新浪期貨消息 為搭建一個信息共享、暢敘友誼、共謀發(fā)展的高端產(chǎn)業(yè)服務平臺,促進國際油脂油料產(chǎn)業(yè)的交流與合作,推動中國油脂油料產(chǎn)業(yè)的健康穩(wěn)步發(fā)展,大連商品交易所與馬來西亞衍生產(chǎn)品交易所于2017年11月15日在廣州香格里拉大酒店聯(lián)合主辦“第十二屆國際油脂油料大會”。新浪期貨全程直播。
九三糧油工業(yè)集團有限公司副總經(jīng)理史永革出席論壇并發(fā)表主題演講。他表示,1995年以后,中國從大豆凈出口國變成進口國,特別2000年以后,中國的大豆壓榨業(yè)發(fā)展逐漸的規(guī)模化、國際化,因而到現(xiàn)在為止,形成了比較完整的大豆產(chǎn)業(yè)鏈。這個產(chǎn)業(yè)鏈從全球大豆種植業(yè)到國際物流,以及中國大豆壓榨業(yè)到下游的需求,主要的產(chǎn)品豆粕、豆油,以及終端需求,也就是消費需求,這個產(chǎn)業(yè)鏈很長。
而且隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展,人口結構的變化,以及消費習慣的改變,整體的大豆壓榨規(guī)模在逐漸的提升。從過去進口幾百萬噸到現(xiàn)在,大豆進口總量8000多萬噸,去年是8323萬噸,這是由于中國終端市場需求改變了。這個產(chǎn)業(yè)鏈從種植,到國際糧商,到壓榨商,到貿(mào)易商飼料廠,一直到養(yǎng)殖業(yè)和終端需求,這個產(chǎn)業(yè)鏈很長,同時環(huán)節(jié)也很多,對行業(yè)的影響因素也特別多。
談及對這個大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展展望,史永革表示,一是要進行資源整合,產(chǎn)業(yè)升級,企業(yè)的發(fā)展需要產(chǎn)業(yè)資本與金融資本相結合,產(chǎn)融雙驅,推動產(chǎn)業(yè)的升級,企業(yè)才能更好的發(fā)展。二是從橫向擴張向縱深,縱向深耕,產(chǎn)業(yè)要擴展鏈條,要在多個環(huán)節(jié)當中去尋找低風險、高利潤的增長點。
在新時代時期下,工業(yè)供給側性改革給大豆壓榨行業(yè)帶來了一些機會,通過“三去一降一補”推進這個市場的發(fā)展,這個市場的機會有所提升,特別是對國內(nèi)的大豆種植和國內(nèi)大豆的壓榨企業(yè)帶來的機會就更多一些。
以下為演講實錄:
尊敬的各位領導、各位嘉賓:大家上午好!
