劉垚霞 實習記者 何婷

　　就在和娃哈哈爭執不下的此時，法國達能醞釀出售其三大業務之一的餅干業務，交易標的53億歐元。

　　《財經時報》獲悉，53億歐元的一部分將給中國、印度等市場，而達能也將加緊對中國的布局。

　　如果出售達成，意味著法國達能的業務戰線將收縮到飲料和乳品兩個領域。而這兩個領域，正是達能在中國市場的拓展重點。在達能的計劃中，3年之后的2010年，中國市場將達到其全球業務20%。

　　分析人士指出，雖然達能售出餅干業務，對達能和娃哈哈的紛爭不會有直接的促動作用，但這一事件顯然會使達能改變在中國的戰略部署。

　　資本型轉向產業型

　　“中國的飲料業務只占達能總銷售的10%左右，但在公司成長性的比重大得多。中國業務與達能的成長率及股價一損俱損。”Prudential

　　“達能通過資本轉移的方式出售餅干業務之后，可以在中國更專心于市場份額較大的乳品和飲料業務。” 資深食品分析專家李志起對《財經時報》表示。

　　達能自進入中國以來，對國內企業樂百氏、光明乳業、正廣和、蒙牛等公司的一系列收購，它更像是扮演了一個資本運作的角色，而產業運作卻成為其發展的短板。

　　“達能之所以在收購娃哈哈的過程中表現得那么強硬，就是因為它在世界其他地方都是采取的這種資本運作方法，而沒有遇到任何阻力。目前它已意識到了這個問題，這次全球性策略的調整，目的就是使公司的發展思路更加清晰。同時這也意味著達能在中國的策略，將從注重資本運作開始向注重產業發展轉變。”

　　李志起認為，在中國這樣一個大的市場環境下，達能僅僅針對飲料和乳品兩個行業進行整合，對它來說會容易很多。

　　提供和解契機

　　達能計劃放棄餅干業務的想法始于去年。在與卡夫的談判過程中，達能就有意調整業務框架。不過這種調整思路當下在中國，卻遭遇了與娃哈哈的矛盾陷入僵局的尷尬處境。

　　“這表現出了達能全球性策略和中國策略的不協調性，但我認為，它的全球策略不會僅僅因為中國市場，而發生根本性的變化。”李志起說。

　　李志起表示，在決定卡夫并購其餅干業務之后，達能掌控的51%股權的娃哈哈集團，成了它一個無法放棄、也輸不起的底線。李強調說：“現在達能已經完全沒有勇氣放棄娃哈哈了。”

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