本報訊(記者李巍)近年來，依托“奧開”、“雙鴿”兩個知名商標，雙鴿集團以直營和加盟的方式建立了近200家奧開·雙鴿連鎖店，在國內業界較早地實現了肉類連鎖經營。通過產銷直掛等形式，該集團與石家莊市內30余個大型超市建立了合作關系，使得市場份額不斷擴大，省會的市場占有率達到了60%以上，并且將外銷市場擴展到太原、大同、北京等地。

　　為確保市民吃上放心肉，雙鴿集團將豬源產地作為第一個關口。始建于1994年的雙鴿良種繁育基地，按照世界養豬業先進國家模式建造，并按照國家無公害產地標準進行規范化管理。2004年4月，他們在原有基地的基礎上，又投資擴建種豬舍、產房、保育舍等，引進1500頭新美系良種豬進行純繁，種豬場的規模進一步擴大。2004年，該基地被認定為省無公害生豬產地。

　　在基地建設的基礎上，雙鴿集團通過“五統一分”(統一供種、統一飼料、統一防疫、統一獸藥、統一收購，分散養殖)，以合同約定的方式與生豬養殖專業戶建立長期穩定的利益聯結機制。這一發展模式不僅使雙鴿集團實現了低成本擴張，而且為進一步擴大雙鴿深加工規模提供了長期穩定的放心肉來源。

　　近年來，雙鴿集團對傳統的生豬屠宰、預冷分割線進行大規模技術改造，先后投巨資引進世界先進的加工設備，減少了肉品在生產過程中的交叉感染，使其內在品質和外在質量都得到了極大改善。2006年4月，經過國家農業部檢測驗收，該集團生產的“奧開”冷鮮豬肉通過了無公害認證，“奧開”豬五花肉、豬外脊肉、豬精肉3個品種獲得綠色產品認證。這也是我省首家獲得綠色認證的豬肉產品。