日本排放核污染水

　　日料店受到了不小的沖擊

　　有些店已暫停營業(yè)

　　有些店家力證食材非日本本地產(chǎn)

　　有些店家稱可能會轉(zhuǎn)型

　　也有的店家緊急改名

　　而有的店家

　　則推出了“防輻射”套餐自救？

　　有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)

　　上海一日料店8月24日

　　在團(tuán)購平臺上架“防輻射”套餐

　　套餐內(nèi)含番茄、毛豆、菠菜等菜品

　　店家還給每一道菜做了“人設(shè)”

　　如“減小皮膚損傷”

　　“加快代謝”“提高免疫”

　　“促進(jìn)細(xì)胞生長”等

　　該日料店店員介紹

　　日本核污染水排海后

　　店里跟日本有關(guān)的東西都不用了

　　食材原料都是用本地的

　　關(guān)于這些食物防輻射的效果

　　該店員回應(yīng)稱

　　也沒有特別科學(xué)的依據(jù)

　　是料理長查資料、翻食譜、

　　咨詢營養(yǎng)師

　　花了心思選出來的

　　希望在這種特殊時期

　　大家多吃一點對自己身體有益的食物

　　沒想到這家日料店的做法

　　被網(wǎng)友發(fā)布到了網(wǎng)上

　　引起了不小的關(guān)注

　　閱讀量瞬間到達(dá)9000多萬

　　沖上上海同城榜熱搜第一

　　對于該店的做法

　　眾多網(wǎng)友紛紛表示不理解

　　還有人直指店家

• “這些菜我為啥不能在家吃，要專門跑到日料店吃？”

• “吃相難看。”

• “割韭菜。”

　　引發(fā)輿論關(guān)注后

　　8月26日上午

　　該店家已經(jīng)下架了“防輻射”套餐

　　網(wǎng)友評論：

　　律師：涉嫌虛假宣傳

　　8月26日，河南澤槿律師事務(wù)所主任付建向記者表示，日料店對食品的功能進(jìn)行夸大、引人誤解的防輻射宣傳，誘導(dǎo)消費者消費，屬于《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》禁止的虛假商業(yè)宣傳行為。根據(jù)《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》第八條規(guī)定，經(jīng)營者不得對其商品的性能、功能、質(zhì)量、銷售狀況、用戶評價、曾獲榮譽(yù)等作虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳，欺騙、誤導(dǎo)消費者。

　　另外，如果餐廳宣傳菜品具有防輻射等功能的說法是虛假的，目前沒有科學(xué)依據(jù)或證據(jù)支持，那么這種宣傳行為可能構(gòu)成虛假廣告。根據(jù)《中華人民共和國廣告法》，虛假廣告是指虛構(gòu)事實、隱瞞真相或者以其他方式誤導(dǎo)消費者的廣告行為。如果被證明是虛假宣傳，相關(guān)責(zé)任主體可能面臨法律責(zé)任，包括賠償消費者的損失和支付罰款等。

　　26日上午，記者就涉嫌虛假宣傳一事以電話、短信形式聯(lián)系上述門店，均未獲得回應(yīng)。

　　“吃碘鹽可防輻射？”

　　多地疾控中心否定

　　部分消費者提出，發(fā)生核污染的地區(qū)會提出吃碘片防輻射，那么隨著核污水排海，未來是不是要吃碘鹽呢？

　　記者注意到，江蘇疾控、北京疾控等多地疾控中心均作出了回應(yīng)。真的能通過食用加碘食鹽防止核輻射嗎？答案是否定的！不能！

　　早在2011年3月，日本福島核電站發(fā)生泄漏時，部分地區(qū)發(fā)生大規(guī)模的食鹽搶購。當(dāng)時權(quán)威部門辟謠解答，“通過食用碘鹽無法預(yù)防放射性碘的攝入，把碘酒涂抹在甲狀腺部位預(yù)防放射性損傷是不科學(xué)的”。

　　據(jù)了解，核污水中的碘主要以放射性碘形式存在，在碘的放射性同位素中，碘131和碘125的毒性較大。人體甲狀腺是對放射性碘照射較為敏感的器官，放射性碘的照射會增加癌癥的發(fā)生風(fēng)險。

　　碘元素防止輻射的機(jī)制是通過攝入“穩(wěn)定碘”來增加人體甲狀腺內(nèi)碘元素的飽和度，避免放射性碘在甲狀腺內(nèi)的沉積，從而避免放射性碘對甲狀腺帶來的危害。世界衛(wèi)生組織在“碘甲狀腺阻滯-規(guī)劃和應(yīng)對放射性和核突發(fā)事件指南”中推薦成人（>12歲）“穩(wěn)定碘”單次劑量為100mg。

　　以江蘇省為例，江蘇省居民食用的碘鹽中碘含量平均為25mg/kg，正常成人需要一次性攝入碘鹽4kg也就是4公斤，才能達(dá)到WHO推薦的“穩(wěn)定碘”單次攝入劑量100mg，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出我國每日食鹽推薦攝入量（每人每天以克計算，而不是公斤）。

　　同時，過量的食鹽攝入會增加心臟和腎臟負(fù)荷，造成高血壓等疾病發(fā)生，過量的碘攝入也會擾亂甲狀腺正常功能。所以，食用碘鹽并不能預(yù)防核輻射。每日食用碘鹽應(yīng)適量，建議碘鹽隨買隨用，無需大量囤積碘鹽。

　　值得一提的是，穩(wěn)定性碘片僅在發(fā)生輻射事故后保護(hù)甲狀腺時使用，通常須在評估事故狀態(tài)后，由專業(yè)人士指導(dǎo)相關(guān)人群服用。

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責(zé)任編輯：劉萬里 SF014