就是這種水管浸泡后散發(fā)出柴油味■最有價(jià)值財(cái)富新聞評(píng)選·《水里加柴油 半死魚蝦得以起死回生？》跟蹤報(bào)道

　　記 者 魯 瑩 攝 影 傅擁軍

　　截至昨天下午6點(diǎn)，快報(bào)全球通短信平臺(tái)共收到368條短信，超過(guò)三分之二的人表示曾吃到過(guò)有

柴油味的魚蝦。

　　根據(jù)從事餐飲業(yè)的杭州林先生和紹興張先生的經(jīng)驗(yàn)，從江河湖泊里捕撈的野生魚、蝦和貝類，出現(xiàn)柴油味的幾率大大高于魚塘里的養(yǎng)殖魚。蕭山的來(lái)先生說(shuō)，這種柴油味在魚頭部位最重。

　　到底是什么物質(zhì)讓魚吃起來(lái)有股柴油味？有幾位讀者提到了酚。

　　浙江省海洋漁業(yè)局的吳先生在工作中曾經(jīng)遇到多起水體污染事件。他說(shuō)，酚是被

化工污染的水源中的常見物質(zhì)，對(duì)人體有危害。在污染水體里長(zhǎng)大的魚，只有在烹熟吃時(shí)才能發(fā)現(xiàn)。淡水魚的含酚量可能比海魚更高，因?yàn)榈�水水域相�?duì)密閉。

　　超過(guò)兩成的讀者認(rèn)為柴油味來(lái)自一種水管。他們中有水產(chǎn)老板、

廚師和普通消費(fèi)者。

　　記者在五金店里買到了這種水管，有透明、白色、綠色等顏色，靠近就能聞到一股刺鼻的化學(xué)味道。一家五金店老板特別強(qiáng)調(diào)，這種水管不能用來(lái)給魚輸水。將水管在水中浸泡一下午后，水開始散發(fā)出類似樟腦丸的味道。

　　在翠苑農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)做了13年水產(chǎn)生意的游女士說(shuō)，她曾經(jīng)用這種水管給一批魚輸過(guò)自來(lái)水，結(jié)果八成顧客找上門來(lái)，投訴魚肉有柴油味。做餐飲生意的沈先生、劉先生、陳先生曾用這種塑料管給魚缸輸水，結(jié)果都發(fā)現(xiàn)魚肉有柴油味，陳先生后來(lái)把水管換掉，將魚缸徹底清洗，柴油味就消失了。

　　曾經(jīng)有湖州的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶用這種水管給蝦輸水，兩三天后就出現(xiàn)了蝦死亡的情況；還曾經(jīng)有單位購(gòu)買這種水管接自來(lái)水做飯，結(jié)果米飯也有了柴油味。

　　戴先生說(shuō)，這種水管使用了劣質(zhì)材料，價(jià)格一般比好的水管便宜一半，工地上用得比較多。桐廬的徐先生說(shuō)，這種水管在農(nóng)村的雜貨店很常見，他家的水管用了8年依然氣味刺鼻。

　　湖州一位從事農(nóng)藥行業(yè)的女士認(rèn)為，異味來(lái)自農(nóng)藥，但人們可能都形容為柴油味或者煤油味。她發(fā)現(xiàn)，農(nóng)村有人用農(nóng)藥藥魚蝦。辨認(rèn)這種魚蝦的方法是，它們看起來(lái)反應(yīng)都不靈敏，有點(diǎn)呆傻。

　　對(duì)于魚蝦有柴油味這件事，如果你有更好的解釋，請(qǐng)通過(guò)13575470999聯(lián)系我們。