夏季，豬肉漲價是中國大陸的關鍵詞之一。伴隨著肉價上漲的還有方便面價格的上漲。不過，沒想到海峽對面的臺灣也因為肉價上漲引發了搶豬大戰。而本報記者從德國和俄羅斯發回的報道顯示，農產品價格上漲并不僅僅發生在中國，而是全球性的現象。

　　臺灣：掀起搶豬大戰

　　據臺灣《聯合晚報》8月2日報道，夏季毛豬大量減產，加上中秋節旺季將近，養豬戶不肯出豬，臺灣掀起搶豬大戰。近一半肉源依賴外縣市的宜蘭縣沒 豬可殺，1日被迫宣布多休市一天，成為“周休三日”。毛豬拍賣價格也由兩個星期前的每百公斤5500元新臺幣(約合人民幣1375元，即一斤約7元人民幣)，飆漲至8月1日的6264元(約合人民幣1566元，即一斤約8元人民幣)。零售市場肉價2日應聲每斤漲價10元，消費者叫苦不迭。

　　“沒辦法啦！到處都調不到豬！”臺灣宜蘭縣肉品市場總經理張樟琳對《聯合晚報》記者說。宜蘭縣每年需要14萬頭豬，其中40%來自外縣市，縣內外都缺豬，讓肉品市場員工為了調豬，每天忙得焦頭爛額。宜蘭的肉商登記市場3日需要548頭豬，但8月2日上午總共擁有量還不到100頭。宜蘭縣肉品市場好說歹說，才說服部分養豬戶，把還不到90、100公斤重的豬“提早拿出來賣”。

　　除宜蘭外，臺灣各縣市也都普遍缺豬。臺灣農委會畜牧處長黃英豪表示，這一輪豬價格上漲，主要原因在于生產成本增加。近半年來，光是進口玉米(飼料)的價格就增加了7成。

　　德國奶制品價格上漲

　　德國的物價上漲得也很厲害，咖啡和巧克力漲了，現在連牛奶和奶制品也要漲價了，已經從25歐分／公斤(約為2.5元人民幣／公斤)上升至33歐分／公斤(約為3.3元人民幣／公斤)。不過，德國媒體夸大其辭，把這些漲價的因素都歸咎于中國。

　　德國《圖片報》以《為什么中國人喝了我們的奶》這樣惹眼的標題報道說：奶和奶制品馬上就要漲價50%了，因為國際市場上的奶突然供不應求。這樣大規模的漲幅還是德國人從來沒有經歷過的，在一些大城市已經引起了搶購奶酪和黃油的浪潮。

　　報道說，上世紀90年代末，中國政府以中小學生為先導，開始了“人人喝奶”的計劃。從那時起直到今天，中國大城市的牛奶消費量增加了3倍。目前中國人均每年牛奶消費量為13升，雖然這只是德國人65升的五分之一，但問題是，中國擁有13億的龐大人口！如果真的如同溫家寶總理所夢想的那樣，中國人人每天都能喝上半升牛奶，那中國將消耗世界牛奶產量的三分之一。

　　與德國相比，中國的奶牛數量太少。比如北京和天津加起來有2700萬人口，總共只有30萬頭奶牛；而相比之下德國8000萬人口就擁有407萬頭奶牛。因此，中國不得不依賴從國際市場上進口奶和奶制品，去年牛奶進口量一下就增加了25%，而德國恰恰是歐盟最重要奶制品出口國，牛奶產量的三分之一都用于出口，自然引起了國際國內市場價格的連鎖反應。

　　報紙最后才寫道，其實奶和奶制品漲價不光因為中國消費量增加，也有其他原因：

　　1997年時德國擁有503萬頭奶牛，由于牛奶價格低迷，農民不愿飼養奶牛，所以10年來減少了近100萬頭。現在整個世界的牛奶價格都在上漲，按理說農民受到價格因素的鼓勵應該增加奶牛飼養數量，但這里還有一個歐盟的“奶牛配額”問題需要解決：這項措施本來是為了保護牛奶價格而限定各國奶牛存欄數量的，不過現在看起來到了應該修正一下的時候了。

　　另據“德國之聲”網站報道說，其實不光是奶制品，世界范圍內的農產品價格都普遍上漲，包括美國小麥、油菜籽、肉類、奶類等等，都大幅上漲。目前德國人年均消費400公斤奶制品；而中國人年均消費則大約是30～40公斤。

　　俄羅斯面包價格創新高

　　俄羅斯也沒止住物價上漲的腳步，連維持普通百姓日常生活的基本食品的價格，也連連翻番。據俄羅斯食品資源司稱，在已經名列世界消費水平最高的莫斯科，土豆價格上漲了38.5%，而在俄羅斯平均上漲了42%。7月初，俄羅斯每公斤土豆的價格在30～50盧布(1盧布約等于0.33元人民幣)之間浮動。

　　現在連面包價格也“連破新高”，據俄羅斯經濟發展與貿易部公布的經濟狀況檢測報告稱，7月份俄羅斯面包價格上漲了5.2%。俄羅斯專家預測面包價格的漲幅年底可能會突破20%。

　　莫斯科食品供應局第一副局長奧利霍沃近日對外界表示，今年底，莫斯科的面包價格將會上漲4成。就連最普通的“巴東”(俄羅斯的一種長面包)目前的出廠價是10盧布，到年底可能會賣到14盧布。導致面包價格大幅上漲的主要原因是小麥等糧食價格的飆升。

　　目前俄羅斯糧價幾乎比去年同期高一倍。面包是俄羅斯人的主食之一，據俄羅斯官方統計資料顯示，俄低收入者將近60%的收入都花費在食品采購上，而面包和土豆就占其口糧的一多半。俄羅斯農業部部長阿列克謝·戈爾杰耶夫則將面包價格上漲的原因，歸咎為受世界糧食價格上漲的影響。