來(lái)源：果殼

　　舔一舔你的上門(mén)牙內(nèi)側(cè)，是不是感覺(jué)左右有楞，牙面也有點(diǎn)凹？當(dāng)舌頭從內(nèi)側(cè)劃過(guò)兩顆門(mén)牙，是不是像經(jīng)過(guò)了一個(gè)“m”型路線？可能你天天舔門(mén)牙，不覺(jué)得兩邊有楞有什么奇怪。但其實(shí)，世界上大部分人的上門(mén)牙內(nèi)側(cè)是平的，根本沒(méi)有楞！

上門(mén)牙牙冠鏟形門(mén)齒評(píng)分表。面對(duì)我們的是舌頭那側(cè)，這幅圖省略了牙根，但牙是有椎狀牙根的。從左到右表示由無(wú)到輕度、再到重度，看你大概是幾分。

　　門(mén)牙有楞，有何特殊？

　　實(shí)際上，這些左右有楞的門(mén)牙，只在東亞人和北美印第安人中有特別高的出現(xiàn)率。

　　因?yàn)槲鞣饺恕⒎侵奕恕|南亞人、太平洋島嶼人等人口中基本看不到這類(lèi)樣貌特殊的門(mén)牙，所以這種內(nèi)側(cè)有楞的門(mén)牙干脆成為了東北亞人民的特征之一。沒(méi)錯(cuò)，印第安人是從西伯利亞遷徙到美洲大陸去的，與現(xiàn)代東亞人分家不到3萬(wàn)年。學(xué)術(shù)界給這種牙齒扣上了正經(jīng)名字，叫做“鏟形門(mén)齒”，因?yàn)樗鼉?nèi)凹的造型像個(gè)鏟子。

　　有時(shí)候，人們會(huì)把這種門(mén)齒和內(nèi)眼角蒙古褶稱(chēng)為蒙古人種的特征。但隨著對(duì)現(xiàn)代人起源研究的不斷細(xì)化，我們所發(fā)現(xiàn)的古代人類(lèi)遷徙、融合的線路越來(lái)越復(fù)雜，無(wú)法用單一幾個(gè)地區(qū)來(lái)統(tǒng)一概括發(fā)源地。所以現(xiàn)在人類(lèi)學(xué)界正盡可能地避免以幾個(gè)種族來(lái)劃分人群，反而強(qiáng)調(diào)地理格局。在這里，我們暫時(shí)說(shuō)“鏟形門(mén)齒”是東亞人和美洲原住民的高頻特征。

　　鏟型門(mén)齒，從何而來(lái)？

　　為什么別人都沒(méi)有鏟型門(mén)齒，但我們有呢？因?yàn)?strong>基因變異啊！

　　為什么這個(gè)變異擴(kuò)散廣泛且持久呢？畢竟，不僅東北亞人有，美洲原住民也有，所以這個(gè)基因變異很可能在他們遷到美洲前就出現(xiàn)了。這很可能是因?yàn)檫@個(gè)變異導(dǎo)致了選擇優(yōu)勢(shì)，讓東亞居民更適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境。

　　基因變異導(dǎo)致了選擇優(yōu)勢(shì)！

　　優(yōu)勢(shì)？難道門(mén)牙有楞便于吃飯嗎？不，根據(jù)現(xiàn)在的研究，這個(gè)變異和吃沒(méi)有關(guān)系，和牙齒本身也沒(méi)太大關(guān)系。門(mén)牙長(zhǎng)楞只是搭上了基因變異的順風(fēng)車(chē)，祖先根本不care。我們的基因很忙，很多事情都要找到同一個(gè)基因，一個(gè)基因影響多項(xiàng)生理特征，這稱(chēng)為多效性。與“鏟型門(mén)齒”相關(guān)的就是一個(gè)具有多效性的基因。大概3萬(wàn)年前，它在大約現(xiàn)在的中國(guó)中部發(fā)生變異，名字叫做外異蛋白A受體基因，變異后簡(jiǎn)稱(chēng)為EDARV370A基因型，在東北亞和北美原住民中有很高的出現(xiàn)率。

