習酒總經(jīng)理鐘方達：習酒最困難時期已經(jīng)過去
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新浪財經(jīng)訊 3月27日消息 習酒公司總經(jīng)理鐘方達在糖酒會期間與新浪財經(jīng)獨家對話時表示，雖然對于行業(yè)來講，2014年可能是最困難的一年；但是對于習酒來講，最困難的時期已經(jīng)過去。“去年糖酒會我們還不敢這樣說，因為那時候我們還有很多問題，比如說當時我們的攤子過大，市場上有些產(chǎn)品的積壓，但是現(xiàn)在這些問題我們都已經(jīng)消化處理了”。
2014年白酒行業(yè)可能更加艱難
鐘方達進入白酒行業(yè)已經(jīng)整整29年，在他看來，這次行業(yè)調(diào)整是十年高速增長過程中諸多問題的總爆發(fā)，其中最大的問題是產(chǎn)能過剩。2002年中白酒行業(yè)產(chǎn)能是478.47萬千升 ，2012年的這一數(shù)據(jù)則達到了1153.16萬千升。“行業(yè)還沒有開始調(diào)整的時候我就在想，產(chǎn)能增加這么多，但是我周圍喝酒的人酒量沒有增加那么多，這些過剩的產(chǎn)能該怎么辦？”
對于白酒行業(yè)今年的走勢，鐘方達流露出擔憂：“我從業(yè)將近30年了，這次調(diào)整可能是以往從來沒有過的。去年整個行業(yè)比較艱難，但是今年可能更艱難，也許明年也不一定好。”
在這場行業(yè)調(diào)整大潮面前，習酒公司也不可避免地受到一定沖擊。據(jù)了解，2013年習酒的銷售業(yè)績下降10%左右。鐘方達對新浪財經(jīng)透露，利潤下滑幅度則“更大一點兒”。 “因為高檔酒賣的少了，利潤低的酒賣的多了，均價下降了。但2013年習酒的銷量上升有10%，習酒產(chǎn)品的市場占有率在提高。”
在這種行業(yè)不景氣的情況下，習酒也做出了一些調(diào)整，比如，開發(fā)出更加親民的產(chǎn)品，“我們推出了一個雅致版的習酒窖藏1988，把以前看起來很豪華的盒子去掉了，設(shè)計了一個比較簡約的包裝，酒的品質(zhì)提升了，價格低了一點，很多人就喜歡這個酒。”此外，在渠道方面，習酒已經(jīng)把戰(zhàn)線收緊，把主要精力和大部分營銷人員集中到幾個基礎(chǔ)比較好的市場。
鐘方達表示，雖然2014年可能會是白酒行業(yè)最為困難的一年，但對于習酒來講，最困難的時期已經(jīng)過去。“去年的這個時期我們不敢這樣說，因為那時候我們還有很多問題，比如說當時我們的攤子過大，市場上有些產(chǎn)品的積壓，但是現(xiàn)在這些問題我們都已經(jīng)消化處理了”據(jù)悉，習酒公司定下的目標是2014年銷售業(yè)績增長20%。
習酒牽手中糧：引進戰(zhàn)略投資者掃清上市障礙
去年12月，茅臺集團公布，中糧集團以戰(zhàn)略投資者身份入股習酒公司。外界猜測中糧注資5億左右約控股習酒10%的股份。談及此事，鐘方達對這個數(shù)據(jù)表示了確認，“他們大概出了五個億，占了大約10%的股份。”
據(jù)他透露，這件事情在2012年就開始運作，“因為當時我們企業(yè)要改制而且還要上市，我們是國有獨資企業(yè)上市是上不了的，它必須有戰(zhàn)略投資者進來，我們要分離一部分股權(quán)出去。”
“當時我們思想還有點兒保守，說不要讓的太多了。當時茅臺集團報到國資委[微博]，當時上面給我們的指示是，10%左右的股份可以讓出去。”據(jù)鐘方達透露，與習酒前后洽談戰(zhàn)略投資意向的公司可能達到20家以上。
談到習酒當時的選擇標準，鐘方達表示，習酒當時希望選擇一個規(guī)模大的企業(yè)，或者對企業(yè)將來發(fā)展有幫助的企業(yè)。“當然錢不是主要的因素，我們把評估搞完以后，價位都擺在那里是公開的。”不僅規(guī)模龐大，而且中糧對于白酒的經(jīng)驗也很豐富，“這些年來它一直都在搞農(nóng)副食品行業(yè)，也曾經(jīng)去入股一些白酒企業(yè)”。
習酒希望中糧為習酒帶來什么呢？對此鐘方達表示，中糧和習酒一樣是國有企業(yè)，而且從事的是糧食以及相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，加上習酒在全國的網(wǎng)點很多，布局比較寬。“所以，我們當時考慮它跟我們一些相關(guān)的地方，對我們將來的發(fā)展肯定能有所幫助。現(xiàn)在看來確實如此，他們進來以后有些理念對我們還是會有幫助。”(新浪財經(jīng) 郭金霞 顧國愛 發(fā)自成都)
