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點1個菜要10套餐具,誰給外賣商家評評理?

2022-09-30 10:47:10    創(chuàng)事記 微博 作者: 降噪NoNoise   

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  文/戴菁

  來源:降噪NoNoise(ID:forjingyijing)

  01

  微妙的“差評”

  前兩天閑來無事,我打開某外賣軟件,點了下界面右下角的一個小法槌圖標(biāo)。聽說申請當(dāng)“公眾陪審”有一定獎勵,但也有門檻——得先答對5道題。

  答題對于一個全日制碩士能有多難呢?我漫不經(jīng)心地進入模擬陪審任務(wù),然后,掛在了第一道題目上。

  68%的陪審員認為評價不合理,而我屬于剩下的32%。問題出在哪里呢?反思了一下,或許當(dāng)我以隱形的用戶視角去判斷一個商家與用戶的爭議時,會本能地對用戶方表現(xiàn)出更多的寬容。但如果站在商家視角,那些情緒宣泄性的字眼可能就變成了強詞奪理。

  一條爭議性差評就這樣誕生了。

  《脫口秀大會5》中餐館老板蛋卷就曾吐槽過一段險些被打差評的對話。外賣用戶點了便宜的肉松壽司卷,但備注是,“肉松麻煩換成金槍魚”。金槍魚可比肉松貴多了,面對這樣一個過分要求,蛋卷給客戶打電話:這個真換不了。

  “可以換什么?”“如果真要我說的話,我覺得可以換位思考一下。”

  盡管豆瓣4.9的評分無情地戳破了《脫口秀大會5》滑向口碑坍塌的事實,但蛋卷、孟川、House等選手對社會痛點的真實反映,還是擊中了很多人。

  像蛋卷的經(jīng)歷,在外賣商家群體中會有許多共鳴。在外賣平臺組織的一場商戶懇談會上,超過九成商家反饋曾受到過“爭議差評”的困擾。

  今年8月28日,一名廣州用戶在美團外賣某餐館下單點了一份小炒黃牛肉,訂單備注索要10套餐具。商家以要求不合理為由拒絕提供,用戶不滿,直接打了差評。

  在差評后面,用戶解釋了不滿的由來,“我這份餐本來就有好幾個人一起吃,多要幾套餐具怎么了,不給餐具我們怎么吃?!钡碳乙哺杏X十分委屈,“只點1個菜,卻要10套餐具,如果要100個怎么辦,我們的餐具也是花錢買的。”

  互聯(lián)網(wǎng)評價體系的誕生,本意是借助交易過程中的用戶反饋,激活和提升商家端的服務(wù)意識。在設(shè)計流量規(guī)則時,各互聯(lián)網(wǎng)平臺都成了馬太效應(yīng)的擁躉。那些評價越高、口碑越好的商家,獲取的流量會越多,因為其他用戶在做決策時會參考過往評價;反之,差評越多、打分越低,用戶的不信任感越強,獲取的單量自然越低。

  這個滾雪球的過程,又成為平臺治理的一部分,間接完成平臺的自我凈化。

  但這只是理想狀態(tài)。在現(xiàn)實中,一些爭議性差評背后,流動的可能是充滿強烈個體體驗的認知和情緒。

  有個餐館老板說,有外賣用戶點了一個西紅柿炒雞蛋。廚師之前一直按甜口做,會放糖,其他顧客都沒問題,但這個用戶直接給了差評。“我家鄉(xiāng)西紅柿炒雞蛋都是咸口的,吃不慣這種甜口。”

  一個粥店老板則因為沒有額外贈送小菜被差評?!拔沂巧碳业睦项櫩土?,到店里還會有一些回饋老客的活動,我外賣要求送一個小菜都不能滿足了?”粥店老板也很窩火,覺得這個要求不合理?!暗昀锏男〔艘捕际怯谐杀镜?,如果每個用戶都要求免費送,我這店還要怎么開?!?/p>

  他隨后在美團外賣平臺上發(fā)起了針對爭議差評的申訴,希望平臺能幫著評評理。

  有意思的是,去年5月,美團官方公號曾推送過一篇文章——《今年4月,美團外賣商家們關(guān)心的問題有了新進展》,內(nèi)文主要說的是費率透明化的問題,但下面的評論區(qū),近一半評論都在呼吁對顧客的惡意中傷提供解決辦法,避免讓更多商家受到不公正差評的傷害。

  站在平臺角度,客服可以通過一些既定規(guī)則,對部分爭議差評直接作出評判,就像民事法官依據(jù)現(xiàn)有法條對訴訟案件進行裁決。但有些爭議差評,顧客和商家都有一定道理,這時平臺單方面難以判責(zé)。

  此時,爭議雙方需要一個公共的“評理”空間。

  02

  一個按鍵,決定“審判”走向

  很多互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品都試圖從“大眾陪審團”機制中尋求靈感啟發(fā)。這項誕生于12世紀(jì)英國的庭審機制,深刻地影響了英美國家及其曾經(jīng)的殖民地。

