隨著財報季落下帷幕，包括老板電器、萬和電氣、華帝股份、火星人、浙江美大、億田智能和帥豐電器等在內的共7家上市廚電企業2022年報及2023一季報已盡數披露。

2022年，在疫情反復沖擊社會生產生活活動，疊加經濟下行周期以及房地產行業持續低迷等諸多不利因素的影響之下，多家廚電企業公司營收、凈利潤承壓。而從已經披露的一季報情況來看，市場需求仍未出現明顯好轉，行業整體繼續呈下滑趨勢。

傳統廚電更顯業績韌性

過去數年，盡管廚電行業整體下行，但集成灶賽道卻一枝獨秀，整體市場表現一直優于傳統廚電。不過，這種情況在2022年發生了改變。對比2022年報以及2023一季報，不難發現，以老板電器、萬和電氣以及華帝股份為代表的傳統廚電龍頭企業表現出了更強大的韌性。

2022年度廚電上市公司財報一覽

具體來看，2022年老板電器以102.72億元的營收仍然位列第一，高于同行業平均水平；萬和電氣、華帝股份分別以66.28億元、58.19億元緊隨其后。此外，在集成灶陣營中，火星人是唯一一家營收規模過20億的企業。

從凈利潤來看，7家廚電企業中，老板電器和萬和電氣均實現了凈利潤的高增長，尤其是萬和電氣，以53.33%的同比增長成為凈利潤增幅最大的廚電企業。反觀四家集成灶企業，僅億田智能實現了凈利潤的微增。值得一提的是，億田智能也是這四家企業中，唯一一家營收、凈利潤都實現正增長的企業。

2022年第一季度廚電上市公司財報一覽

進入2023年一季度，影響廚電市場需求最直接的因素——房地產，依舊沒有明顯的起色，因此，廚電行業也并未迎來期待的報復性反彈。奧維云網數據顯示，2023年一季度廚熱(煙、灶、消、洗、嵌、集、電熱、燃熱)市場規模270億元，同比下滑2.3%。

反映到上市公司一季度財報上，下滑則更為明顯。7家廚電上市企業中，一半以上營收、利潤雙下滑。在這其中，老板電器與華帝股份，在低迷的市場環境中仍然實現了營收與凈利潤的穩健增長。

多品類布局助力新增長

從廚電企業2022年報以及2023一季報的整體情況來看，大部分廚電企業都陷入了增長困境，盈利能力也都不及預期。面對增長的壓力，不論是傳統廚電企業還是集成灶企業，都在通過多品類擴張來尋找業績新增長點。

一方面，傳統廚電企業在夯實原有品類的傳統優勢基礎上，不斷加快新興品類布局的速度。以老板電器為例，2022年集中發布了新一代高性能集成灶、超薄油煙機、大容量蒸烤炸一體機、洗消一體機、創造者套系冰箱等產品。通過多類型的產品布局，老板電器逐步從單一品類到烹飪全鏈路進行滲透，實現廚房電器品類全布局。

2022年，老板電器在新興品類方面漲勢強勁。其中，老板嵌入式一體機線上零售額占比達到14.6%，線下零售額占比30.9%，位居市場第一。洗碗機方面，2022年洗碗機全行業規模增速為2.9%，而老板洗碗機規模增速高達22.95%，遠超行業增速。集成灶方面，老板電器大腔蒸烤集成灶僅用時4個月便搶占同品類雙線銷量第一。

2022年，華帝提出“科學品牌”全新戰略和“好用、好看、好清潔”的“三好”廚電產品標準。在科學品牌和“三好”標準引領下，華帝持續深化“家居一體化”戰略，依托“套系廚電”和“集成化廚電”兩大解決方案，推出了寵愛套系、高端集成灶、集成烹飪中心等新品廚電。

新品類的持續開拓為華帝股份業績的穩健增長提供了強勁動力，其中集成灶的表現可圈可點。財報顯示，2022年公司集成灶業務實現營收0.74億元，占總營收的1.29%，同比增長40.57%，銷售額增長速度持續跑贏行業，份額穩步擴張。

另一方面，隨著集成灶行業增速放緩，集成灶企業也在不斷拓展集成灶產品以外的產品品類，打造第二增長曲線。比如，2022年火星人正式提出“將水洗品類打造成為火星人第二增長曲線”的戰略方向，并推出D70、D50、D30、D31等矩陣式集成洗碗機新品。2023年，火星人又重磅發布D70S、D75兩款集成灶洗碗機新品，為水洗品類再添新動力。根據火星人2022財報顯示，水洗類產品營業收入1.27億元，占公司營業收入5.6%。

加速邁入數字化轉型時代

通關7家廚電上市企業財報，在對業績增長助推因素的分析中，除了產品創新、多品類協同發展，“數字化”也成為高頻詞匯。

在廚電行業，老板電器是最早開始探索數字化轉型的企業。2014 年，老板電器推出全球首個智能烹飪系統 ROKI。2020年，老板電器成立了烹飪創作工場，并開始建設全球最大AI中式烹飪曲線數據庫。2022年，老板電器提出“數字廚電”新十年戰略，將數字化作為重點發力方向，并在生產端和銷售端進行了數字化布局。

華帝也在不斷深化數字化轉型。今年4月，投資逾10億的華帝廚電數字化智能化產業園正式動工。根據規劃，華帝廚電數字化智能化產業園對標世界級燈塔工廠建設，打造廚電行業內數字化、智能化、自動化的工業4.0標桿示范制造基地。

智能化、數字化作為行業未來發展趨勢，火星人也積極摸索。2022年，火星人自主研發了MCOOK智慧廚房系統，通過在智能交互、智能烹飪、智能生態三個領域進行大量的探索研究，從而實現了產品智能到場景智能的全面升級。

此外，浙江美大、萬和電器等也在不斷加碼數字化轉型。隨著各家企業的深入布局，廚電行業迎來了數字化轉型的加速期。未來，廚電企業有望通過數字化賦能，增強核心競爭力，撬動更大的業績增長點。

(家電網? HEA.CN)