產業是脫貧攻堅的根本出路，更是貧困群眾長期穩定脫貧的保證。位于烏蒙腹地的大方縣雖自然資源豐富，具有產業發展的潛力，但受經濟技術發展水平低等因素影響，產業發展總體水平較低，資源優勢尚未有效轉化為產業優勢、經濟優勢。缺少產業，成為大方貧困群眾增收脫貧的瓶頸。

　　蔬菜育苗中心自動噴灌系統

　　產業扶貧，是恒大幫扶大方縣的“重頭戲”。恒大扶貧辦認為，發展產業既要符合大方本地的發展現實，又要符合市場規律，不能“撿進籃子都是菜”。

　　經過調查研究，結合大方縣實際，確定了發展蔬菜、肉牛、中藥材和經果林等具有大方特色的產業，最終實現為每戶貧困戶配備至少兩個產業項目。但蔬菜、肉牛、中藥材和經果林產業依舊是種植業、養殖業，風險大、效益不穩定、銷路難等一系列難題，恒大扶貧辦無法回避。

　　攻堅，恒大如何“拔寨”？

　　種：“供產銷”一體化

　　貧困地區的產業經常陷入一個怪圈：產量好了，價格低了；價格高了，產量低了。看似公平合理的市場規律，卻讓樸實的農民暈頭轉向：不知道種什么、不知道種多少、不知道怎么種、不知道賣給誰。

　　因此，好產業固然重要，有好市場、好銷路才是根本。于是，恒大找來了一些“好幫手”：引進43 家上下游龍頭企業，形成“龍頭企業+ 合作社+ 貧困戶+基地”的幫扶模式，實現“供、產、銷”一體化經營。

　　勝豐村蔬菜基地

　　恒大集團通過援建育苗基地、節水灌溉和蔬菜大棚等農業基礎設施，扶持互助合作社組織帶動貧困戶發展生產。通過上下游龍頭企業，并配套建設蔬菜集散中心，借助“互聯網+”的手段，根據市場需求指導育苗中心生產。蔬菜成熟后，由集散中心到田間地頭向合作社現場收購，然后集中洗、揀、分，把綠色蔬菜供給到重慶、貴陽等全國各地。

　　這兩天，理化鄉國立種養殖專業合作社負責人沈長春喜事連連，“前幾天剛清了辣椒和西紅柿，如今95 個棚大部分種萵筍了！”“精明”的沈長春一刻也不想讓這95 個大棚閑著。作為恒大幫扶大方的產業扶貧項目之一，從2015 年底至今，10223棟蔬菜大棚拔地而起，配套有蔬菜滴灌系統、水泵房、管理用房。它們就像貧困戶的家人一樣落地生根，在龍頭企業的科學營運下，讓各自所屬的“主人”持續增收，穩定脫貧。

　　蔬菜基地喜獲豐收

　　“恒大運用市場手段，將分散的土地適度流轉，集中連片建設成產業基地，再把貧困戶組織起來，組建合作社進行合作勞動，讓貧困戶持續增收，穩定脫貧。”他說，“這個機制確保恒大走了以后，無論龍頭企業還是合作社，都能繼續運營下去。有恒大前期的鋪墊，我們信心倍增?！?/p>

　　從選苗到種植、收獲、銷售，每個環節如何操作，沈長春與他的兄弟們了然于胸，“恒大制定的產業扶貧措施全面細致，不僅在幫扶貧困戶脫貧，也從技術、管理層面扶持著像我們這樣的小規模經營團隊?！笔聦嵣?，為實現長遠發展，恒大對蔬菜大棚建成后的運營，亦有整套模式創新，從出資建設，引進農技人員為其選種，到交托給專業管理者經營，穩扎穩打，順暢連接供產銷。這樣的一體化設計，正是貫穿大方萬棟蔬菜大棚種收穩步發展的恒大“秘笈”。

