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愛辣者在京城啟動“辣王爭霸賽”http://www.sina.com.cn 2007年08月01日 01:47 沈陽網-沈陽今報
干吃辣椒背道而馳。(資料圖片) 辣是一種文化 與城市人生活壓力大有關 一場旨在“倡導辣文化、弘揚辣精神”的“辣王爭霸賽”得到來自全國各地的愛辣者的積極響應,主辦方目前已經接到上百人的報名申請。 一個名為“辣嬌部落”的網站近日發(fā)布公告稱,該網站正在組織考驗愛辣者吃辣能力的“辣王爭霸賽”,要求參賽選手必須具備的首要條件是“嗜好吃辣”。 據“辣嬌部落”網站發(fā)起人孫權介紹,近年來,以川菜、湘菜等為代表的辣菜館在全國遍地開花。水煮魚、泡椒蝦球、野山椒炒牛肉……辣得人不由得倒吸冷氣,卻也忍不住大呼“痛快”!越來越多的人因此深深地愛上了這些辣菜。 “其實,辣是一種文化,川菜、湘菜等的流行一方面與城市人口流動促進飲食文化傳播有關,另一方面也與城市人生活壓力大有關。”孫權認為,愛辣者通常性格直爽,擁有不服輸的辣精神。他希望通過舉辦這樣的活動,給全國的愛辣者以及著名辣店提供一個交流、互動的平臺,從而普及辣文化,引導人們科學地吃辣。據新華社
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