本報訊 （記者胡紅偉）昨日，奧組委相關負責人透露，即使不是明年奧運會合作伙伴或贊助商，北京本土食品企業仍然有機會爭取“奧運食品備選供應企業”，謀求奧運商機。

　　奧組委運動會服務部餐飲處處長抗易介紹，從明年奧運會的需求來看，奧組委對食品原料提出了10個大類、345個小類的要求，這些要求提交給北京市商務局，他們對申請的企業進行遴選，之后再由北京的食品安全辦公室對該品牌進行全程監控。她介紹說，5月已經選出了20個企業，全部為北京的本土企業，包括蔬菜、物流等。據介紹，奧運到殘奧會結束為期兩個月的時間，共有95個場館被使用，有28萬運動人員以及700萬的觀眾需要飲食服務，這將是一項很大的商機。

　　老字號稻香村常務副總經理池向東表示，結合奧運會目前已開發了10個新旅游紀念產品，明年還會再開發10個，做好奧運會的糕點供應。不過也有企業表達了擔心。老字號京華茶葉負責人表示，