我要向大家匯報的題目是中國大豆產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀以及發(fā)展的展望。
匯報的內(nèi)容有三部分:第一,中國大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程。第二,中國大豆產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀。第三,中國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展展望。
第一,中國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程。中國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際時間很長,從建國初期,中國大豆在壓榨行業(yè)就有了初步的規(guī)模,但是發(fā)展迅速的時期是上個世紀八十年代以后,最快的時期是中國入市,給中國大豆壓榨行業(yè)帶來了發(fā)展的機會。
這一張表,這是大豆產(chǎn)業(yè)鏈的表,這張表昨天在分論壇的時候,郭彥超先生用過這張表給大家作過解讀,這個表做得很細,我也想在這兒跟大家作一下介紹。實際這張圖表是把大豆壓榨的全產(chǎn)業(yè)鏈很詳細的說了出來,但是過去,也就是說1995年以前,中國的大豆產(chǎn)業(yè)不是這個產(chǎn)業(yè)鏈,它是國產(chǎn)大豆用于壓榨,而且是國內(nèi)收儲,是這么一個形式。1995年以后,中國從大豆凈出口國變成進口國,特別2000年以后,中國的大豆壓榨業(yè)發(fā)展逐漸的規(guī)模化、國際化,因而到現(xiàn)在為止,形成了比較完整的大豆產(chǎn)業(yè)鏈。這個產(chǎn)業(yè)鏈從全球大豆種植業(yè)到國際物流,以及中國大豆壓榨業(yè)到下游的需求,主要的產(chǎn)品豆粕、豆油,以及終端需求,也就是消費需求,這個產(chǎn)業(yè)鏈很長。而且隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展,人口結構的變化,以及消費習慣的改變,整體的大豆壓榨規(guī)模在逐漸的提升。從過去我們進口幾百萬噸到現(xiàn)在,我們大豆進口總量8000多萬噸,去年是8323萬噸,這是由于中國終端市場需求改變了。這個產(chǎn)業(yè)鏈從種植,到國際糧商,到壓榨商,到貿(mào)易商飼料廠,一直到養(yǎng)殖業(yè)和終端需求,這個產(chǎn)業(yè)鏈很長,同時環(huán)節(jié)也很多,這樣對于我們行業(yè)的影響因素也就特別多。
因而在這個行業(yè)當中,現(xiàn)在存在一個問題,就是壓榨行業(yè)加工管理上難度很大。昨天郭先生也講過,作為壓榨行業(yè)壓力很大,為什么?門檻很低,誰都能做,風險還很大,但是我還要補充一點,這個對于壓榨企業(yè)的經(jīng)營者和管理者來講,它要求很高,現(xiàn)在每個壓榨企業(yè)的管理者都要讀很多的知識,包括天氣,包括物流,包括海運,包括金融,以及匯率。我們產(chǎn)業(yè)鏈當中所有環(huán)節(jié)都會影響壓榨企業(yè)的經(jīng)營。過去我們壓榨主要用于榨油,包括今天會議的第十二屆國際油脂油料大會,油脂油料主要以油料為主,但是現(xiàn)在大豆壓榨業(yè)主要是蛋白為主,由于國內(nèi)的蛋白需求量的增加,使得壓榨量逐年的提升。也就是說現(xiàn)在國內(nèi)每年大豆的進口量以10%的數(shù)字增長,蛋白的需求量,包括2016年也是在10%以上,2017年低一點。但是油的需求量是不在下降的,在6%-7%,以后這個行業(yè)當中,可能豆粕是我們的一個主要因素,但是過去這個行業(yè),我們是油為主產(chǎn)品,豆粕是副產(chǎn)品,現(xiàn)在豆粕是一個主產(chǎn)品,它是蛋白的需求,我們還有很多其他蛋白產(chǎn)品,所以在蛋白需求過程中,可能就有一定的影響。所以在這個產(chǎn)業(yè)鏈當中,應該說對整個大豆壓榨有一個比較完善的說明。
