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  華夏時報(公眾號:chinatimes)記者 李春喜 兩會報道

  農業供給側改革將在2017年拉開大幕,全國政協委員、河北省農林科學院副院長王海波接受記者采訪時表示,農業供給側改革是一個精細活,涉及到各方利益的調整,中國只有發展了才能更主動,一帶一路的農業有很多合作機會,俄羅斯、哈斯克斯坦、烏克蘭這些地區都是優質農業生產地區,尤其烏克蘭是歐洲最好的農業生產區。

  農業供給側重在調結構

  王海波認為,農業供給側改革不僅是去庫存,還要升級,要依靠科技,供給側改革成功運作的主體不是政府,也不是農民,而是一定的農業組織形式和經營主體,比如,合作社、家庭農場、加工廠和農業企業等,重要的是推動農業的企業化生產。

  “農村一家一戶沒法產生規模效應,土地集中方式可以多種多樣,可以采用土地托管和入股等方式集中土地。”王海波說,“規模化經營有利于技術的運用、質量的管控提升和品牌的創造等,這個可以促進農業健康發展和效率提升,當然方方面面利益協調需要政府來推進。”

  王海波認為,農產品主要面臨的是結構問題,而不是產量問題。大豆不足,玉米過剩,農民種的東西沒人要,迫切需要的農產品又沒有人生產,農業結構問題原因有兩方面:一方面是能力問題,需要引入企業家。

  如果是農業企業家來做理性選擇,他會覺得別人種得很好,就沒有必要往里沖了,他會選擇差異化,只有企業家才有這種理性。如果一家一戶就可能是跟風式的,即使有這種理性也實現不了。進入市場經濟,但是市場經濟企業內部是高度計劃性的,對于外部來講,戰略方向選擇也是高度計劃的。其實,供給側改革是減少生產的盲目性,增強生產的計劃性。農業生產主體很多,很難做到合理的布局;競爭應該發生在哪里?競爭不應該是無序化的惡性競爭,而是應該在差異化。競爭應該建立在調動積極性上,而不是看到你種蘋果賺錢了,我也去種蘋果。

  另一方面是農業太分散,社會組織化不高。農業分散主體太多,即使把大數據都用上也不行,比如,大數據信息顯示,市場上現在缺洋蔥,如果這條信息發布了,多少人去種洋蔥?如果市場主體少,大家可以協調。假設100個農戶市場主體是無序的,如果把100人分成十組,這樣就要相互協商了。競爭不能太多,檔次太低,競爭出來的不是質量和效率。實際上,農業供給側改革是要增加市場競爭的相對有序,擺脫低層次無序競爭,走向高端的競爭,這也是最難的地方。

  王海波認為,改革是在幾種利益中權衡,糧價的天花板就這么高了,把地板降一降,這樣可以減少對生態的壓力,減少了農業生產,產量減少了,庫存就能夠解決,我可以藏糧于地,藏糧于技。如果一畝地就產800斤玉米,農民企業家給農民流轉金就800斤玉米的錢,那土地規模化經營很難賺到錢。明明可以4毛錢有人賣給我糧食,我何苦要花8毛錢去生產;國外能買到不漲價,我們就進口。當然,我們要保護農民的種糧積極性,保護糧食生產能力,不讓外國卡中國的脖子,這中間需要一種平衡。

  歐盟和日本農業都有保護和補貼的,避免國外沖擊。但是,王海波接受采訪時表示,歐盟和日本農業人口是比較小的群體,而中國農業人口多,拿出幾百億甚至幾千億的補貼到農民那里就沒有多少錢了;分子再大,農業的分母太大。高成本的保護不是辦法,農業供給側改革重點在于調結構和轉移就業。

  農產品深加工創業空間轉移就業

  目前,大宗農產品價格低迷,價格持續走低,影響到農民增收。王海波認為,農產品價格降低是一個必然趨勢,這反而是機會,如果原料價格不降下去,深加工就沒有利潤,這就是地板,深加工的地板不能太高。

  土地規模化經營了,農民可以轉向農業深加工的產業鏈,我們有大量農民需要轉移到農業加工上來。比如說,生產的小麥多吃不完,我就去做面包餅干或者做超級糕點,賣到全球了,如果說不夠了,我就烙餅蒸饅頭,進可攻退可守,糧食安全就很有保證了。社會需求是多元化的,客戶需要深度延伸,農產品的深加工可以得到很大發展,解決農民的收入和就業問題。

  “農業一直在圍繞產量做文章,其實,農產品深加工有很好的創業空間,當然不能是一些低端的一般農產品加工,需要新理念農產品加工,最重要的是農業科技,創造出需求,供給側改革的重點是創造需求。”王海波說,“農業供給側改革面臨的主要問題是農民問題,農民無業可就,歸根結底是我們企業不活躍,企業數量少,在全球競爭力和影響力都比較低,開拓的事不多,集中在幾種老產品和舊領域。”

  王海波認為,中國能解決就業問題同時又有產業價值創造空間的產業在哪里?就在食品和藥品上;藥食同源,生產優質的有利于健康的產品在全球都有很大的空間。德國和法國從來不和美國比農業規模,主要在深加工上做得很好;荷蘭本來沒有條件發展農業,人家卻搞出了最好的農業,荷蘭是創新出來的,德國是產業延伸上,法國也是在產業延伸上。他們有世界上最好的面包,法式面包可以成為一個國家品牌,而我們的農產品還沒有。

  “在這方面向別人學的空間都很大,很多企業家沒有關注到這方面的市場。”王海波說,“不能僅僅把土地、陽光和水作為資源,人也要作為資源,人作為資源的價值要得到體現,就在挖掘潛力上。”

  編輯 王兆寰 主編 金水

責任編輯:張彥如

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