●注意防水。電咖啡壺不能干燒，也不能加水過多，否則水沸騰后會溢水淋濕電熱元件。同時加水時不要讓水濺到壺體電氣部件上，以免降低絕緣性能。在清洗咖啡壺時，不能直接將壺體浸入水中，而要分別取出濾網、濾器清洗，其他部件最好用干凈軟布擦拭。

　　●定期除垢。電咖啡壺第一次使用前，應先燒煮兩壺開水，以去除不良味道。以后則要根據使用情況每年除垢2到5次。方法是將兩杯清水加入水箱，再加入50ml食醋之后按照沖制咖啡程序滴漏一杯量，靜置20分鐘，再啟動使水箱中水全部漏凈，關機5分鐘后，再用清水重新操作一到兩遍即可.

　　現在市面上的咖啡壺中，品牌相對集中，就屬于廚衛小家電的范疇而言，主要在飛利浦、惠家、博朗、伊萊克斯和阿里亞特這五個品牌中展開競爭。除了阿里亞特集中針對中高端市場外，其他品牌都有面向不同消費層次的產品結構。

　　入門級：價格150元~450元。

　　在入門級的咖啡壺產品中，可以選擇的范圍主要在飛利浦和惠家兩家之間。這一檔次的咖啡機功能相對單一，主要就是簡單的滴漏式制作咖啡。在造型上也是大同小異，下面是可分離式的帶刻度的透明水箱，主機則帶移 動式漏斗和過濾網，清洗方便。在容量上大致有0.6L、0.78L和1.3L為主，分別對應4杯、5杯和10杯咖啡。

　　Hello Kitty惠家咖啡壺KD-60B

　　在這一級別的咖啡壺中，惠家的這款以俏皮的粉紅色以及可愛的吉蒂貓形象深得許多女性咖啡愛好者的歡迎。咖啡變得不那么嚴肅，可以更柔美，更放松。5杯的容量剛好招待三兩閨蜜，而防滴漏系統也在安全上得到確保。

　　參考價格：348元。

　　飛利浦咖啡壺 HD7448_70

　　這款咖啡壺外型簡潔小巧，但沖泡容量有10 到 15 杯，既可以自己品嘗，也可以用來招待朋友。半透明水箱設計可顯示水箱中的水位線，其中的部件可用洗碗機清洗，十分方便。 防滴漏功能可防止咖啡滴落在加熱板上，而特殊設計的把手持握舒適，令傾倒更平穩。

　　參考價格：448元。

　　進階級：價格450元~1000元。

　　在這一級別的咖啡壺中，在飛利浦和惠家之間加入了博朗和伊萊克斯的競爭。但是由于博朗和伊萊克斯定價較貴，因此在這一價位檔次的這兩大品牌在功能上還是以簡單的滴漏式制作咖啡為主。而反觀其他兩個品牌則加入一些實用和相對智能化的功能，例如咖啡豆的研磨、自動斷電控制等等。

　　東菱法國情•趣生活咖啡壺

　　艷麗的紅色外殼讓這款咖啡壺顯得有些與眾不同。在細節方面，東菱咖啡壺采用固定式水箱，帶有透明標尺顯示水位，而經過納米鍍膜技術處理的保溫盤也更容易清潔。此外，通過PCB板微電腦控制，咖啡機可預設煮咖啡的時間，并具有2小時自動保溫、24小時延時啟動功能，使用起來非常方便。