中國產(chǎn)業(yè)的特點。我們歸納了大豆產(chǎn)業(yè)的十宗“最”,它是最早種植的,最早我們中國的大豆產(chǎn)業(yè),大豆種植在幾千年以前時代就開始了,又是最早開放的、最大開放的、最大數(shù)量的,現(xiàn)在我們需求,剛剛在產(chǎn)業(yè)鏈我已經(jīng)說了,最國際化的、最金融化、最市場化、最前沿、最深刻。在十宗“最”把行業(yè)簡單規(guī)劃了一下,這個行業(yè)的發(fā)展,市場趨勢是專業(yè)化和精細化,包括大數(shù)據(jù)化,但是這個行業(yè)的難度就代表了大家壓榨的情況。剛才我提到最早種植,包括最早加工,中國隋唐時期就開始做了大豆壓榨,過去傳統(tǒng)的壓榨,主要是食品蛋白需求,現(xiàn)在都是油廠,這個從建國初期,就有大量的油脂工廠,但上個世紀八十年代中期,在國內(nèi)加工業(yè)逐漸開始興建,但是規(guī)模很小,過去我們數(shù)量很多,規(guī)模小,最早的油廠是有5噸的,有50噸的,一直到1985年國內(nèi)才興建200噸-400噸的企業(yè),到2000年,大豆壓榨業(yè)的規(guī)模提升到1000噸的產(chǎn)量到2000噸的產(chǎn)量,現(xiàn)在我們的規(guī)模已經(jīng)達到了單項5000噸,單產(chǎn)5萬噸的一個規(guī)模,所以這個發(fā)展速度是非常快的。
同時,隨著最早開放,大豆行業(yè)的開放也使得大豆加工業(yè)和國際市場的盡早接軌,受到了國際市場的影響,也就是形成了我們現(xiàn)在大豆壓榨業(yè)和國際市場同步化,現(xiàn)在我們的壓榨規(guī)模、技術水平、裝備能力基本上已經(jīng)達到了國際的先進水平。
同時開放大豆比例進口,我們又達到了國際化的要求,從采購到運輸,到加工,完全按照國際慣例進行加工。那么我們也就是現(xiàn)在引進了利用國際風向標的,芝加哥的期貨市場,利用中國大連期貨市場作為大豆壓榨企業(yè)的這么一個完整的加工鏈。實際上這個行業(yè)當中,我們變化很大,過去我們是一個榨油商,榨油的,我可以舉一個簡單的例子,我們企業(yè),我們企業(yè)名稱變化就是一個延續(xù)的代表吧,過去我們九三叫油脂化工廠,大家把這個當做化工的,后期我們改為糧油加工企業(yè)。包括這些年我們對人才的需求,我們在企業(yè),在北京招聘的時候,我們招大學生,外貿(mào)的,金融的,或者是在招期貨行業(yè)的,有很多大學生一看我們是糧油加工企業(yè)都不來,說糧油加工企業(yè)用什么金融人才,用什么期貨人才。但是恰恰的由于大豆行業(yè)國際化的需求,現(xiàn)在我們整體的運營模式已經(jīng)從過去單一的大豆壓榨向經(jīng)營、運營規(guī)模化轉變了,現(xiàn)在企業(yè)的運營規(guī)模是什么?是完全以壓榨利潤為運營模式的加工方式,也就是說從國際采購到國際貿(mào)易,國際金融,一直到國內(nèi)。我們現(xiàn)在的采購模式是用CBOT,大豆銷售是大連期貨市場的基差銷售,所以作為這個行業(yè)當中,你不懂壓榨,不懂金融,不懂期貨恐怕就沒法去經(jīng)營這個企業(yè)。所以剛才我講到了,剛剛開始我們招人的時候,人家看是糧油企業(yè)的,沒有人干這個,人家都不來。所以大豆壓榨有這么一些十宗“最”。
這是一個大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程,這個表格,昨天郭先生也講到了,這個表主要體現(xiàn)的是1996年到現(xiàn)在的一個階段,從這三個階段,但是在這之前,實際還有兩個階段,剛才我說的,中國建國初期到1985年,這個是中國為了保障最低消費食用需求的階段,這個階段都是各地區(qū)都有小型的榨油廠,消費者需要油票去提貨的。
