本報(bào)記者 蘇曉洲 

　　在長沙市步步高超市東塘店買菜的顧客發(fā)現(xiàn)，店里精瘦肉頭一天還賣11.8元/500克，4日已經(jīng)降到9.28元/500克，比同日農(nóng)貿(mào)市場價(jià)格還低一元多。據(jù)記者了解，從6月4日至30日，日均銷售30多噸豬肉，96家門店遍及湖南、江西兩省的步步高超市將聯(lián)合上游一批企業(yè)，聯(lián)手以“零利潤”平抑肉價(jià)。

　　近段時(shí)間，長沙肉價(jià)一直居高不下。據(jù)長沙市價(jià)格監(jiān)測中心的數(shù)據(jù)顯示，5月下旬全市精瘦肉均價(jià)較去年同期上漲了近五成，一些城市低收入家庭生活壓力增加。一些市民告訴記者，他們理解這次豬肉漲價(jià)是受供不應(yīng)求、養(yǎng)殖成本高等的影響。但他們覺得一些商家也扮演了不光彩的角色。“我家附近一個(gè)超市，4日豬后腿肉就比3日每斤漲了一塊多。”一位家住長沙市天心區(qū)的市民覺得這種漲價(jià)很蹊蹺。

　　經(jīng)過內(nèi)部緊急磋商，10屆全國

人大代表、步步高超市集團(tuán)公司總裁王填認(rèn)為，在目前的供求形勢下，加工和流通企業(yè)完全可以通過市場手段平抑豬肉價(jià)格。對(duì)于王填“平進(jìn)平出”降低豬肉價(jià)格的想法，10屆全國人大代表、唐人神集團(tuán)董事長陶一山首先表示贊成，隨后，一批肉類聯(lián)合加工企業(yè)紛紛響應(yīng)。

　　4日是“步步高”“零利潤”平抑肉價(jià)的第一天。記者在“步步高”東塘店看到，在每位顧客限購兩公斤的豬肉柜臺(tái)前，人滿為患。截至下午4時(shí)，平時(shí)只有兩次的豬肉銷售高潮這一天已經(jīng)出現(xiàn)了五次。步步高集團(tuán)公司黨委書記陳志強(qiáng)說，按照這個(gè)進(jìn)度，平時(shí)每天能銷售30噸豬肉、涉及數(shù)萬名消費(fèi)者的“步步高”，每天將減利六萬至10萬元。“我們和上游企業(yè)已經(jīng)達(dá)成共識(shí)，有穩(wěn)定的貨源作保障，我們有決心堅(jiān)持做下去。”陳志強(qiáng)告訴記者，平抑肉價(jià)，零售企業(yè)必須有穩(wěn)定可靠的貨源。

　　“舉義疏利是每一個(gè)公民的職責(zé)。”王填在一封致內(nèi)部職工的公開信中指出，任憑肉價(jià)扶搖直上，不僅困住國家，更會(huì)難倒百姓。作為商業(yè)流通企業(yè)，不能袖手旁觀，更不能推波助瀾，必須承擔(dān)社會(huì)義務(wù)，協(xié)助國家平抑肉價(jià)。