本報(bào)訊 據(jù)《華西都市報(bào)》報(bào)道 最近，成都各種中式快餐店、火鍋店的價(jià)格也開(kāi)始上漲了。由于扛不住各種食品原材料價(jià)格上漲的沖擊，成都大型中式快餐店、火鍋店也紛紛開(kāi)始調(diào)整價(jià)格。

　　面臨店慶也不得不漲價(jià)

　　“我們已經(jīng)接到通知，8月1日，我們餐廳將正式上調(diào)菜品價(jià)格。”昨天下午，成都春熙路某中式快餐店里，餐廳鄭經(jīng)理展示了最新的價(jià)格單：魚(yú)香肉絲套餐、宮保雞丁套餐由以前的10元/份上漲到11元/份，鮑魚(yú)撈飯?zhí)撞蛷?8元/份上漲到38元/份，“我們店8月6日就是成立周年日，本來(lái)應(yīng)該給消費(fèi)者一個(gè)優(yōu)惠，但是我們現(xiàn)在卻不得不漲價(jià)，真的很遺憾。”

　　據(jù)稱不存在聯(lián)手抬價(jià)

　　昨天記者在成都市玉雙路多家火鍋店了解到，不少大型火鍋店已經(jīng)作出調(diào)價(jià)或者正在準(zhǔn)備調(diào)價(jià)。“目前肉類價(jià)格的上漲對(duì)我們有很大影響，我們也準(zhǔn)備在價(jià)格上進(jìn)行調(diào)整了。”重慶某知名火鍋店的經(jīng)理告訴記者，物價(jià)的上漲讓餐廳的生意變得難做。而其他火鍋店工作人員也表示肉價(jià)的上漲是餐廳價(jià)格調(diào)整的主要原因。

　　四川省飯店與餐飲娛樂(lè)行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)甘曉飛對(duì)此表示，餐飲業(yè)在物價(jià)上漲的壓力下調(diào)整價(jià)格合情合理，但應(yīng)該在調(diào)整價(jià)格的同時(shí)，提升服務(wù)質(zhì)量。他還表示，據(jù)他所知，雖然大多數(shù)餐飲公司目前都調(diào)整了價(jià)格，但并沒(méi)有出現(xiàn)大家私下協(xié)商抬高價(jià)格的情況。