到1985年到1996年這個階段是國內(nèi)壓榨行業(yè)逐漸興起了,但是這個時期是計劃經(jīng)濟時代,當時要想買到豆粕、買豆油,那要找廠長批條的,所以企業(yè)也非常好混,一直到1996年開始,我們開始引進進口大豆,這個時候的壓榨行業(yè)才形成初具規(guī)模的階段,從那時候開始,一直到現(xiàn)在,中國真正的通過進口規(guī)模這個形勢達到了國際化。這個圖表當中講到了04年到96年期間,我們規(guī)劃它是建好工廠就能盈利的階段,當時只要你有工廠,你就能賺錢,國家實行的是關稅配合制度,配合是3%關稅,進口和加工量當時是迅速增長。國內(nèi)的壓榨企業(yè)很少,這個時候是壓榨企業(yè)非常好的時期。因為我在這個壓榨行業(yè)我們做了30多年,我經(jīng)歷了整個壓榨油廠整體的過程,所以在這個階段的時候,包括85年到96年這個階段,也都是很好過的。
單一制到04年,2000年以后,中國開始大量進口大豆,到04年,遇到了第一起變革,04年很多企業(yè)發(fā)生了改變。原因就是我們在買大豆過程當中,當時一口價,控制風險能力弱,所以發(fā)生了改變。
04年到08年,這個階段我們規(guī)劃委做好采購才能生存的階段。當時就提到了會買了,不會買大豆你就不能經(jīng)營工廠,這個時候壓榨廠才開始尋找采購的人才。而且也就這個時期,國際上的一些大型壓榨企業(yè),由糧油商進入了中國,使中國整個的大豆壓榨行業(yè)發(fā)生了很大的改變,逐漸走向國際化。這個時期就是有采購人才的,就能夠經(jīng)營好企業(yè)。它的主要特點是價格上下波動,風險集聚增加,需求高速增長,產(chǎn)能過剩,行業(yè)整合,國際巨頭大批進入。企業(yè)必須實行國際產(chǎn)品的定價體系,培養(yǎng)國際的采購和風險管理能力,這樣才能不被淘汰。
08年又是一個結點,這是由于當時的金融危機影響,行業(yè)又發(fā)生一些變革。我們就到了第三個階段,也就是壓榨利潤管理的階段。這個階段的特點是依靠系統(tǒng)能力競爭的階段。這個階段需求已經(jīng)高速增長,產(chǎn)能趨于平衡。主要的競爭對手之間都是依靠系統(tǒng)的競爭能力,拼采購、拼銷售、拼生產(chǎn)、拼物流階段。這樣的話,企業(yè)的管理能力、人才和各方面能力都逐步的提升,使得我們的行業(yè)市場的競爭力也逐漸提高,特別規(guī)模上。這個階段我們國內(nèi)的壓榨行業(yè)逐漸的向國際先進的企業(yè)學習,學習他們先進的管理技術,學習他們先進的經(jīng)營模式、壓榨模式。所以這樣使得中國的大豆壓榨業(yè)很快的就提升。
從這個階段我們往后再歸納一下,14年以后現(xiàn)在又是壓榨利潤精細化管理的要求,這個行業(yè)競爭越來越激烈,市場獲利能力越來越弱。那么就靠企業(yè)完全的提升企業(yè)利潤精細化管理包括產(chǎn)業(yè)鏈條的管理,這樣才能提升企業(yè)能力。這個從階段來講我們劃分成這么四個階段。
同時這幾個階段當中,我們也有幾個方面要提示一下,在第一個階段來講,企業(yè)發(fā)展需要的是產(chǎn)品,第二個階段,企業(yè)發(fā)展需要的是產(chǎn)品的質量和品牌。從企業(yè)生產(chǎn)加工到規(guī)模來講,從數(shù)量向安全,向營養(yǎng)上發(fā)生了變化。企業(yè)規(guī)模從一千噸、兩千噸,現(xiàn)在到五千噸、一萬噸這么規(guī)模發(fā)生變化。這個是整個行業(yè)變化的一個特點。包括我們壓榨行業(yè)管理人員也發(fā)生很大變化。2000年以前,在榨油廠的做廠長的,基本上都是搞技術的當廠長。2000年以后,到08年以前,基本上企業(yè)當廠長的是財務的,做管理的當廠長。08年以后,企業(yè)再做老總的人員,基本上是搞運營的、搞金融的、搞期貨的,人才發(fā)生了很大的變化。這也是企業(yè)幾個階段發(fā)展的歷程。