  關(guān)于“陪審團”最經(jīng)典的電影,莫過于1957年上映的《十二怒漢》。十二個不同職業(yè)的人聚到休息室,他們要共同判斷那名涉嫌殺害自己父親的18歲少年,是否真的有罪。

  當(dāng)這種民主決策理念引入互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品,便相繼出現(xiàn)了微博居委會、閑魚小法庭、知乎眾裁議事廳,以及美團小美陪審團等層出不窮的評審機制。

  你既可以把這種機制當(dāng)作平臺治理過程中追求公正中立的結(jié)果,也可以將其視為互聯(lián)網(wǎng)時代關(guān)于“現(xiàn)代公民”教育的寶貴一課。評審員的一個按鍵,將決定裹挾在爭議當(dāng)中的那些由“不公正”引發(fā)的委屈、不甘、不滿亦或憤怒的情緒,能否得到及時紓解。

  而站在美團等平臺的角度來看,“評審團”無疑能夠增強生態(tài)參與方之間的信任、理解,這是公眾機制能帶來的最直觀價值。

  此前有業(yè)內(nèi)人士透露,外賣訂單的差評主要分為三大類:

  一是用戶基于真實感受做出的有依據(jù)的差評,這種事實清晰、證據(jù)充分的差評可以幫助商家改善菜品口味、提升服務(wù)能力;

  二是存在明顯不合理的惡意差評,如帶有辱罵內(nèi)容的差評;

  三是用戶和商家各有一定道理,平臺難以判斷,存在一定爭議的差評。

  目前,第二種差評平臺組建的商家服務(wù)團隊可以直接進行處理;第三種差評則會推送給“小美陪審團”進行評判。根據(jù)平臺規(guī)則,熱心公眾、用戶和商家都可以報名作為評審員,對爭議差評進行投票判定。

  前提是申請者先通過5道測試題的考驗,而不要像我那樣,草草折在正式答題前的模擬階段。

  據(jù)說這種評審每次大概有30人參加,投票時限為24小時。他們的投票結(jié)果將作為差評申訴是否通過的最終依據(jù)。還記得那個點1份餐要10份餐具引發(fā)的差評嗎?最終評審員投票結(jié)果認為,用戶評價不合理,商家的差評投訴獲得通過。

  目前,“小美陪審團”每月處理的外賣爭議差評案例超過9萬件,有百萬用戶以評審員的身份參與過外賣案例的評判,每月有約5萬外賣商家通過公眾評審的方式申訴成功,免除了差評影響。

  03

  大費周章,只為了1.7%?

  在“陪審機制”落地的過程中,一個很有意思的數(shù)據(jù)容易讓人費解。差評本身就是小概率發(fā)生的問題,爭議性差評在外賣差評總量中僅占1.7%。在整體評價中占比可謂微乎其微。

  平臺有必要大費周章搞出一個“陪審機制”嗎?其實,通過商戶懇談會發(fā)現(xiàn),這類差評雖然所占比例并不高,讓很多商家感到委屈。如同人們?nèi)粘Kг沟哪菢?,一些交警在處理事故時可能會偏向相對弱勢的行人,繼而只能讓機動車駕駛員承擔(dān)更多委屈。

  很明顯,平臺并不想讓這種影響商戶體驗和感受的問題繼續(xù)存在。因為只有商戶興旺,市場才能夠繁榮,騎手才能夠有收入,用戶需求才能夠滿足,平臺才能夠發(fā)展。換言之,商戶是經(jīng)濟的活水源頭,也是美團外賣得以發(fā)展的根本所在。

  由此不難理解,今年年初美團為什么會通過傭金返還、免費提供10萬個“外賣管家服務(wù)名額”等六項舉措,幫助受疫情沖擊、經(jīng)營陷入困難的中小商戶們盡快恢復(fù)正常運轉(zhuǎn)。這既是平臺履行社會責(zé)任的一部分,也是直接關(guān)系到平臺生態(tài)能否繁茂的必要投入。

  在這種意識之下,傾聽與收集商戶反饋的懇談會就成了一個重要管道。去年的一次懇談會上,商家普遍反應(yīng)外賣傭金不透明的問題,“傭金一直是一口價,為什么這么收?可不可以更透明、更合理?”

  這個問題備受商家、政府及公眾關(guān)注,而且也很快有了回響。2021年5月開始,美團推行費率透明化試點,改變原來粗放的收費方式,并計劃在2022年實現(xiàn)費率透明化的全國覆蓋。

  從今年4月開始,美團外賣又發(fā)起了“繁盛計劃”,通過溝通、發(fā)展、服務(wù)、共建四大機制建設(shè),提升商家體驗。借助“評審團”化解差評糾紛便是其中一個縮影。

  北京大學(xué)法學(xué)院教授薛軍認為,外賣平臺引入公眾評審體系,對商家和用戶之間的差評爭議進行集體判斷和投票,正是公眾參與平臺共治、共建的一個良好示范,無論對平臺,對商家還是對用戶而言,都具有彌足珍貴的正向價值。

  或許下一次,諸如點1個菜該不該索要10套餐具的問題,將會有新的社會共識。

(聲明:本文僅代表作者觀點,不代表新浪網(wǎng)立場。)

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