內蒙古

　　農牧產品深加工凸顯品牌優勢

　　文/本刊記者 秦鳳華

　　春節前，內蒙古興安盟15家通過有機食品認證的企業組團進京，把綠色有機食品統一整合包裝后，進軍北京市場。

　　如今，在北京、上海、廣州等大城市的超市中，隨處可見來自內蒙古的食品和農畜產品加工業企業的知名品牌：伊 利、蒙牛、鄂爾多斯、鹿王、草原興發、草原伊盛、河套酒業⋯⋯農畜產品加工業已成為內蒙經濟發展中六大優勢產業之一。

　　“十五”期間，全區農牧業總投資規模在800億元以上，尤其是“十五”后兩年，平均每年安排的投資規模都突破了180億元，由此支撐了農牧業的較快增長。在投資拉動下，到2005年，全區年銷售收入100萬元以上的加工企業有1541家，總資產691億元，從業人員33萬人，實現銷售收入874.59億元，實現工業增加值260億元，約占全區工業增加值近1/4。

　　全區現有銷售收入超500萬元以上的農畜產品加工企業927家，其中伊 利、蒙牛兩家奶制品加工企業年銷售收入超過240億元。國家級重點龍頭企業18家，自治區級重點龍頭企業40家，銷售收入占全區農畜產品加工流通企業總銷售收入的57%。

　　農畜產品加工已成為增加農牧民收入的有效途徑。“十五”末期，全區農牧民人均純收入為2989元，其中有1000元來自于農畜產品加工和產業化經營，占33%。農畜產品加工鏈條約輻射農牧戶142萬戶，占農牧戶總戶數的36%以上。

　　目前，內蒙古綠色食品的產量占全國的比重已達10%左右。伊 利、蒙牛(奶)，草原興發(肉)，河套(面粉)，河套(酒)，草原(糖)，小肥羊(餐飲)等16個品牌

　　在已經形成和確立了乳、肉、絨毛、糧油、馬鈴薯、飼料飼草、特種生物資源及沙產業、果蔬加工、中蒙藥和生物制藥等九大優勢產業的基礎上，“十一五”期間，內蒙古將重點建設玉米、馬鈴薯等5大優勢農產品種植區，促進名優特色農產品向優勢產區集中，形成區域化生產、專業化布局和產業化經營的格局，建成了符合內蒙資源特點的區域化、規模化、專業化農畜產品加工生產基地。

　　“依托龍頭企業，發揮綠色品牌優勢，提升精深加工水平，做大做強農畜產品生產加工產業集群”是內蒙古自治區“十一五”農畜產品業發展的主導方向。

　　乳業以適宜奶牛生長地帶為重點區域，加大奶牛飼養基地建設力度，推廣奶牛新品種，加快飼養方式向規模飼養、集中擠奶、統一服務方向轉變，提高奶牛飼養和品種水平。力爭伊 利、蒙牛進入世界乳業20強，建成以呼和浩特為基地的全國最大規模的乳業生產加工中心。

　　羊絨產業依托鄂爾多斯、鹿王、兆君等龍頭企業，創立國際品牌，提高國際市場占有率。以鄂爾多斯西部草原及周邊地區為重點，穩步發展絨山羊養殖業。積極采用高新技術改進紡織、染整工藝，提高羊絨服裝的設計水平，發展高支、輕薄、功能性羊絨面料、羊絨衫、羊絨系列服裝等高精羊絨制品和絨毛、絨絲等混紡產品。力爭建成世界級羊絨科研、生產加工中心。

　　肉類加工業依托小肥羊、小尾羊等龍頭企業，數量與質量并舉，整合資源，大力推廣低溫排酸及冷凍保鮮技術，發展附加值高、市場需求大的肉類制品生產。形成特色鮮明、相對集中、規模飼養的肉業生產格局，建成以包頭為中心的肉業生產加工基地。