投資經濟型酒店之加盟篇:經濟型酒店 連鎖加盟大起底
文/本刊記者 胡笑蓉
文前提要:市場大,投資回報率高。這幾乎成為了人們對經濟型酒店的共識。而這也正是廣大投資者孜孜以求的,于是,經濟型酒店已逐漸成為上海房地產投資的新寵。同時,
國內外酒店強手,紛紛布點聯網,爭搶國內經濟型酒店市場的商機與財富那么,在越來越多可供加盟的經濟型酒店品牌中,通過比較挑選更為符合自身條件的總部則顯得更為重要。
經濟型連鎖酒店與一般小旅館的主要區別是,多采取連鎖加盟或特許經營的方式,其全國性發展戰略所代表的品牌化和連鎖化是必然的道路,也是降低成本,穩定質量和客源的客觀需求。
國內數家以連鎖經營模式運作的經濟型酒店紛紛大張旗鼓地在華東版圖上燃起狼煙,國際著名品牌也開始搶灘中國,經濟型酒店出現投資熱。
當投資市場開始聚焦到經濟型酒店時,“錦江之星”、“如家快捷”、“莫泰168”、“速8”、“格林豪泰”這些國內外大型連鎖企業的形象開始在我們眼前清晰,深入研究這幾家可供加盟的典型企業,并對其做一個同類項的比較,將有助于我們選擇適合自己的經濟型酒店投資方向。
競爭趨于白熱 品牌顯現優勢
眼下,本土品牌的經濟型酒店和洋品牌經濟型酒店都已著手“圈地”、“圈樓”,拓展連鎖網點,競爭趨于白熱化。作為國內第一家經營經濟型酒店的品牌,錦江之星隸屬于錦江集團旗下,錦江之星的樂園店1997年在上海開業。在發展初期,并沒有引起太多人關注,到2003年時,6年的時間才發展了15家門店。然而截至今年3月底,錦江之星已經在全國開出80家連鎖店。近期的具體發展目標是,2006年計劃達到200家規模,2010年計劃達到400~500家規模。
如家快捷是錦江之星第一家在國內的競爭對手,由首旅集團和攜程旅行服務公司共同組建的如家酒店連鎖,發展速度驚人。雖然只有短短3年時間,可截止到今年7月底,如家已經在全國22個城市擁了有72家門店,房間數量接近9000間。在2008年之前做到200家店是如家的目標。
各類新成立的經濟型酒店品牌也在爭相進入市場。如滬上知名餐飲企業美林閣,成立了莫泰連鎖旅店管理公司,在經濟型酒店市場異軍突起。到目前為止,莫泰168已經有15家連鎖酒店。而未來數年,“莫泰”品牌將以每年新建5~8家的速度擴張,形成規模經濟。
而外資的進入更是迅捷。自稱世界最大經濟型連鎖酒店集團的美國品牌“速8”,在2004年4月份進入中國市場,到年底時已開了6家店,今年計劃再開24家,平均每個月簽約2家店,明年則每個月計劃實現簽約3家。
另一家美國經濟型酒店品牌格林豪泰也擬在華開放加盟,現在已開始啟動加盟計劃,公司策劃到2008年在中國發展到200家酒店,其中加盟店占據三分之二。
由于互聯網在酒店促銷和預訂方面的運用,營銷手段也不斷更新,傳統的銷售方式和手段面臨嚴峻考驗,加之酒店產品的同質性,所以酒店對客戶的控制能力越來越弱。在這個背景下,品牌對吸引力突顯,無論市場如何變化,最終客戶還是跟著品牌走。因此加盟品牌可以獲得集團銷售網絡、培訓、人才等優勢,提高酒店自身的競爭能力。
從這一角度分析,雖然洋品牌經濟型酒店有著管理經驗和國際客源上的優勢,但跨國公司在中國水土不服的例子也屢見不鮮,尤其目前經濟型酒店的客源主要以國內的本地客人為主,境外的客源對國內店面的支撐很小。在發展初期,都會面臨國內知曉度低、連鎖店數量少等問題,特別對于特許經營的企業,以其目前在國內的銷售和運營力量,對加盟店的支持能力還有待考證。
物業要求不低 地理位置關鍵
目前,從物業角度而言,比較常見的加盟經濟型酒店的方式有兩種,一為長期租賃房產,并對其進行改造從而達到加盟品牌的統一要求;二為按照要求,在空地上新建可以加盟品牌的物業。
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