EDARV370A基因型（餅圖黃色）在現(xiàn)代世界各地的出現(xiàn)頻率，可以看到東北亞一片黃。

　　這個(gè)基因型除了讓牙齒更像鏟子，還影響了許多事情，包括增加汗腺和皮脂腺、增加乳腺、加粗發(fā)干。

　　選擇優(yōu)勢(shì)，如何體現(xiàn)？

　　乍看之下，這些油膩膩的腺體是不是有些不討喜？實(shí)際上，東亞人祖先獲得選擇優(yōu)勢(shì)的功能就在這里面。至于到底哪一個(gè)才是終極答案，研究者們給出了不同的假說(shuō)，包括排汗說(shuō)、保濕說(shuō)和最新出現(xiàn)的增加維生素D說(shuō)。

　　為了排汗

　　東亞的夏天，經(jīng)歷過(guò)的非洲人民都知道，熱，悶熱，比非洲還熱！這樣的夏天，排汗不暢快怎么行？會(huì)中暑，會(huì)宕機(jī)！

　電風(fēng)扇？不存在的！

　　而且，古代人比現(xiàn)代人更慘。我們可以改造環(huán)境，古人不僅改造能力有限，還要外出采集狩獵。農(nóng)業(yè)歷史很年輕，大概一萬(wàn)年左右。在此之前，人類(lèi)都要長(zhǎng)途跋涉找食物，每天的運(yùn)動(dòng)量都能占領(lǐng)現(xiàn)代人的封面。所以一旦排汗不夠、身體過(guò)熱就很危險(xiǎn)了，可能連營(yíng)地都回不去。在林草豐美的夏季，如果有更多的汗腺，從而成功排汗、增加行動(dòng)能力、獲取資源，那就很有選擇優(yōu)勢(shì)了。

　　但是，這個(gè)假說(shuō)有個(gè)問(wèn)題——3萬(wàn)年前真的熱到要變異嗎？地質(zhì)信息表明，在3.2萬(wàn)年前一段濕暖期結(jié)束后，從3.2萬(wàn)年開(kāi)始的1.7萬(wàn)年，氣候轉(zhuǎn)向干冷，史稱(chēng)“最后盛冰期”，聽(tīng)著就很冷。當(dāng)然，冷是相對(duì)的，這一萬(wàn)多年也不會(huì)一直冷下去。至于在那段時(shí)間，增加汗腺到底是不是選擇優(yōu)勢(shì)，還需要更精確的古DNA信息和氣候資料來(lái)支持。

　　為了保濕

　　有夏天就有冬天，有考慮散熱的就有考慮抗凍的。經(jīng)歷過(guò)北方冬天的人都知道，冷風(fēng)刮過(guò)像刀割，少抹了擦手油就長(zhǎng)凍瘡。所以，在一年四季除了夏天都干燥的東北亞大地，保濕非常重要。

　寒冷的冬季需要保濕|電影《閃靈》

　　我們的皮脂是天然的潤(rùn)膚霜。皮膚是健康防線，而皮脂是防線的防線。皮脂除了能抗衰老，還能讓皮膚保持滋潤(rùn)、殺死有害細(xì)菌、避免干裂及潛在的外傷感染。所以說(shuō)，別老嫌棄臉油頭油，如果一點(diǎn)皮脂都沒(méi)有，那么冬天只能靠眼淚來(lái)保濕了。

　　想象一下，古人沒(méi)暖氣也沒(méi)加濕器，只能在冰天雪地里點(diǎn)個(gè)篝火。如果皮膚不好，長(zhǎng)了凍瘡，一動(dòng)都不得勁，冬天也不能碰水，那就沒(méi)法叉魚(yú)也沒(méi)法采集狩獵了。富人靠科技，窮人靠變異，古人過(guò)得還不如紐約皇后區(qū)的彼得同學(xué)，怎么就不能靠變異增加皮脂腺了呢？皮脂腺一增加，皮膚的保濕能力增強(qiáng)，就能用柔軟的皮膚和四肢活過(guò)冬天，這是多么重要的選擇優(yōu)勢(shì)啊！

