據(jù)新華社北京8月15日電商務(wù)部15日發(fā)布的監(jiān)測顯示，上周(8月6日至12日)全國食用農(nóng)產(chǎn)品從大類看，肉類、水果價(jià)格下跌，糧食、食用油、白條雞、雞蛋、水產(chǎn)品、蔬菜價(jià)格上漲。監(jiān)測的40種主要產(chǎn)品中，價(jià)格周環(huán)比上漲的有26種，占65%；下降的有11種，占27.5%。

　　監(jiān)測表明，肉類價(jià)格兩個(gè)月以來首次下跌，跌幅為1.2%。隨著國家穩(wěn)定生豬生產(chǎn)和保障市場供應(yīng)的政策相繼出臺，部分地區(qū)生豬收購價(jià)格下滑，批發(fā)價(jià)格回落。上周鮮豬肉價(jià)格比前一周下跌1.5%。考慮到生豬生長周期較長，養(yǎng)殖成本居高不下，豬肉價(jià)格仍將高位運(yùn)行。此外，鮮牛肉價(jià)格上漲0.6%，鮮羊肉價(jià)格與上周基本持平。

　　同期，白條雞價(jià)格繼續(xù)上漲，比前一周上漲0.3%。雞蛋價(jià)格上漲1.2%，漲勢趨緩。

　　此外，連續(xù)降雨造成蔬菜采摘、運(yùn)輸困難，受此影響上周蔬菜價(jià)格上漲1.6%。

　　據(jù)監(jiān)測，上周糧食價(jià)格比前一周上漲0.4%。近期，國內(nèi)稻米價(jià)格呈現(xiàn)小幅上揚(yáng)趨勢，各地購銷價(jià)格穩(wěn)中有升，小包裝大米價(jià)格上漲0.5%。隨著稻米需求增加，后期國內(nèi)稻米價(jià)格有望繼續(xù)保持小幅上漲態(tài)勢。食用油價(jià)格上漲0.5%。水果價(jià)格下跌3.5%。