第21屆國際營養大會于2017年10月15日至20日在阿根廷布宜諾斯艾利斯盛大舉行。安利紐崔萊憑借自身的科技實力以及與各個專業團體的良好合作,受邀參與并支持了其中的多個環節,闡述植物營養素等熱點話題。?
每四年一屆的國際營養大會是名副其實全球頂級營養學術盛會,也是各家研究機構的展示舞臺。在今年的大會中,安利紐崔萊受邀參與了四個專題環節,包括紐崔萊營養與健康研究中心(NHI)副總裁Audra?Davies女士受邀共同主持中國營養學會主辦的“植物化合物營養與健康:從理論到實踐”;全球植物營養素學會(GPS)舉辦的“植物營養素在老齡化社會以及公共健康中的科學研究進展”;國際膳食補充劑協會聯盟(IADSA)舉辦的“膳食/食物補充劑在營養健康中的價值”;以及全球營養改善聯盟(GAIN)舉辦的有關改善營養領域決策工具的專題研討等。?
在中國營養學會的專題會議上,紐崔萊的美女科學家Alli?Klosner指出,全球有75%的人口蔬菜水果攝入量未能達到世界衛生組織的推薦水平,部分地區的蔬菜水果多樣性也并不理想;對于攝入水平能夠達到世衛推薦的人群,他們所攝入的植物營養素總量遠高于那些沒能達到攝入水平的人們。在各類植物食品中,藍色和紫色的攝入水平通常最低,比如茄子、葡萄、藍莓等。同場報告的還包括來自中國中山大學、國家食品安全風險評估中心以及美國膳食補充劑領域的資深專家們。此次會議成功吸引了200多名來自世界各國的科學家,會場內座無虛席,成為同期舉行的10余個會議研討中最具人氣的會場。精彩的報告在與會代表中產生了熱議,不少專家紛紛拿起話筒,與報告專家們展開了積極的互動,會場內外不斷能提到對這次會議的贊譽之聲。?
由于當今全球面臨著肥胖和慢性病的巨大負擔,植物化合物預防慢性病的研究已經成為國際研究熱點,包括中國營養學會以及全球植物營養素學會都不約而同地選擇緊扣這一議題展開專題討論。這也與安利紐崔萊長期以來的研究重點方向不謀而合,體現了紐崔萊在科研領域的前瞻性。一直以來,安利紐崔萊都走在植物營養素研究的前沿,并不斷努力推動這一領域的研究成果在營養學界更多地溝通交流。在進入中國市場后不久,安利紐崔萊便于2004年開始聯合中國的學術團體舉行植物營養素與健康的系列學術研討會。2011年開始,安利紐崔萊聯合和支持中韓兩國的頂級學術團體打造出“中韓植物營養素國際學術研討會”這一跨國性的前沿學術交流平臺。經過紐崔萊與營養學家們的共同努力,植物營養素不再是一個不為人知的生僻概念,而成為了研究熱點方向。在此次阿根廷的會議當中,安利紐崔萊的研究成果再次得到了展示,公司的科技實力也被來自全球各國的營養學家們所認識。?
為期6天的大會已經落下帷幕,活動的精彩情況也隨著媒體的報道傳播到世界各地,而關于植物營養素以及營養健康的熱議仍在繼續。?
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