　　談到未來的規劃，沈長春雄心勃勃，“正在注冊公司，希望以后也能做成龍頭企業，經營更多蔬菜大棚?！?/p>

　　如今，恒大已幫扶大方建成蔬菜基地106 個，其中，建成蔬菜產業化大田基地10.6 萬畝，蔬菜大棚10223 棟。蔬菜基地幫扶的貧困戶，戶均種植蔬菜2.5 畝，年人均純收入超過4100 元。

　　丹參喜獲豐收

　　而中藥材及經果林產業也取得一份漂亮的成績單：建成基地35 個；引進一力制藥、香港恒暢等10 家中藥材、經果林上下游龍頭企業，建立種子供應、技能培訓、種植、收購、加工、銷售等產業化體系；建成5.6 萬畝丹參、天麻等中藥材基地，4.4萬畝油用牡丹和獼猴桃等經果林基地；土地流轉收入、務工收入、分紅收入讓部分貧困戶合計年人均純收入超過5500 元。

　　養：“買養產賣”一體化

　　“ 買牛不愁錢，養牛沒風險，產牛有獎勵，賣牛有保障”，這是恒大在大方縣探索出的一條龍肉牛產業精準扶貧模式。

　　大方百姓過去也養牛，但當地的土牛個頭小、養殖規模小、利潤小。因此，一直以來，大方縣養牛的群眾不少，致富的不多；養殖戶的操心不少，掙的票子不多。對癥下藥，才能精準施策。規模大、品種好、效益高，這是恒大幫扶大方群眾養牛致富的目標。但養牛并不是恒大的“特長”，為此，恒大為大方引進中禾恒瑞等12 家畜牧上下游龍頭企業，建立母牛供應、技能培訓、飼養、收購、加工、銷售等產業化體系。目前，已調入優質基礎母牛8509 頭，從國外引進純種安格斯種牛10000 頭，從加拿大引進世界領先的安格斯、西門塔爾種牛凍精18 萬支，改良當地土牛1.8 萬頭。

　　優質安格斯牛、西門塔爾牛凍精

　　安格斯種牛凍精改良后出生的小牛犢

　　建設扶貧牛超市，也是恒大扶貧創舉之一?！霸谶@里，貧困戶可以實現選牛、貸款、擔保、保險、領牛等一站式辦理。”恒大產業扶貧部產業扶貧專員李東順告訴記者，恒大以每頭低于市場價3000 元的價格，由貧困戶全額貸款購買，每頭牛政府補貼1000 元飼草料費用，恒大提供全額擔保、全額貼息、全額保險，每繁殖成活一頭牛犢再獎勵1000 元。

　　在鳳山鄉、六龍鎮等鄉鎮，恒大共建設了6 個扶貧牛超市，為全縣愿意購買、散戶養殖西門塔爾種牛的貧困戶提供“一站式購牛”服務。

　　3 年調入3 萬頭優質基礎母牛，恒大的產業扶貧大手筆對當地肉牛養殖行業進行升級。而西門塔爾牛成為大方百姓的“致富?！?，“孕期280 天左右，正常的話一年可繁育一頭小牛，養6 個月的市場價格就能達到5000~6000 元?！?李東順介紹。

　　純種安格斯優質種牛

　　李東順目前的工作就是接牛，并為貧困戶購牛提供服務，進行基地的日常管理。農牧局派駐在超市有4 人，負責管理、飼喂指導、防疫等工作。

　　從2016 年8 月28 日購入第一批牛后，鳳山鄉的第一扶貧牛超市已經“銷售”出去1300 多頭牛，按每頭3000 元計算，恒大為此已經補貼約400 萬元。

　　目前，這里尚有336 頭等待貧困戶選購，備貨充足。每戶限購3 頭，這也是恒大想讓更多的貧困戶能夠參與牛產業，實現幫扶面最大化。“我們算了一筆賬，戶均飼養肉牛3 頭，年人均純收入保守算還能超過4000 元?！崩顤|順告訴記者，目前全縣從扶貧牛超市購牛的貧困戶約為1300~1400 戶。

　　目前，在果瓦鄉的一些西門塔爾牛集中養殖基地，入股其中的貧困戶每戶已經有了1200~1600元的分紅。中禾恒瑞集團養殖的安格斯牛，2018年春節前也將有一筆分紅。