本報訊(記者馬佳)看著手上的一組數字，燕莎望京購物中心冷飲組的王經理吃了一驚：6月該店和路雪銷售額達到5萬多，而去年同期的銷售額只有1萬6千元，銷售額居然提高了；而其他幾個品牌，例如八喜、美登高等和路雪的勁敵與去年比起來，銷售額呈現了不同程度的下降�！叭ツ晗奶旌吐费┑匿N售額排最后，今年排第一”。

　　說起和路雪的銷售奇跡，王經理認為這得益于它“上下通吃”的策略：從0.5元一支的小牛奶到12.5元一盒的千層雪，和路雪的產品覆蓋了冰激凌市場的高中低檔價位。走訪市場，記者了解到在制定價格上，和路雪很有一手：將已推出多年的、頗受消費者歡迎的產品降價，其中可愛多、百樂寶、小牛奶的價位下降了約30%，使它們由以前的中檔價位變為現在的“大路貨”；對于新推出來的產品，則定一個相對較高的價位，例如超級可愛多零售價達到4元，盡管相對價格較高，但對于想嘗新鮮的消費者來說，還是值得一試。

　　采取“農村包圍城市”戰略的伊利冰激凌在靠苦咖啡等拳頭產品打牢了群眾基礎后，今年開始向高檔市場擴展，新推出的“唯雪”定價明顯高于原有產品，而且市場反應也還不錯。

　　品牌、口味是冰激凌市場大戰有力的武器，但最重要的還是價格。去年銷售勢頭良好的雀巢冰激凌系列今年在燕莎望京卻遭冷遇，原因就是價格比以前上漲了30%。王經理說：“今年夏天雀巢的批發價比去年的零售價還高�！