本報(bào)記者 向軍

　　餐廳門(mén)口有一間出售旅游紀(jì)念品的商店，除了體現(xiàn)泰國(guó)特色的木雕和絲織品外，更多的是與安全套有關(guān)的商品：繪有安全套圖案的茶杯、腳墊、地毯、撲克牌，用安全套制成的花束和小花籃，藏有安全套的鑰匙扣等等，供客人用餐之前參觀選購(gòu)

　　“來(lái)個(gè)米猜。”

　　米猜是誰(shuí)？

　　米猜·威拉瓦亞(Mechai Viravaidya)，前泰國(guó)政府部長(zhǎng)、國(guó)會(huì)議員，享有國(guó)際名聲卻是因?yàn)椴贿z余力推廣使用安全套。

　　米猜在泰文里已經(jīng)成為安全套的代名詞。當(dāng)年輕人大大方方的說(shuō)“來(lái)個(gè)米猜”時(shí)，你大概已經(jīng)知道他要購(gòu)買(mǎi)什么了吧？

　　坐落在泰國(guó)曼谷市中心蘇孔特威路12巷內(nèi)的“大白菜安全套”餐廳，是米猜·威拉瓦亞1987年創(chuàng)辦的。餐廳的名字很吸引人眼球，同時(shí)它也是世界第一家以安全套為主題的餐廳。

　　米猜的“安全套餐廳”

　　“您好，歡迎光臨，我們的飯菜有品質(zhì)保證并且不會(huì)令您懷孕。”

　　走進(jìn)“大白菜安全套”餐廳，前廳溫文爾雅的泰國(guó)女孩子充當(dāng)餐廳服務(wù)生所致的歡迎辭會(huì)讓你感到意外，這家擁有20年歷史的餐廳從創(chuàng)辦伊始就肩負(fù)著兩種職責(zé)：提供最好的泰式飯菜；宣傳最必要的性保護(hù)措施。

　　在曼谷繁華商業(yè)區(qū)的“大白菜安全套”餐廳，有室外的花園區(qū)和室內(nèi)的空調(diào)區(qū)，此外還有一個(gè)酒吧區(qū)。

　　餐廳門(mén)口有一間出售旅游紀(jì)念品的商店，除了體現(xiàn)泰國(guó)特色的木雕和絲織品外，更多的是與安全套有關(guān)的商品：繪有安全套圖案的茶杯、腳墊、地毯、撲克牌，用安全套制成的花束和小花籃，藏有安全套的鑰匙扣等等，供客人用餐之前參觀選購(gòu)。

　　通過(guò)長(zhǎng)長(zhǎng)的甬道進(jìn)入兩層樓的餐廳大堂時(shí)，不禁讓人產(chǎn)生一種鬧市中少有的清靜與雅致之感。餐廳分為室內(nèi)和露天兩部分，相互銜接與依托，有點(diǎn)像中國(guó)南方的騎街。露天的大廳充滿大自然的氣息，三面流水的圍墻不時(shí)散發(fā)開(kāi)來(lái)水的微味，花木扶疏，綠葉掩映，餐桌上紅紫相間的桌布和艷紅的餐巾則具有泰國(guó)風(fēng)情。

　　最具文化內(nèi)涵的是大廳一隅的琴臺(tái)，來(lái)自曼谷朱拉隆大學(xué)大學(xué)音樂(lè)系的女琴師正在為食客們演奏泰國(guó)古曲。琴聲、水聲，以及臺(tái)上優(yōu)雅美麗的伊人。彬彬有禮的侍者，充滿布菜式微笑的小姐，口味典型的泰式菜。你還有欲望擁有更多可以品味的回憶嗎？

　　“大白菜安全套”餐廳成為泰國(guó)人的一個(gè)時(shí)尚又有意思的場(chǎng)所，同時(shí)吸引了眾多觀光客，在這里就餐的有聯(lián)合國(guó)、世界衛(wèi)生組織，以及各國(guó)的高級(jí)官員。

　　每逢節(jié)假日，“大白菜安全套”餐廳還會(huì)舉辦一些活動(dòng)，他們會(huì)讓店員在餐廳門(mén)口扮成安全套卡通人物，手持著“預(yù)防