剛才我講的是中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程,講了個產(chǎn)業(yè)特征和發(fā)展歷程的幾個階段。
我匯報的第二部分,是大豆產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀。
主要講大豆產(chǎn)業(yè)的幾個部分,第一個大豆產(chǎn)業(yè)功能定位。首先我剛才講了,中國的大豆最早是用于蛋白需求,后期大豆壓榨業(yè)用于植物油的需求。但是隨著中國生活水平的逐漸提升,人民對消費食品的需求的增長,特別是對肉食蛋白的需求,我們大豆加工的主要的一個功能,變成了優(yōu)質植物蛋白的來源。過去講我們的植物蛋白,通過養(yǎng)殖變成動物蛋白,來用于人體營養(yǎng)和蛋白的需求,這個過程當中,是不可替代的。所以說中國為什么這幾年大豆進口量一直在提升,包括豆粕需求量在提升。主要原因就是蛋白質需求。
第二方面的功能定位就是健康食用油需求,過去我們中國是一個缺油的國家,以前大家沒有油都靠油票。國家在行業(yè)專家都在研究,包括木本油料,通過科技都在提升油料的數(shù)量,但是大豆油已經(jīng)成為中國大豆食用油供給最大的一個品種了。
第三方面講的大豆功能,實際大豆渾身都是寶,大豆卵磷脂、纖維等等,大豆食品,這個需求量也是非常大的。特別是現(xiàn)在國內(nèi)大豆、國產(chǎn)大豆在這個行業(yè)的增長速度也是非常快的。這是大豆產(chǎn)業(yè)的功能定位。
這張圖表給大家解釋了,我們現(xiàn)在食用油占比,豆油已經(jīng)占到了中國食用油總量的44%,這個量已經(jīng)非常大了。剛才幾位專家也介紹當中提到了,原料供給、大豆的產(chǎn)量供給,包括美國、巴西、阿根廷是充裕的。但是食用油,隨著大豆量的增加,食用油的生產(chǎn)量也是越來越多。現(xiàn)在食用油的供給已經(jīng)和大豆蛋白需求產(chǎn)生了不平衡,大豆蛋白的需求,國內(nèi)每年的需求增長在7%、8%,而油脂的增長在3%、4%,將來食用油的價格可能還要受到一定影響。
第二是大豆產(chǎn)業(yè)國際地位,中國是世界大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展的源泉,中國應引領世界大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潮流,是因為中國大豆的壓榨規(guī)模非常大,主要來源于中國人口眾多,市場需求大。那么也是因為這個市場的需求,帶動了國際大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,特別是種植業(yè)的發(fā)展。這幾年美國包括南美各個國家,通過科技進步的手段,使大豆的種植的質量、產(chǎn)量都逐步的提升,逐年在提升,這也是由于中國需求量在增加,帶來的影響。
因為現(xiàn)在中國的貿(mào)易量已經(jīng)達到了世界大豆貿(mào)易總量的65%,同時中國的需求又是世界大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向,因為中國規(guī)模需求,特別是中國蛋白的需求,因而包括中國現(xiàn)在壓榨行業(yè),技術裝備的需求,已經(jīng)達到了國際的先進的水平。過去我們很多企業(yè)都是通過進口的,設備都是進口的,現(xiàn)在中國的壓榨行業(yè)所有的設備都是國內(nèi)制造的。中國最早進口的1985年開始,當時我們進口的德國包括美國的設備,200噸和400噸每天的加工設備,當時最早400噸的加工規(guī)模的企業(yè)是當時亞洲最大的大豆壓榨企業(yè)。現(xiàn)在我們已經(jīng)達到了5000噸、1萬噸的規(guī)模,我們裝備水平也是世界領先。
