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來源: 央視財經(jīng)
【食材短缺,#美國肯德基竟無雞可炸#,價格暴漲近6倍,#美國鬧蟹肉荒#】在疫情沖擊下,全球供應(yīng)鏈條受到持續(xù)影響,物價飆升、生產(chǎn)中斷、收貨延遲等。近期,美國肯德基表示,因無骨雞肉供應(yīng)不足,決定暫時取消該產(chǎn)品的廣告宣傳。事實上,無雞可炸的不只是肯德基,麥當(dāng)勞、星巴克等許多知名快餐連鎖企業(yè)都面臨著原材料供應(yīng)短缺的問題。最新數(shù)據(jù)顯示,美國8月份禽類供應(yīng)量同比減少20%;牛肉儲備同比下降7.7%;豬胸肉儲備同比減少44%,降至2017年以來最低水平。最近,美國還鬧起了“蟹肉荒”,9月蟹肉價格上漲至每磅50-60美元,個別電商售價甚至高達(dá)121美元。遠(yuǎn)高于過去五年19-30美元的均價區(qū)間,暴漲約590%,不少餐廳因此直接下架了蟹肉餐品。
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責(zé)任編輯:王婷
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