近日，有媒體報道，大潤發超市濟南省博店店員，每天將不新鮮、味不大的隔夜肉作為9.9元一斤的特價肉賣；臭味明顯的沖洗去味再上柜臺；發臭變質無法處理的，直接鉸餡兒或灌香腸。
對此，大潤發濟南省博店回復新浪財經稱：“我們已經成立了調查組處理此事，我們內部是有非常嚴格的規范，只是部分員工沒有嚴格按照規范執行。”
根據報道，因為大潤發員工的銷售額與獎金掛鉤，所以一般肉制品區員工會傾向能多賣就多賣，也一般不會提醒消費者特價肉為“隔夜肉”。不過領班會開誠布公的提醒消費者。（劉亞丹）
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