大豆種植業(yè),我講的是國內(nèi)大豆種植面積。這是2015年,2016年,中國大豆產(chǎn)量是逐漸下降的,到2017年,現(xiàn)在有一些恢復,特別是今年,今年中國大豆業(yè)產(chǎn)量比去年同期能夠增長了五六百萬噸的規(guī)模,但是這個產(chǎn)量持續(xù)性、穩(wěn)定性還是有的,但是主要的供給方向還是用于食用蛋白、醬油或者其他方面的,用于壓榨的很少。
貿(mào)易格局。進口量,2016年,全年進口是8323萬噸,2017年預計進口是超過9300萬噸,進口的依存度達到90%以上。加工業(yè)產(chǎn)能過剩,新建項目還在上來,壓榨行業(yè)的集中度,集團化競爭激烈,我們統(tǒng)計一下,現(xiàn)在前十位的壓榨企業(yè)產(chǎn)能達到了70%,主要是國有、外資和民營,中糧居首,益海共次,九三,包括體制機制靈活的優(yōu)勢,以及市場的優(yōu)勢,品牌的優(yōu)勢等等,各個企業(yè)現(xiàn)在在市場上競爭是比較激烈的,但是這個規(guī)模是逐漸在擴大。
這個區(qū)域發(fā)展不均衡,差異化凸顯,主要的區(qū)域競爭,華東、山東、廣東、華北成為重災區(qū),特別是華東區(qū)域,這兩年華東區(qū)域內(nèi),由于產(chǎn)能增加,增加了20%,還由于下游的需求,包括養(yǎng)殖業(yè),特別是養(yǎng)殖物向兩極分化,像東北、西北分離,這造成了華東地區(qū)供給超過需求,特別是今年,價格非常不好,這對企業(yè)影響非常大。這個圖表是各個區(qū)域市場需求情況。
這個是加工業(yè),高風險,低利潤,競爭白熱化持續(xù),這個紅線指的是2017年榨利表,現(xiàn)在榨利已經(jīng)有些恢復,但是榨力能力水平與美國相比還是有很大的差距。
第三,中國大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展展望。
資源整合,產(chǎn)業(yè)升級,企業(yè)的發(fā)展需要產(chǎn)業(yè)資本與金融資本相結合,產(chǎn)融雙驅,推動產(chǎn)業(yè)的升級,企業(yè)才能更好的發(fā)展。我們現(xiàn)在的企業(yè)必須結合金融、期貨、期權、匯率等工具,通過其他銷售等模式,這樣企業(yè)才能更好的應對市場的變化,提高抗風險的能力,特別是2016年以來,國內(nèi)很多的企業(yè)面臨著生產(chǎn)成本直接上升,包括原煤、紙箱等等,很多產(chǎn)品的價格都是提升。這樣就造成了市場的競爭能力在減弱,因而企業(yè)就必須在產(chǎn)業(yè)升級上進行改變。
另外,從橫向擴張向縱深,縱向深耕,產(chǎn)業(yè)要擴展鏈條,要在多個環(huán)節(jié)當中去尋找低風險、高利潤的增長點,但是這一句話,低風險,高利潤,我們認為應該尋找一些能夠更多抗風險的,多元化的利潤來源點,特別在產(chǎn)業(yè)鏈整體過程中,我們要學習國際上先進企業(yè),包括四大糧商,他們在產(chǎn)業(yè)鏈整體過程中,各個環(huán)節(jié)的利潤收益,避免中國壓榨產(chǎn)業(yè)單一規(guī)模和單一來源點,否則對市場沖擊很嚴重。從這一點來講,我們要尋找一些這樣的情況。像我們過去買大豆一口價,現(xiàn)在大家開始采用貨幣運費了,各個行業(yè)也研究航運、海運、物流,能不能給企業(yè)帶來一些抗風險的能力,我們知道到從巴西到中國,這個環(huán)節(jié)很長,所以為了抗風險,一定在產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)進行提升。
這個是各有優(yōu)勢,壟斷企業(yè)時代,現(xiàn)在國內(nèi)的壓榨業(yè)規(guī)模逐漸在提升,市場的抗風險能力也都在提升。
