。
違法違規收集使用個人信息情況是個老話題了。
1、蜜雪冰城主題曲，竟然在小學課本出現過
“你愛我，我愛你，蜜雪冰城甜蜜蜜……”
近段時間，不少網友不管是在B站，還是抖音，都能聽到這首歌，并被這一句歌詞來來回回所洗腦，不自覺就會哼出聲來。
這首歌是蜜雪冰城去年發布的主題曲。近日被發現，其原曲來自美國作曲家史蒂芬·福斯特于1847年所寫的極具美國南部風格的經典鄉村民謠《Oh！Susanna》，自1848年發布后便風靡全球，很多人小學音樂課本上都出現過它。
#難怪蜜雪冰城歌曲這么耳熟#等上微博熱搜，引2.1億的閱讀量。不少網友紛紛對該歌曲進行改編，一時間，又一魔性洗腦的神曲誕生。
不得不說，蜜雪冰城此舉很及時。讓一個月前還深陷食品安全丑聞的自己，憑借這首洗腦神曲再次成功出圈。
2、茶顏悅色做起沖泡型奶茶，還是差點意思
6月16日，茶顏悅色推出了首個奶茶零售類產品“手搖沫泡奶茶”，也就是沖泡型奶茶。與市面上常見的即飲類奶茶粉不同，茶顏悅色的產品是需要客人自己進行手工調配的。
這款手搖沫泡奶茶以禮盒形式發售，一份內含6杯，分為聲聲烏龍、梔曉、桂花弄三種口味，每杯奶茶的配料用紙盒獨立包裝，其中配有一盒125ml的天潤純牛奶、一罐特調糖漿和一枚原萃茶粉。消費者需要先沖茶，并且最好是用冰水，再倒入牛奶和糖漿搖勻才能喝到這杯奶茶。
以目前一個禮盒原價126元計算，杯均單價21元，而線下門店同樣口味的三款現制茶飲的售價分別為13元、14元、10元。此外，茶顏悅色為這款產品定制的雪克杯售價是32元。
茶顏悅色表示，“茶顏悅色線下門店覆蓋確實太局限了，但是很多朋友也想喝到茶顏，所以就盡全力來做一下手搖diy奶茶?！?nbsp;
不少網友連夜搶購。
茶顏悅色此舉，不僅讓全國奶茶愛好者有了更多的選擇，收獲了好感，自身也拓展了品類，有更多發展的空間。
不過，可能還需要不斷改進。有網友表示，“茶底很贊，但跟店里比還是差點意思”?！百u的比門店貴也大可不必，我還要自己搖?！?/p>
3、元氣森林“不務正業”，開始賣素毛肚
最近，元氣森林在公眾號“元氣森林服務號”中發布了一款“素毛肚”零食，品牌為王辣辣。
元氣森林在產品宣傳中稱，這款魔芋做的素毛肚為大片毛肚，相較于市面上的條狀魔芋爽產品，更接近于真實毛肚的口感；同時，比起普通魔芋爽，王辣辣的熱量減少50%，油脂和鹽分都減少了60%，吃完不用擔心水腫。
目前，這款產品有重慶老火鍋、香烤孜然、酸辣螺螄粉三種口味可選，在元氣森林會員店小程序中售價為32元1件，每件共有12小包素毛肚，但包熱量在10卡左右。
一直以來，元氣森林在切入不同的細分食品飲料賽道，做多元化布局，在無糖氣泡水之外尋找更多增長點。但多品類布局一直以來的弊端在于，可能將公司戰線拉得過長，如果主業不夠穩固、副業也不夠強，會對整個公司的資源、資金狀況構成挑戰。
4、王小鹵618戰報：虎皮鳳爪局天貓零食類銷量top1
6月18日消息，根據2021年6月17日天貓生意參謀數據顯示，王小鹵虎皮鳳爪位居天貓零食類目銷量和李佳琦零食節零食銷量雙top1。
此前的6月1日，王小鹵也曾發布過戰報，數據顯示，截至6月1日凌晨1點，王小鹵在618大促中，前1小時的銷售額同比增長430%。
王小鹵虎皮鳳爪，2019年1月才在淘寶上線，卻連續兩年在618大促中展露初實力。在2020年，自6月1日至17日，王小鹵的虎皮鳳爪銷售額突破了1000萬元，同比增長3000%，成為雞肉零食類目Top1，獲評天貓618新銳黑馬品牌。
今年相較去年，增速有所下降。
網友，啃出來的消費品牌。
5、永璞咖啡完成超5000萬元A+輪融資
近日，精品咖啡品牌永璞咖啡已經完成超5000萬元A+輪融資，本輪投資方為眾源資本和麥星投資。本輪融資資金將主要用于市場推廣、品牌升級及供應鏈能力提升。
公開資料顯示，永璞咖啡創立于2014年，目前有冷萃咖啡液、凍干即溶咖啡、掛耳咖啡、手沖器具4大品類產品。永璞用戶季度復購率已從2020年底的28%提升至35%，老用戶客單價達到超過200元。今年全年銷售額目標同比去年實現三倍增長。
在《2020—2021年中國咖啡行業發展研究報告》中，NCBD（餐寶典）將三頓半、時萃、永璞列舉為近兩年速溶咖啡賽道，涌現出的三個明星品牌。
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