記者 夏金彪 8月23日北京報道 在今天召開的“全國產品質量和食品安全專項整治工作電視電話會議”上，國務院副總理、國務院產品質量和食品安全領導小組組長吳儀說：“每一項任務、每一個目標，都要分解落實到基層，落實到具體的產品、單位和生產經營者。目標一經確定，就要向社會公布，自覺接受人民群眾和社會輿論的監督。有關部門和地方各級政府要對專項整治實行網格化管理，一個一個企業、一個一個產品、一個一個區域地進行整治，整治一個鞏固一個。”

　　在這次會議上，國務院產品質量和

　　國務院產品質量和食品安全領導小組副組長、質檢總局局長李長江介紹了這八項任務：

　　一、農產品質量安全整治。對農業投入品使用、生產過程進行整治；加強種植養殖業產品農藥殘留、“瘦肉精”等禁用、限用藥物殘留監測；嚴厲打擊制售假冒偽劣農業投入品的違法行為等。二、生產加工食品質量安全整治。嚴厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產加工食品以及濫用食品添加劑的違法行為等。三、流通領域食品質量安全整治。嚴格食品經營主體市場準入，落實食品質量市場準入、交易和退市的各項制度。加強對農村食品進貨渠道和農村集市的管理等。四、餐飲消費安全整治。全面實施餐飲單位食品衛生監督量化分級管理制度，加強對農村、學校、建筑工地、農家樂旅游點餐飲和小型餐館的食品衛生監管；嚴格推行餐飲業原料進貨索證和驗收制度等。五、藥品質量安全整治。全面開展藥品批準文號清查和再注冊工作；開展注射劑品種生產工藝核查，逐步擴大向高風險品種生產企業派駐監督員等。六、豬肉質量安全整治。加強生豬定點屠宰管理，加強產地檢疫和屠宰檢疫等。七、涉及人身健康和安全的產品質量安全整治。重點整治家用電器等10類涉及人身健康和安全的產品。嚴厲查處無證生產及使用不合格原料等違法違規行為。八、進出口產品質量安全整治。全面清查出口食品生產企業。嚴厲打擊逃避檢驗檢疫行為等。

　　此外，會議還明確了今年年底專項整治工作的具體目標。