艾滋病，請(qǐng)用安全套”的標(biāo)語(yǔ)牌，向每一位就餐者熱情地奉上一個(gè)安全套等等主題活動(dòng)。

　　“性”趣盎然

　　米猜的餐廳內(nèi)四處掛著各個(gè)年代、各種品牌、式樣顏色各異的安全套，連圣誕老人和迎賓模特的身上也穿著雍容的安全套時(shí)裝，墻上貼著世界愛(ài)滋病分布圖和正確使用安全套的示意圖，菜譜中也盡是些諸如“辣味安全套沙拉”的菜名，就連餐盤(pán)里也刻印著“享受卷心菜和安全套”的標(biāo)語(yǔ)。

　　店里還掛著米猜自己的名言：任何發(fā)展都離不開(kāi)人口控制，而人口控制又是那樣的簡(jiǎn)單——像去買(mǎi)蔬菜一樣簡(jiǎn)單地去買(mǎi)安全套吧。

　　“我為了宣傳使用安全套，拿出了各種手段，就差沒(méi)有親自演示怎么使用了。”說(shuō)這句話時(shí)，60多歲的米猜·威拉瓦亞顯得格外有趣，理想、天真，又執(zhí)著。“大白菜安全套”餐廳里面的一切都與性安全有關(guān)：墻上的裝飾是從世界各地收集來(lái)的各種各樣的安全套：不同的材料、顏色、形狀、口味，甚至超出你的想像。

　　“餐廳從創(chuàng)建起，就肩負(fù)著兩個(gè)職責(zé)：提供最好的泰式飯菜和宣傳性保護(hù)措施，如計(jì)劃生育政策、健康護(hù)理和預(yù)防艾滋病等。之所以取名‘大白菜’，因?yàn)樗�是泰�?guó)隨處可見(jiàn)的蔬菜，我想借這個(gè)稱(chēng)呼，讓安全套在泰國(guó)像大白菜一樣，便宜、流行，被大量使用。”米猜說(shuō)。

　　餐廳內(nèi)供奉的神像，穿著安全套外衣。服務(wù)員則“戴”著安全套為顧客服務(wù)。

　　那么菜單會(huì)例外嗎？餐前小點(diǎn)被叫做“前戲”，看來(lái)不可能。一道叫做“辣味安全套沙拉”的菜，其實(shí)有點(diǎn)像上海炒面配各種泰國(guó)草料。就連餐盤(pán)里也印著“享受卷心菜和安全套”等標(biāo)語(yǔ)。飯后當(dāng)客人埋單時(shí)，一般餐廳會(huì)送給客人的飯后口香糖，在這里則變成了免費(fèi)的安全套。餐廳的門(mén)口，還有免費(fèi)的安全套可以自由索取。

　　1974年，原泰國(guó)國(guó)會(huì)議員米猜·威拉瓦亞創(chuàng)辦了公益性的“泰國(guó)大眾與社區(qū)發(fā)展聯(lián)合會(huì)”(簡(jiǎn)稱(chēng)PDA)，不久后產(chǎn)生創(chuàng)建“大白菜安全套”餐廳的想法。隨后他將這家怪異的餐廳開(kāi)在了曼谷市中心。20多年前，泰國(guó)艾滋病患者急劇增加之時(shí)，米猜覺(jué)察到了安全套的重要性，此后便與這個(gè)平日里難登大雅之堂的話題結(jié)下了不解之緣，并且四處奔走宣傳安全套的作用。

　　如今，在泰國(guó)，“大白菜安全套”餐廳已經(jīng)開(kāi)設(shè)了10多家連鎖店，在日本也開(kāi)了一家分店。新加坡和美國(guó)的分店也正在籌劃之中。“大白菜安全套”餐廳在泰國(guó)受到歡迎，原因是它用

幽默、快樂(lè)的形式，推廣嚴(yán)肅的性行為教育。據(jù)了解，已有的10多家餐廳每年要免費(fèi)派送660萬(wàn)只安全套，平均每店每天免費(fèi)派送1500只安全套，其受歡迎程度可想而知。餐廳未創(chuàng)辦前，泰國(guó)的生育率為3.2%，如今已降到了1.1%。同時(shí)，泰國(guó)的艾滋病發(fā)病率也開(kāi)始銳減。

　　著名的旅行指南手冊(cè)《寂寞星球》，也把“大白菜安全套”餐廳，列為重點(diǎn)推薦的餐廳之一。

　　米猜還有一個(gè)夢(mèng)想，要將餐廳開(kāi)遍全世界。

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