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新浪財經

海霸王公司關于細菌超標報道的聲明

http://www.sina.com.cn 2007年06月04日 15:54 新浪財經

  近日,媒體報道稱,海霸王水餃查出細菌超標,6月4日,海霸王(汕頭)食品公司致信新浪財經,發表如下聲明:

  海霸王公司的聲明

  4月18日,廣東省質量技術監督局在對食品抽樣檢測中,檢測出海霸王(汕頭)食品公司的所屬產品海霸王“鮮肉水餃—甲天下”其中一項不符合指標,檢驗報告下達海霸王公司后,海霸王公司高層領導非常重視,本著對消費者負責任的態度,迅速邀請汕頭市質量技術監督局對豬肉水餃隨機抽樣進行復檢,據汕頭市質量計量監督檢測所檢驗報告顯示:

序號

檢驗項目

單位

要求

檢驗結果

單項評價

1

菌落總數

Cfu/g

3000000

64000

符合

2

大腸菌落

MPN/100g

——

930

——

3

致病菌

——

不得檢出

未檢出

符合

  其檢驗結論為:本次抽樣檢驗共驗3項,所檢項目均符合SB/TI02891997標準的要求,本次抽樣檢驗合格。

  海霸王公司自成立以來,一直視“質量為生命”,采用最先進的HACCP品質控制標準,并成立了專門的檢驗部門,確保每一點原料的質量安全。海霸王產品在生產過程中嚴格執行SSOP衛生標準。海霸王的員工在清晨上班第一件事就是檢查個人衛生。公司每年都要花費大量費用,為每一個員工體檢。工廠的車間定期進行空氣紫外線消毒,對產品包裝材料進行臭氧消毒。空氣劑消毒用85°C熱水消毒。力爭再每個環節上做到無污染,無殘留。海霸王本著對每一件流入市場的產品認真負責的態度,嚴格按照出口廠商的標準,對每件出廠產品實行理化指標檢驗和微生物指標檢驗,嚴把產品出廠檢驗關。

  海霸王公司將會始終如一的堅守質量防線,為老百姓的餐桌奉獻安全可靠的海霸王產品。

  海霸王(汕頭)食品有限公司

  貳零零七年陸月貳日

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