時下，市場上銷售的食用油多冠以“純正”“無煙”“保健”“壓榨”“非轉(zhuǎn)基因”等多種標志，讓消費者在購買食用油產(chǎn)品時感到十分困惑。事實上，這些標志大多是炒作概念，消費者應理性選購。

　　據(jù)寧夏大北農(nóng)科技實業(yè)有限公司董事長兼總經(jīng)理邢澤光介紹，目前食用油市場上銷售的所謂“純正純胡麻油”，其實很多都摻入了菜籽油或棉籽油，由于比例調(diào)和適當，檢測部門很難檢測出來。邢澤光擔憂地說，每年從新疆流入全國各地的上萬噸棉籽油絕大部分進入了食用油加工企業(yè)，不少企業(yè)通過調(diào)和制作，然后冠上其他名稱，將棉籽油以食用油賣出。

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