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　　來源：富凱財經 

　　今晚的措辭較前兩次緩和許多，不知道明天的二級市場能不能接受。

　　10月9日傍晚，海天味業(yè)發(fā)布澄清公告，稱無論是國內市場還是國際市場，公司均有高中低不同檔次的產品，均銷售含食品添加劑的產品及不含食品添加劑的產品。

　　有投資者表示，經過一個假期的反復斟酌，海天味業(yè)這下才是學聰明了，開始就這么回應，應該不會掀起軒然大波。

　　有媒體傳播專業(yè)人士則表示，企業(yè)公關缺少的不是專業(yè)，而是真正站在消費者角度的心態(tài)。

　　央視隨后播發(fā)的消息顯示，市場監(jiān)管總局近日發(fā)布《食品相關產品質量安全監(jiān)督管理暫行辦法》，自2023年3月1日起施行。《辦法》要求食品生產者要建立原輔料控制、生產關鍵環(huán)節(jié)控制、檢驗控制以及運輸交付控制等制度，銷售者要建立食品相關產品進貨查驗制度。同時明確了食品相關產品質量安全追溯制度、召回管理制度、標簽標識管理制度。

　　經營失速不改目標

　　繼2021年交出上市以來的“最差”年報后，海天味業(yè)2022年上半年依然沒能扭轉經營失速的局面。

　　中報顯示，海天味業(yè)實現營收135.32億元，同比增長9.73%；歸母凈利潤33.93億元，同比增長1.21%，凈利潤增速創(chuàng)上市以來的新低。去年同期，海天味業(yè)的凈利潤增速從2020年同期的18.27%驟降至3.07%。

　　對于業(yè)績增長放緩的原因，海天味業(yè)的解釋與去年大同小異：國內疫情多點爆發(fā)，餐飲、旅游等行業(yè)遭受沖擊，居民消費需求疲軟，給調味品市場帶來很大挑戰(zhàn)，公司的產品訂單出貨量放緩，短期承壓顯著。原本已經高企的成本今年繼續(xù)超預期上漲，產品盈利能力被壓縮，公司經營壓力進一步加大。

　　不過，從A股8家主要調味品上市公司來看，海天味業(yè)的表現很不樂觀。從上半年營收同比增速來看，寶立食品為26.07%，天味食品為19.44%，安琪酵母為16.36%，千禾味業(yè)為14.56%，中炬高新為14.52%，恒順醋業(yè)為14.26%，加加食品（維權）為12.02%，只有海天味業(yè)的增速低于10%。

　　對此，有投資者在9月26日的業(yè)績說明會上提出，年初公司提出了今年營收利潤雙12 的增長目標，但是從今年上半年的經營結果看較預期還有一定的差異，公司會對全年的目標做出調整嗎？海天味業(yè)管理層表示，下半年還有幾個月的時間，不會輕易放棄和放松目標，不會對目標進行調整。

　　富凱財經注意到，對于這樣一家龍頭企業(yè)，券商還是呵護有加的，最近90天內共有45家機構給出評級，其中買入評級27家，增持評級18家，股價目標均價為94.28元。

　　從二級市場來看，曾經的“醬油茅”正在跌落神壇。其9月30日的收盤價為82.82元/股，距離去年1月初的史上最高股價152.14元/股，已經接近腰斬。

　　應對危機有待商榷

　　經營目標挑戰(zhàn)已然很大，突如其來的“黑天鵝”更是平添了不小的壓力。

　　9月30日，海天味業(yè)發(fā)布聲明稱，“社交平臺部分視頻博主利用大眾對于食品安全的關注制造焦慮和恐慌，在網絡上制造并且散播謠言，妖魔化食品添加劑，黑化中國食品安全；為了博取流量，甚至將明顯造謠的‘醬油致癌’‘吃醬油掉頭發(fā)’‘坑害國人良心何在’等標簽直接扣在海天產品身上，嚴重損害了海天味業(yè)品牌形象，其言行已構成對公司名譽權的嚴重侵害。”

　　聲明稱，海天所有產品中食品添加劑的使用及其標識均符合我國相關標準法規(guī)要求。針對在事件中悉意造謠中傷海天品牌的短視頻賬號，公司己委派專業(yè)律師團隊調查取證，必將悉意造謠者、傳播者的法律責任追查到底。

　　海天味業(yè)所稱事件，即近期短視頻平臺上的一些針對海天醬油添加劑的討論，稱國外售賣的海天醬油配料表上沒有添加劑，只有水、大豆、小麥、食鹽等天然原料，而在中國售賣的除了天然原料之外還有較多添加劑。

　　10月5日，海天味業(yè)再次發(fā)布聲明稱，食品添加劑廣泛應用于各國的食品制造中，各企業(yè)按照各國標準和產品特性合法合規(guī)使用食品添加劑，海天售賣的國內國外產品內控標準是一致的，并未“雙標”。

　　同一天，中國調味品協會發(fā)布《關于凈化市場環(huán)境，引導調味品企業(yè)高質量發(fā)展的聲明》，稱食品生產企業(yè)只要按照國家標準規(guī)定，規(guī)范使用食品添加劑，生產的食品就是安全的。“雙標”的傳言在網上瘋傳，對節(jié)日餐飲業(yè)和調味品市場造成嚴重影響，支持因輿情受到影響的調味品企業(yè)依法維權。

　　10月9日傍晚，海天味業(yè)再次發(fā)布公告稱，海天味業(yè)產品銷往全球80多個國家和地區(qū)，無論是國內市場還是國際市場，公司均有高中低不同檔次的產品，均銷售含食品添加劑的產品及不含食品添加劑的產品。國內作為公司最大的消費市場，為了滿足廣大消費者的多元化需求，在確保產品質量和安全的同時，國內的產品線種類更為豐富。

　　可以看出，此番表態(tài)較前兩次緩和許多，部分投資者評價也相對正面，只是不知道明天開市的二級市場能不能接受了。

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責任編輯：楊紅卜