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山東肥城:6700公頃“仙樂”桃 靠標準提升競爭力http://www.sina.com.cn 2007年08月21日 00:03 中國質量新聞網
從山東省肥城市質監局獲悉,該市種植的6700公頃肥城桃,靠標準化培植收到明顯效果,通過了國家A級綠色食品認證。經檢測檢驗,今年成熟的肥城桃精品果率將達到85%以上,可溶性固形物(糖度)平均21%左右。 肥城美譽“中國佛桃之鄉”,肥城桃已有1100多年栽培歷史,被譽為“群桃之冠”。可前幾年,有些外地人吃了反映肥城桃味道變了。不是味道變了,而是人們對肥桃品質的要求越來越高了。要適應市場的變化,進行標準化生產是唯一的出路。肥城市質量技術監督局與農業部門密切合作,加大了培優力度,著力提高肥桃品質,在全市開展了肥桃標準化示范區建設,建起1000公頃標準園。通過輻射帶動,肥桃主產區都有了標準化的培優園、更新園、新發展園“三園”示范區。 一家桃香,香不出肥城桃的聲名;一家桃賣出個好價錢,帶不來肥城桃農的富裕。要給大桃生產定個標準,讓消費者提起肥城的大桃就能想到個大、味香、形美、色耐看,肥城市質量技術監督局與肥城市肥桃研究所經過多年探索與實踐,作為技術開發項目向科研單位進行了申報,制定了鮮肥桃標準,并依據世貿組織對農產品的要求和國家有關農產品的標準,研究制定出了一整套得到國家農業部認定批準實施的《肥城桃國家農業行業標準》和《肥城桃保護開發條例》,全力打造精品大桃。 目前,他們正在抓好農業質量標準體系,農產品質量監督檢測體系和農產品質量安全認證體系的建設,建立健全涵蓋產前、產中、產后等各個環節的標準體系,確保肥桃生產真正實現有章可循、有標可依,讓這一名優產品暢銷國內外市場。 王慶棟 宋 杰不支持Flash
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