　　為了增加維生素D

　　這個(gè)假說(shuō)來(lái)自一篇復(fù)雜度令人頭禿的文章，發(fā)表在2018年5月份的美國(guó)國(guó)家科學(xué)院院刊上。這篇文章的論點(diǎn)一般人聯(lián)想不到：乳腺增加與維生素D攝取。

　　乳腺增加到底與維生素D攝取有什么關(guān)系啊？

　　維生素D非常重要。可是，我們常常可以看到廣告里說(shuō)維生素C美白、維生素B改善情緒，為什么卻沒(méi)有維生素D的廣告呢？這是因?yàn)椋?strong>只需要陽(yáng)光照射，人體就可以合成這種必需營(yíng)養(yǎng)素。但如果照射強(qiáng)度不夠，人體無(wú)法合成足夠的維生素，則會(huì)影響免疫功能和鈣質(zhì)吸收。缺乏維生素D會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的代謝和免疫問(wèn)題，例如小兒佝僂病和成年軟骨病。

　　世界之大，還真有人得不到足夠的陽(yáng)光照射——這就是高緯度人民的生存問(wèn)題。半年都見(jiàn)不到正經(jīng)的天亮，大部分紫外線又在斜穿大氣層時(shí)被吸收了，維生素D豈不是要斷供？

　　維生素D斷供可該怎么辦？

　　這時(shí)候，自然母親又慈悲為懷地伸出了橄欖枝。第一個(gè)方向是增加紫外線的吸收。皮膚中能“搶走”紫外線的黑色素之流，反正用處不大，就不要了！于是發(fā)生了變異，一部分古人類(lèi)膚色變淺。第二個(gè)方向里則沒(méi)有出現(xiàn)減少皮膚色素的基因變異。2萬(wàn)年前，東北亞大地與現(xiàn)在北美的阿拉斯加相連，形成一片廣袤的陸橋，稱(chēng)為“白令陸橋”。橋下是海，靠山吃山，靠海吃海。海里的海魚(yú)正好富含維生素D，就算沒(méi)有海魚(yú)，動(dòng)物肝臟也是極好的。

綠色為白令陸橋的大致范圍，此時(shí)的白令海峽是不存在的。黑線標(biāo)出了現(xiàn)今的西伯利亞與阿拉斯加范圍|Scott Elias/www.nps.gov

　　成年人吃肉不在話下，可嬰兒怎么辦？白令陸橋緯度接近北極圈，半年不見(jiàn)陽(yáng)光。為了發(fā)育，嬰兒只能從母乳中獲取維生素D，而這還是得靠基因變異。持這種觀點(diǎn)的學(xué)者認(rèn)為，正是這種基因變異，增加了東北亞母親乳腺導(dǎo)管分支，與身體里調(diào)節(jié)血脂水平的基因共同作用，最終增加了母乳中維生素D和脂肪的含量，讓嬰兒在缺乏光照的環(huán)境中也可以順利成長(zhǎng)。

生活在高緯度地區(qū)的因紐特人|Jean Paul Lefret/caos18.com

　　以上這些假說(shuō)都各有道理。也許EDARV370A基因型為各種因素都增加了選擇優(yōu)勢(shì)，也許又會(huì)有新研究對(duì)這個(gè)基因變異提出不同的解釋?zhuān)@都令人期待。同時(shí)，這個(gè)基因型也不會(huì)是對(duì)鏟形門(mén)齒的唯一解釋?zhuān)热缢鼰o(wú)法解釋早于3萬(wàn)年的東亞材料，因而對(duì)鏟形門(mén)齒的研究還會(huì)繼續(xù)下去。

　　現(xiàn)在舔舔你的牙齒，是不是感到很特別呢。有對(duì)象的也可以舔舔你對(duì)象的上門(mén)齒內(nèi)側(cè)，每個(gè)人的牙齒都是不一樣的哦。