□本報記者 于兵兵

　　昨天，香港大家樂集團(0341.HK)主席陳裕光表示，未來6個月，集團將在中國香港及內地分別投資興建食品加工中心，投資額為1億港元及5000至6000萬港元。

　　另外，大家樂還將與某世界知名品牌聯手落實拓展新餐飲業務，合作方式為取得經營權。

　　目前，大家樂在香港已設有食品加工中心，但規模不大。內地方面則分別在番禺、西安及東莞設有規模較小的食品加工中心。“由于大家樂計劃將在廣東省的分店數目由現在的30家增加至五年后的100家，所以需要興建更大型的加工中心，以配合發展。”大家樂集團表示。

　　對于大家樂入股稻香控股，陳裕光稱主要看好中式餐飲業發展。