新浪財經訊 由全國糖酒食品交易辦公室、中國酒類流通協會和華夏酒報共同主辦的“中國糖酒食品業年度峰會主題論壇曁中國酒業的變革與機遇”,于3月28日在成都舉行。上圖為四川壹玖壹玖企業管理連鎖有限公司董事長楊陵江。
以下為發言實錄:
主持人:我們旁邊還有一位,楊總,他是1919的,就是最近電商很好,O2O,我也不太懂,你能不能用一分鐘時間,用幾句話來說是干什么。
楊陵江:我們就是賣酒的,我們想一直成為廠家和品牌到消費者中間最快捷,成本最低的品牌商,實際上大概就是這樣講,從我們講,我們其實也不是創新企業,我們創新模式今年走出去了,我們怎么在這過程中,為什么要從酒商轉成酒商平臺商呢?我們怎么解決問題呢?因為我們有價值,我們跟宗慶后簽了合作協議,酒商可以通過我們這個平臺,我們做什么事情呢?讓最扁平化的效率到這個上面,我們有消費者的數據的,哪些消費者買你的酒。第三我們的平臺有服務化,傳統的電商大家都知道是半小時,我要給廠家塑造更多的價值。
主持人:楊總這個說得很好,但是超了我說的時間,張總是做企業的,是大腕,你有沒有企業方面的問題,要不要我給你十秒鐘考慮。
楊陵江:要問的,兩個小時之前和他握了手,我的問題就是在這個行業過程中。
主持人:不說酒,說企業,管理,企業發展。
楊陵江:這個問題就是一直想問宗慶后,他們公司非常精簡,他的很多東西都不簡單,我是想問他怎么以這么精簡的機構控制這么大的企業的。
宗慶后:我們這個還是以行業的觀點,它是一個生產車間,這樣效率也比較高一點,酒在變革的時期,提到的這個東西,在這個時候用酒,在交流的時候喝酒,這樣可以增進感情,這個酒是怎樣的,美容的酒,還是保健的酒,飲料行業也是這樣走過來的,里面有很多東西。
主持人:宗慶后還是想把酒變成必需品,這是蠻好的,我們大家都一起來努力。
宗慶后:可以當然好,每天都喝著一點當然不錯了。
主持人:張總剛才張開了臂膀,表示你對他很支持,你有什么看法?
張良:他說的這個必需品和我們說的柴米油鹽不是一個意思,去年大家都對萬達收購非常成功,放到十年前可不可能,白酒成為必需品是從我們生活的體驗提高之后,從開心的角度,正如看電影,可能會越來越多,這是一種文化選擇,回答這個問題有點類似,十年前還是今天的萬達他不去去收購,因為今天的中國跟十年前不一樣了,同樣的道理,我們白酒放到十年以后去看,可能我們這個生活水平提高之后的需求正如宗慶后說的從這個講,它比例是會增加的。
主持人:謝謝,宗慶后還有補充。
宗慶后:不是維持生活的必需品,是維持生命的必需品。
主持人:謝謝,我們酒行業正處在一個變革期,我們無論在產品上還是在渠道上,只要有力的探索,我們都可以做得更好,再次謝謝五位嘉賓,謝謝各位。
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