上海福喜食品有限公司的母公司美國福喜集團目前拒絕接受任何形式的媒體采訪。但其溝通和市場部主任阿利松·科瓦萊斯科在7月22日給記者的語音留言中感嘆:“你能想象,今天對我而言是瘋狂的一天”。她還在給記者的回復郵件中表示:“此刻,除了(公司網站發布的)書面聲明,公司不做詳述。”
由于福喜集團是美國獨資公司,該公司在美國供應的產品是否存在同樣問題也引起了美國消費者的關注。專家表示:“不能排除這種可能”。
雖然美國有嚴格的政府監管以及企業社會道德標準,但美國的快餐業越來越依賴供應商,增加了美國食品安全的不確定性。
這樣的老牌跨國企業在中國爆出“過期肉事件”令人大跌眼鏡。對此,美國智庫外交學會國際健康高級研究員黃延中在接受記者采訪時表示:“如今食品安全問題已經不是一個地區性或國別性的問題,很大程度上已經成為一個全球性問題。在全球化背景下,食品供應鏈已經無限拉長,涉及的中間環節越來越多,上海福喜的例子看起來是中國的食品安全問題,但原料供應商實際上是一家獨資的跨國集團,所以美國雖然有著相對比較完善的監管體制,但也難以獨善其身。”
(據新華社北京7月23日電)
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