深圳最大山姆店排隊搶購:黃牛翻倍炒賣泡面桶 限量售賣饑餓營銷?

深圳最大山姆店排隊搶購:黃牛翻倍炒賣泡面桶 限量售賣饑餓營銷?
2023年06月29日 17:46 時代財經

進入2023年,山姆擴張計劃提速明顯。

一款在社交平臺上刷屏的網紅新品泡面桶,為老牌會員店山姆帶來線下流量。

6月29日,深圳最大的山姆旗艦店在深圳開業。當天中午,時代周報記者在山姆深圳前海店現場發現,不少會員在入口處排起長龍,工作人員時刻控制秩序,甚至時不時舉牌通知場內人員已滿,需要排隊等候入場。

有山姆會員的消費者告訴時代周報記者,因為今天是工作日,所以過來看一看有沒有開業活動,誰知道一直在排隊。另外一位消費者向時代周報記者透露,自己準備要去門店的路上,堵在半路只好掉頭。

圖源:受訪者供圖圖源:受訪者供圖

時代周報記者從山姆深圳前海店工作人員了解到,截至當天中午13點左右,現場客流量過多,還未到限流的標準,不過需要時間排隊入場。

深圳最大山姆旗艦店開業爆火背后,不乏質疑聲音。

本次開業,山姆推出限定款產品--泡面桶。該產品目前只在深圳新店開售,且為限量售賣。因泡面桶設計新穎,已在小紅書和朋友圈迅速風暴,成為“社交貨幣”。

時代周報記者獲悉,泡面桶半天售罄,不少代購翻倍炒賣。在社交平臺上,不少網友吐槽山姆此舉為饑餓營銷,為黃牛炒作提供空間。

圖源:時代周報記者攝圖源:時代周報記者攝

泡面桶半天售罄

作為山姆的PLUS版本,山姆深圳前海店建筑總面積達6.2萬平方米,裝潢布局與其他山姆門店無異,基本照例上架山姆精選4000多種sku,并推出門店部分限定產品。

此外,便是首次亮相藝術品展示區,售賣知名藝術家的版畫、潮玩新品等。

開業當天,山姆深圳前海店推出部分引流限購新品,成效十分顯著。

時代周報記者得知,如Unicare郵差包、五糧液九龍壇黃、合味道泡面桶等均是在門店熱度最高的限購新品。其中,合味道泡面桶為45厘米高的巨大杯面桶,售價168元,單人限購2桶,遭到現場會員搶購,當天上午已經售罄。與此同時,在閑魚以及部分社交平臺出現加價代購上述產品的現象。

在閑魚平臺,這款售價168元的巨大杯面桶,被黃牛炒至300—500元,基本近乎翻倍,仍供不應求。有黃牛直言:“一口價500元,不包郵不議價,限購不好買,誰先拍給誰。”

來源:某二手平臺來源:某二手平臺

此外,會員卡“黃牛”現象同樣存在,除咸魚,在小紅書、微博等社交平臺, 均有“黃牛”網上推銷山姆會員商店“次卡”以及售賣“副卡”服務,以幾塊錢至二十幾、上百塊錢不等的價格,出借會員賬號或售賣給他人使用。

實際上,山姆前海店火爆背后,山姆在深圳已有多年布局。

1996年,第一家山姆會員商店落戶深圳,目前深圳累計有四家門店,整個廣東市場則有八家門店。其中,本次開業的前海山姆旗艦店項目是深圳2020年全球招商大會的重點項目之一。

值得注意的是,6月28日,有媒體報道,正在建設中的東莞首家山姆會員店預計將于2024年12月竣工,2025年開業。據公開資料,該東莞山姆項目總投資約4.86億元,總占地面積約2.3萬平方米。

規模戰與價格戰

事實上,以山姆為代表的線下零售店正面臨著多重挑戰。

挑戰首先來自線上電商的沖擊。當越來越多的年輕人選擇線上電商時,線下零售面臨巨大的挑戰。

麥肯錫與CCFA(中國連鎖經營協會)聯合發布的《2022年中國零售數字化白皮書》指出,根據國家統計局數據,社會消費品零售總額2019~2021年增速為3.9%,相較前三年(2016~2018年)年增速6.8%明顯回落;以商超業態為例,行業利潤下滑明顯,尤其是賣場業態,在過去一年頻現關店高峰。

在線下零售賽道,越來越多的后來者分攤山姆的流量。

各類玩家在不算擴大業務范圍,增加商品種類和服務項目,以吸引更多的消費者的同時,還努力在差異化建設上付出更大精力。比如近年來,加注自有品牌的盒馬,卷進下稱市場的大潤發會員店,以及專注于數字化轉型的麥德龍均在暗自發力。

目前,山姆正在加速搶奪線下流量,打響規模戰。

5月18日,山姆會員商店宣布,全國第43家門店在上海真如正式開業,上海已有五家山姆店。5月24日,山姆會員商店全國第44家門店在福州倉山正式開業,為福州第二家山姆店。

“大概有20家店在籌備中。”山姆會員商店中國業務總裁文安德(Andrew Miles)近日與相關媒體交流時透露,今年預計還會再開出兩到三家新店,明年預計會開六到七家新店。

據時代周報記者統計,截至目前,山姆在中國25個城市已經開設了45家門店,數百個云倉,每年將保持開出約6家新店的速度。中國連鎖經營協會發布的《2022年中國連鎖百強榜單》中,山姆背靠的沃爾瑪排名已從2020年的第7位躍至2022年的第2位。

沃爾瑪公布的2024財年第一季度業績顯示,沃爾瑪中國凈銷售額為53億美元(約合人民幣372.49億元),同比增長28.3%。其中,山姆會員店、電商成為拉動沃爾瑪在華業務增長的主要動力。

如今,不止山姆,其它付費會員店同樣正在加速擴張。山姆的老對手、作為美國知名連鎖會員制倉儲品牌開市客(Costco),同樣正加速布局中國市場,今年在上海、寧波連開兩家門店,深圳龍華店也將于年內開業,目前在中國有15家門店。?

面對挑戰,山姆打出價格戰應戰。

時代周報記者注意到,山姆半年內兩度下調部分商品價格,當中不乏瑞士卷、麻薯等網紅產品。2022年11月,山姆會員商店宣布讓利五億元用于回饋會員,對10款復購率和滲透率最高的商品做出長期價格下調,包括小青檸汁、麻薯、瑞士卷、酸奶、每日堅果、蛋黃酥等。

有業內人士認為,山姆未來或將研發更多與泡面桶相似的爆款產品,成為引流的抓手。通過將線上社交平臺的流量引導至線下,以門店限量款為吸引力,提高會員到店的積極性,以此形成“線上導流+線下購買”的正向結合。

新一輪零售巨頭的會員店貼身肉搏,并非是簡單的市場競爭,而是一場更加復雜、多元化的商業博弈。

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