這個是新時代時期下中國大豆產(chǎn)業(yè),我們工業(yè)供給側性改革,給我們大豆壓榨行業(yè)帶來了一些機會,通過“三去一降一補”推進這個市場的發(fā)展,這個市場的機會有所提升,特別是對國內(nèi)的大豆種植和國內(nèi)大豆的壓榨企業(yè)帶來的機會就更多一些。因為農(nóng)業(yè)供給側的改革有一些變化。
中國的需求是世界大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向,剛剛我在前面已經(jīng)講了因為中國的需求非常大,將來中國的需求還要有持續(xù)的增長,雖然我們現(xiàn)在食用油需求可能有所下降,隨著身體健康的需求,但是到了2016年為止,中國人均大豆油的需求已經(jīng)達到24公斤,跟香港,包括臺灣,還有一些中國華人待的地方,包括美國的需求還有一些差距,很多地方需求已經(jīng)達到每人40公斤,當然,他們對油的健康要求很高,現(xiàn)在中國很多地方食用油還有一些重復使用的問題,這樣可能將來咱們通過安全食用油質量,還要持續(xù)的增長。
我要匯報的是俄羅斯大豆。俄羅斯大豆將來有望登上國際舞臺,俄羅斯大豆種植業(yè)的發(fā)展速度很快,特別我國“一帶一路”的戰(zhàn)略實施,也為中俄農(nóng)業(yè)合作投資帶來機遇,一些戰(zhàn)略的提出,遠東地區(qū)農(nóng)業(yè)開發(fā)和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)也提高了,2017年俄羅斯大豆已經(jīng)進入中國50萬噸,隨著遠東地區(qū)的發(fā)展,將來對中國的大豆需求肯定有很大的影響。
再一個是安全營養(yǎng)環(huán)境,友好型的大豆產(chǎn)業(yè)有生命力,這個大豆種植,養(yǎng)殖食品飼料是關系民生的,所以安全是大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本需求。另外是營養(yǎng)健康,現(xiàn)在已經(jīng)是我們消費者和廣大人民非常關注的一個情況。因而,推進企業(yè)深度開發(fā)循環(huán)利用,節(jié)能減排降耗,綠色生產(chǎn)、清潔工廠、安全生產(chǎn),這都是將來企業(yè)發(fā)展的一個很重要的因素。特別是還有一個適度加工,我們現(xiàn)在的壓榨產(chǎn)業(yè),產(chǎn)品單一,只是油和粕,同時加工的規(guī)模又過度,加工過度,什么叫加工過度,就是市場需求已經(jīng)遠遠超過我們企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的本身質量要求,食用油都做得特別白,各個產(chǎn)品就像大家說的,饅頭,要白饅頭一樣,面粉要白面粉一樣,現(xiàn)在我們的壓榨行業(yè)也面臨這個問題。
企業(yè)要創(chuàng)新加工理念,提升營養(yǎng)健康,保證食用油質量和營養(yǎng)安全,提高油脂油料副產(chǎn)品和高質利用的水平,按照循環(huán)經(jīng)濟、綠色經(jīng)濟的理念,提高油脂的綜合利用和加工,建設安全智慧、節(jié)能環(huán)保現(xiàn)代體系。這樣的現(xiàn)代提供體系使現(xiàn)在的市場競爭更完善一些,包括國家對于環(huán)保的各方面要求,要求我們企業(yè)符合社會管理的要求。另外,我們要配合科學人員進行科普宣傳,科普力度,讓大家了解食用油的營養(yǎng)知識,蛋白的營養(yǎng)知識,減少非安全設備的使用,能夠用更好、更安全的食用油來保障大家的健康,現(xiàn)在社會上當然也還存在一些不安全的因素和不安全的一些宣傳,包括有些人提到土榨、泵榨等等,可能對人體健康安全都有影響的理念,應該逐漸的改善。
我的匯報就到這里,謝謝大家!
進入【新浪財經(jīng)股吧】討論
責任編輯:張瑤